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Autor: Betreff: Vorratsschädlimgsbekämpfung preventiv... wer will schon Käfer in der Maische
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Gambrinus zu Borbetomagus
Beiträge: 3085
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red_folder.gif erstellt am: 10.8.2012 um 18:57  
Hallo Braukollegen, da ich ja dank unsere Sammelbestellung meine Malzbestände auf ein beträchtliches Maß gebracht habe, mache ich mir so meine Gedanken. Wie macht ihr das so, sicher kann man sich nicht gegen alles wapnen. Eine Mausefalle hilft schonmal gegen die Nager allerdings mache ich mir um diese Tierchen weniger Sorgen, im schlimmsten fall fehlen ein paar Gramm/Pfund. Nun der Teufel ist viel kleiner und oft vermehren sich die Biester so rapide , dass oft nichts mehr zu retten ist. Ich arbeite in der Pharmaindustrie, bei uns stehen überall solche Köderfallen rum, gibt es sowas auch für Getreide/Malzlager. Ich weis oft kommen die Biester schon mit dem Getreide mit allerdings würde ich damit meinem Gewissen was gutes tun. Bei uns wird auch regelmäßig begast.Das fällt hier aber defenitiv flach. Lieber Käfer in der Maische als Pestiziede in der Blutbahn....


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Advanced
Beiträge: 1442
Registriert: 10.4.2011
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 10.8.2012 um 19:22  
Hi,

Malz kaufen und dann trocken einlagern, ich verwende dafür luftdichte Tonnen, das machen hier die meisten. Bezugsquelle Ebay, Ebaykleinanzeigen o.ä.

Grüße,
Fabian


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Mein Blog rund ums Bierbrauen!
http://freubreu.wordpress.com/

Besucht uns doch mal im Hobbybrauerchat, mittlerweile regelmäßig besucht!
http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=10577
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Kurt
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Registriert: 2.9.2003
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 10.8.2012 um 20:05  
Diese blauen Schraubdeckeltonnen hab ich hier auch öfters gesehen. Saubere Sache!


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Uwe12
Beiträge: 4922
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red_folder.gif erstellt am: 10.8.2012 um 20:43  
Ich habe diese fast schwarzen Maischetonnen von einem Baumarkt besorgt, da ich es eilig hatte und nicht erst bestellen wollte.
Diese Tonnen muß man aber etwa 1-2 Tage an der frischen Luft auslüften lassen.

Als Anhalt: in eine 60l-Tonne bekomme ich 25kg Malz gut hinein. Ich habe für meinen größeren Bedarf an Münchner Malz noch eine 120l-Tonne.
Da gehen nicht ganz 75kg rein (randvoll).
Die Spezialmalze bleiben in ihren Plastikbeuteln, worin man sie ja meist geliefert bekommt und wandern in sowas ähnliches wie "Oskartonnen".
Das Lager ist in einer Garage: im Sommer lau, im Winter dafür schön kalt! ;)

...herumstehende Säcke locken recht schnell diverse Nager an, wie ich leidvoll bemerken mußte. Gruselig, wenn da nächtens beim Malzholen Ratten im Verschlag rumtappern! :o

Diese dicht geschlossenen Fässer kann man ggf. auch mit CO2 fluten, denke nicht, daß das dem Malz schadet. :)

Uwe


[Editiert am 10.8.2012 um 20:44 von Uwe12]



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Gambrinus zu Borbetomagus
Beiträge: 3085
Registriert: 2.6.2012
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 10.8.2012 um 22:53  
Das mit dem co2 hört sich super an, die Eier die dann schon von der Mälzerei in dem Malz wären, hätten dann auch keine change. Naja bei 100 kg... Das kann schon malein jahr liegen.


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Hagen
Beiträge: 3929
Registriert: 10.9.2004
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 11.8.2012 um 01:38  
Moin,

habe hier gerade 3 von gekauft.

http://www.ebay.de/itm/150818549830?ssPageName=STRK:MEWNX:I T&_trksid=p3984.m1439.l2649

Ist, soweit ich es überblicke, ein guter Kurs für 120l-Tonnen. Solte man Ruhe vor Viechern haben, wenn das Malz nicht schon versucht ist.
Davon abgesehen, werden ein paar Getreidekäferlarven einem nicht den Sud versauen. Fällt schlimmstenfalls der Eiweißbruch etwas üppiger aus. ;)
Oder meint ihr, bei kommerziellen Brauereien machen die sich die Mühe, Schädlinge mit CO² zu vergasen?

Insekten sind lecker! :P

Hagen


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Besten Gruß

Hagen
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Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense!
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Senior Member
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ehwo
Beiträge: 208
Registriert: 23.7.2012
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 11.8.2012 um 07:27  
Hallo zusammen!

Da ich beruflich mit der Bevorratung großer Mengen an Trockenlebensmitteln zu tun habe, kann ich vielleicht ein paar Tips beisteuern:

Motten- und Schabenfallen (Klebefallen) zur Indikation aufstellen, kriegt man in jeder Drogerie
die einzelnen Chargen von einander trennen (Tonnen, luftdichte Säcke, Stretchfolien, udgl,..)
und bei Befall mußt du dich leider von der entsprechenden Charge trennen ;(
und gasen

Ich spreche leider aus Erfahtung, mußte mich schon von etlichen Palletten Reis und Mehl verabschieden.

lg ehwo
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Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 11.8.2012 um 08:03  
Das Malz lagere ich bei mir im Keller, der ist trocken, die Fenster des Raumes bleiben i.d.R. geschlossen.
Die Idee mit den Tonnen ist gut, da werd ich mir die eine oder andere holen, denn bislang bleibt das Malz in den Originalsäcken.
Mein Keller ist knochentrocken und wohnungsähnlich ausgebaut.
Hab bislang noch nie ein Problem, auch nicht mit Insektenbefall, gehabt.
Antwort 7
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darkenemy
Beiträge: 801
Registriert: 12.3.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 11.8.2012 um 08:14  
Habe für meine kleinen Vorräte einfach von Hornbach zwei 30L-Futtereimer gekauft, die luftdicht schließen und lebensmittelecht sind. Geruchstest bisher nach 1/2 J. (bei manchen Vorräten) bisher unauffällig. Wenn, dann stecken die Viecher da schon drin, vom Keller könnte nix reingekrabbelt sein...
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rmax
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Registriert: 29.3.2007
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 11.8.2012 um 09:36  
Ich lagere mein Malz seit einigen Monaten in mehreren Hobbocks á 30 Liter, wie sie auch gerne als Läuter- oder Gäreimer verwendet werden. Gegenüber großen Fässern hat das den Vorteil, daß bei einem Befall nicht gleich alles kaputt ist. Außerdem kann man die gerade nicht belegten Eimer ineinander stecken, während Fässer immer gleich viel Platz brauchen.
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Gambrinus zu Borbetomagus
Beiträge: 3085
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 14.8.2012 um 21:06  
So ich will mal den Thread zu machen. Ich habe mir soeben 8 x30l Hoboks bestellt. Das sind die gleichen Eimer die viele zum Gären benutzen. Die Entscheidung viel ir recht leicht bei einem Preis von 6,5 € pro Stück. Incl. Deckel 2 € Versand supergoil. Die Teile kann man leer auch inenander stapeln, wie hier auch schon erwähnt. Ich habe mir gleich noch 4 x10l incl Deckel für Spezialmalze bestellt. Mottenfallen und Klebefallen für indikation werde ich mir noch besorgen.


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rmax
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red_folder.gif erstellt am: 14.8.2012 um 21:32  

Zitat von Gambrinus zu Borbetomagus, am 14.8.2012 um 21:06
Ich habe mir soeben 8 x30l Hoboks bestellt.

Wo hast Du sie denn bestellt?

Zitat:
Ich habe mir gleich noch 4 x10l incl Deckel für Spezialmalze bestellt.

Stimmt, daran hatte ich gar nicht gedacht. Mein Spezialmalz (zur Zeit nur Cara) befindet sich im Plastikbeutel in einem der großen Eimer.
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Gambrinus zu Borbetomagus
Beiträge: 3085
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red_folder.gif erstellt am: 14.8.2012 um 21:38  
http://www.hygi.de/kunststoffeimer_hobbock_30_liter_weiss,pd, 739.html?mcid=5


Versandkosten bei Vorkasse sind sau gut...


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Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB
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Biermann
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Registriert: 7.12.2006
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red_folder.gif erstellt am: 15.8.2012 um 01:08  
Hallo Gambri,

Zitat:
So ich will mal den Thread zu machen.


Das geht ja nun mal nicht, einmal ein Thread, immer ein Thread, es sei denn Du oder die Forumsgötter löschen ihn.

Cheers, Jörg


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Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von AD512 (Dokument ging leider verloren).
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Biertester
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red_folder.gif erstellt am: 15.8.2012 um 07:11  
Ich finde die Tonnen von Birk gut ! Wieviel Säcke passen da rein? Wieviel liter?


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Prost! B.
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Gambrinus zu Borbetomagus
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red_folder.gif erstellt am: 15.8.2012 um 20:30  
@Biermann, das ist mir schon klar, nur möchte ich immer die Lösung meines Problemes Posten. Ich hasse es, wenn sich Leute hier Rat holen und dann hört man nichts mehr. Wenn man mal die Sufu zu einem Problem das man hat benutzt, und man denk das ist genau das gleiche Problem das ich hatte, verläuft der Thread oft ins nichts. Ich bin der Meinung man sollte hier nicht nur nehmen sondern auch geben.


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