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Autor: Betreff: Würzepumpe in BM20/50 oder Wengert Brauprofi
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Al_K_Bohne
Beiträge: 11
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red_folder.gif erstellt am: 23.7.2012 um 15:27  
Hallo zusammen,

cih suche noch nach einer "vernünftigen" Würzepumpe für meine Brauanlage.
Weiss jemand, was Speidel im Braumeister verwendet: meines Wissens einfache Pumpe im BM20 und 2 parallel geschaltete Pumpen im BM50. Oder welche Pumpe Wengert für den Brauprofi verkauft?

Danke und viele Grüße
Al K. Bohne
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schnapsbrenner
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red_folder.gif erstellt am: 23.7.2012 um 15:52  
Moin,

hier ab Antwort 15

MfG

Simon


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Offizieller Partner von Speidel, Brouwland, Wyeast und CASTLE Malting, Weyermann, Fawcett White Labs mehr als 75 verschiedene Malzsorten. http://www.schnapsbrenner.eu
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Al_K_Bohne
Beiträge: 11
Registriert: 16.7.2012
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red_folder.gif erstellt am: 23.7.2012 um 15:59  
Den Thread kenn ich, aber, ehrlich gesagt, kommt mir die favorisierte Pumpe nicht wirklich als "vernünftig" vor. Ich würde gerne etwas mehr investieren, so dass ich dann auch etwas für die nächsten mind. 5 Jahre habe, deshalb würde mich interessieren, welche Pumpen z.B Speidel oder Wengert verkaufen. Diese Firmen haben schon aus Garantie- und Gewährleistungsgründen ein Interesse daran, dass die Pumpen nicht gleich kaputt gehen und werden somit entsprechende Qualität fordern.

Gruss
Al K. Bohne
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Biermann
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red_folder.gif erstellt am: 23.7.2012 um 17:09  
Hallo Al,

ich benutze eine Speck pumpe, mit Drei-Phasen-Motor und Frequenzumrichter, damit kann ich die Pumpe den erforderlichen Bedingungen sauber anpassen.

Cheers, Jörg


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Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von AD512 (Dokument ging leider verloren).
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red_folder.gif erstellt am: 23.7.2012 um 17:52  

Zitat von Al_K_Bohne, am 23.7.2012 um 15:59
Den Thread kenn ich, aber, ehrlich gesagt, kommt mir die favorisierte Pumpe nicht wirklich als "vernünftig" vor. Ich würde gerne etwas mehr investieren, so dass ich dann auch etwas für die nächsten mind. 5 Jahre habe, deshalb würde mich interessieren, welche Pumpen z.B Speidel oder Wengert verkaufen. Diese Firmen haben schon aus Garantie- und Gewährleistungsgründen ein Interesse daran, dass die Pumpen nicht gleich kaputt gehen und werden somit entsprechende Qualität fordern.

Gruss
Al K. Bohne


Moin
Welche Leistung sollte dann da sein?
Nicht nur Speidel oder Wengert haben Interesse daran das kein Garantie oder Gewährleistungansprüche geltend gemacht werden. Garantie und Gewährleistung sind immer nervig, der Kunde ist unzufrieden, kostet immer Geld und Zeit.

MfG

Simon


[Editiert am 23.7.2012 um 17:57 von schnapsbrenner]



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Al_K_Bohne
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red_folder.gif erstellt am: 23.7.2012 um 21:05  
Hallo Simon,
die Leistung ist eine gute Frage...aus meiner Hobbysicht reichen 500l/Stunde, wobei ca. 1500l/h wünschenswert wären, dann geht das umpumpen ruckzuck. Welches Konzept ist denn das zweckmäßigste Flügelpumpe, Kreiselpumpe oder, wie Biermann, eine Speckpumpe, wobei ich nicht weiß, was das ist.

Gruss
Al
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schnapsbrenner
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red_folder.gif erstellt am: 24.7.2012 um 08:22  
Moin,

Speck ist eine Marke, findest du hier

MfG

Simon


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uli74
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red_folder.gif erstellt am: 24.7.2012 um 09:39  

Zitat von Al_K_Bohne, am 23.7.2012 um 21:05
Hallo Simon,
die Leistung ist eine gute Frage...aus meiner Hobbysicht reichen 500l/Stunde, wobei ca. 1500l/h wünschenswert wären, dann geht das umpumpen ruckzuck. Welches Konzept ist denn das zweckmäßigste Flügelpumpe, Kreiselpumpe oder, wie Biermann, eine Speckpumpe, wobei ich nicht weiß, was das ist.

Gruss
Al


Wenn Du nur Würze oder Heisswasser pumpen willst würde ich mich bei Speck umsehen, die haben Pumpen in allen Leistungsklassen und bauen Qualität. Wenns aber darum geht, Maische zu pumpen solltest Du Dich nach einer Impellerpumpe umsehen.


____________________
Gruss Uli
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schnapsbrenner
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red_folder.gif erstellt am: 24.7.2012 um 10:00  
Moin Uli,

ist ein Impellerpumpe nicht sehr empfindlich? Ich würde immer Angst haben das so ein "Schaufel" abreißt.
Habe kein Erfahrung mit Impellerpumpe beim Brauen, (hatte mal einer auf mein Boot).

MfG

Simon


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uli74
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red_folder.gif erstellt am: 24.7.2012 um 10:31  

Zitat von schnapsbrenner, am 24.7.2012 um 10:00
Moin Uli,

ist ein Impellerpumpe nicht sehr empfindlich? Ich würde immer Angst haben das so ein "Schaufel" abreißt.
Habe kein Erfahrung mit Impellerpumpe beim Brauen, (hatte mal einer auf mein Boot).

MfG

Simon


Wenn sie nicht trockenläuft reißt nichts ab.


____________________
Gruss Uli
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red_folder.gif erstellt am: 24.7.2012 um 11:27  
Es gibt Pumpen Mit denen man auch die Würzepumpen kann und daszuerschwinglichen Preisen.

http://www.pflanzenoelpumpen.de/html/sk23.html
Antwort 10
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red_folder.gif erstellt am: 24.7.2012 um 11:54  
Antwort 11
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uli74
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red_folder.gif erstellt am: 2.8.2012 um 08:18  

Zitat von -Biertrinker-, am 24.7.2012 um 11:54


Bist Dir sicher? Ich war immer der Meinung, dass die BM-Pumpe ziemlich hohen Druck aufbauen muss. Die Vortex kommt aber grade mal auf 1,25m WS (das sind 1,25 bar wenn ich mich nicht irre)

Edit: Vergleich mit einer Speck-Pumpe (z. B. Speck Y/YS-2951): Förderhöhe 38 bzw. 52 m (=m WS?)


[Editiert am 2.8.2012 um 08:45 von uli74]



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Gruss Uli
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red_folder.gif erstellt am: 2.8.2012 um 15:29  
Es ist genau andersrum, der BM soll KEINEN hohen Druck aufbauen, sonst wird der Treber gegen das obere Sieb gedrückt und Sud macht Kaäle die dann aus dem Malzrohr rausspritzen.

Ich arbeite bei meiner 50 Liter Malzrohranlage sogar nur mit einer Pumpe.

Zum pumpen von heissen Flüssigkeiten und relativ schnell benutze ich die March 809 Pumpen aus USA.

Die March sind die meistgebrauchten in USA für Homebrewers, Birk kann das bestimmt bestätigen.

Vel Grüsse
Joachim
Antwort 13
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Birk
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red_folder.gif erstellt am: 2.8.2012 um 16:04  
March 809 sind nicht so einfach in Deutschland zum finden mit Edelstahl. Ich habe ein March pump zu hause aber es ist kein 809 aber funktioniert toll und ist super leise. Ich bin auch nicht so sicher es gibt eine 809 mit 220VAC, aber ich kann falsch sein. Leider wiess ich nicht wo Mann hier eine March 809 kann kaufen. Ich habe gelesen am UK forum mann kann direkt von March kaufen in die UK aber du muss persönlich ein email schreiben und fragen, online kaufen geht nicht denk ich.


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red_folder.gif erstellt am: 2.8.2012 um 18:57  
Meine March 809 Pumpen haben Bronze Kopf und laufen mit 220V.
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gschwar
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red_folder.gif erstellt am: 2.8.2012 um 19:52  
@ Uli,

10m Wassersäule entsprechen 1bar Druckdifferenz.

Wenn Du also eine Pumpe mit 1,x m Wassersäule hast, ist die maximale Druckdifferenz, die die Pumpe erzeugt 0,1x bar

Gruß Guido


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uli74
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red_folder.gif erstellt am: 2.8.2012 um 22:09  

Zitat von gschwar, am 2.8.2012 um 19:52
@ Uli,

10m Wassersäule entsprechen 1bar Druckdifferenz.

Wenn Du also eine Pumpe mit 1,x m Wassersäule hast, ist die maximale Druckdifferenz, die die Pumpe erzeugt 0,1x bar

Gruß Guido


Und damit kommt der BM zurecht? Hätt ich nie gedacht.

Edit: Ich denke über eine Pumpe nach, mit der ich übe reine Regenwaldbrause das NG-Wasser aufbringe. Eigentlich wollte ich die Vortex dafür nehmen, aber bei dem niedrigen Druck weiss ich nicht ob das denn tatsächlich Sinn macht.


[Editiert am 2.8.2012 um 22:12 von uli74]



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Gruss Uli
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