ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

	Seite 3 von 3   «  1  2  3  »

Autor: Betreff: Erstes Pils - Hefe? - WLP800 TBM Senior Member Beiträge: 295 Registriert: 29.8.2012 Status: Offline erstellt am: 8.11.2012 um 14:24   Jo werde ich tun. Die WLP830, die bei mir gerade in der Mache ist, ist ja auch deutlich langsamer unterwegs. Da habe ich zwar auch warm angestellt, sie dann aber sehr schnell (Noch bevor sie angekommen war) in die Kühlung gegeben. Da habe ich keine merkliche Esterbildung, dafür Schwefelwasserstoff und entsprechenden Furzgeruch. Das ist aber ja normal. Zumindest für diese Hefe. Wenn man allerdings mal eine kleine Probe nimmt und probiert: Saugut und furzfrei! Antwort 50 Leichenwagenfahrer Member Beiträge: 85 Registriert: 4.10.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.11.2012 um 15:53   Ich habe auch 50 Liter mit der WLP800 angesetzt bei 10°C kalter Gärung. Bin nach 12 Tagen von 13°Plato auf 8°Plato runter, Hauptgärung dauert länger als ich dachte. Abwarten und ..äh.. Tee trinken. Gruß, Chris ____________________ Mopsbräu - bei diesem Bier verpeilt man gern... und bitte kein Bit Antwort 51 TBM Senior Member Beiträge: 295 Registriert: 29.8.2012 Status: Offline erstellt am: 8.11.2012 um 16:03   Okay, aber das wäre eigentlich das was ich damals erwartet hätte. Kannst ja nochmal berichten wie es weitergeht. Würde mich interessieren. VG Antwort 52 Gambrinus zu Borbetomagus Posting Freak Beiträge: 3085 Registriert: 2.6.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.11.2012 um 17:17   Also bei der WLP800 kanste 4 Wochen einplanen die hatte ich auch schon. Schwefelwasserstoff produziert die wie Sau also nicht wundern. Macht aber ein sehr neutrales Bier Äh geschmack... Pils eben ____________________ Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Antwort 53

Seite 3 von 3   «  1  2  3  »