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Autor: Betreff: Marktcheck: Bitburger (Bitte ein Bit) Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.8.2012 um 08:09   Die Suche ergab keinen Treffer, also hier der Tipp: Ein interessanter Marktcheck. Bemerkenswert der Biertest mit einem Mix aus vier Bieren. http://www.ardmediathek.de/swr-fernsehen/marktcheck/bitte-ein -bit?documentId=10842902 Noch ein Scmakel über Biermythen http://www.ardmediathek.de/swr-fernsehen/marktcheck/bier-myth en?documentId=11186288 [Editiert am 7.8.2012 um 08:10 von Waconia] ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. emjay2812 Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.8.2012 um 19:18   "ein typisches Pils hat über 20 Bittereinheiten" und alle Biere liegen über dem geforderten Rchtwert von 11°P Bei der Definition sind alle meine Biere ein Pils! Oder sogar besser, da über 20 IBUS und mehr als 12°P!!! ____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe) Antwort 1 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.8.2012 um 19:39   Zitat von emjay2812, am 7.8.2012 um 19:18 "ein typisches Pils hat über 20 Bittereinheiten" und alle Biere liegen über dem geforderten Rchtwert von 11°P Bei der Definition sind alle meine Biere ein Pils! Oder sogar besser, da über 20 IBUS und mehr als 12°P!!! Von den "Pilsbieren" die in "dieser Reportage" bzw. "diesem Verleich" angesprochen werden ist die Rede, nicht von Bieren allgemein. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 2 Kubus Senior Member Beiträge: 410 Registriert: 31.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.8.2012 um 19:39   Hm, die Beiträge sind leider nicht allzu gut recherchiert, aber zumindest unterhaltsam Antwort 3 Bierhias Posting Freak Beiträge: 678 Registriert: 23.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.8.2012 um 01:05   Vom Lehrstuhlleiter der Braufakultät in Weihenstephan hätte ich mir eine etwas qualifiziertere Aussage erwartet als: "die Biere sind nach dem RHG gebraut und deshalb sind sie sehr gut und qualitativ hochwertig" WTF?!?!? Ein Messgerät für guten Geschmack....das wär doch mal was ____________________ Antwort 4 Kubus Senior Member Beiträge: 410 Registriert: 31.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.8.2012 um 12:41   Die Antwort war deshalb sehr vorsichtig, da sie mit allen Beteiligten in Kontakt stehen. Da ist es dann schwierig, wenn man ein klare Ansage macht... Antwort 5 emjay2812 Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.8.2012 um 14:53   Ich werde Bitburger immer zwiegespalten gegenüberstehen. Ja, es ist ein Massenbier und ja es hat meinem subjektiven Empfinden in den letzten Jahren an Hopfen und Eigenständigkeit verloren. Andererseits bin ich damit aufgewachsen und es ist das Bier meiner Heimat. So ganz unbefangen kann ich es niemals testen. Außdem finde ich das durchschnittlich gut schmeckt, und ein kaltes Stubbi (0,33L Knubbelflasche) geht immer. ____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe) Antwort 6