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Autor: Betreff: Lagern im 100 Liter Badeofen
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Waconia
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red_folder.gif erstellt am: 18.9.2012 um 21:38  
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Gambrinus zu Borbetomagus
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red_folder.gif erstellt am: 18.9.2012 um 21:42  
Den gleichen gedanken hatte ich auch schonmal :D


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kvendlar
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red_folder.gif erstellt am: 18.9.2012 um 21:51  
sunniboi sprach von sowas, wenn der nochmal im Chat auftaucht werd ich ihn hierhin schicken.

edit: ah er ist da - habe ihn dem Link geschickt.


[Editiert am 18.9.2012 um 21:52 von kvendlar]
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breijtlabratla
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red_folder.gif erstellt am: 18.9.2012 um 21:52  
Nicht schlecht....
Mein Onkel hatte mal vor Jahren so ein Teil.
Vielleicht steht es noch in der Scheune rum.

Aber wie sehen die Teile innen aus?
Ist eine Umwälzung der Maische mittels Rührwerk ausreichend? Der Badeofen ist, im Gegensatz zu unseren konventionellen Hobby-Maischebottichen, sehr in die Länge gezogen. Oder wäre ist vielleicht eine Umwälzung mittels einer Pumpe (ähnlich Braumeister) eine Alternative?


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Das Leben ist viel zu kurz, um schlechtes Bier zu trinken.
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Waconia
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red_folder.gif erstellt am: 18.9.2012 um 22:08  
Oder sowas hier. Der steht keine 20 km von hier. Werde ich mal beobachten. *g

http://www.ebay.de/itm/NAGEMA-Kochkessel-Wurstkessel-Kessel-H eizkessel-150-L-Dampfer-Futter-380-v-/170908250227?pt=Koch_Grill_Imbisstech nik&hash=item27caecf073


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Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen

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kvendlar
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red_folder.gif erstellt am: 18.9.2012 um 22:13  
Hatte ich doch recht. Also sunniboi meinte, dass die Dinger super zum umbauen seien - und auch als Lagertanks! Hier ist ne Auktion bei der man sieht dass der Tank nur aufgesetzt ist. Er meinte man solle drauf achte welches material man hat, Kupfer zum Beispiel wäre gut.

Grüße und gute Nacht - kvendlar
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Sunniboi
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red_folder.gif erstellt am: 18.9.2012 um 22:20  
Hallo Leute ich wolte 4 Badeöfen nehmen um Sie als Lagertank zu benutzen. Dabei ist es wichtig das diese innen aus edelstahl oder aus Kupfer sind. Wer das als Braukessel benutzen möchte brauch in Grunde nur oben die Rundkappe abtrennen und alles Reinigen innendrinne. Der rest ist ja fast alles vorhanden Ablauf /Zulauf . Auch Lässt es sich Leicht abdichten wenn man den Auslauf woanders Haben möchte. Mehr kann ich nicht sagen dazu weil ich bis jetzt noch keinen in meiner Nähe gefunden habe.


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Das einzigste Ahlemer
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Bueggi
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red_folder.gif erstellt am: 18.9.2012 um 22:21  
@waconia: Wäre ich nur ein Stück näher dran, würd ich dir das Teil doch glatt unehrenhaft vor der Nase wegschnappen! ;) :P
Das Ding sieht ja wirklich geil aus!

aber ich drück dir Die Daumen. steig da mit ein und viel Erfolg beim Bieten :D

Grüss Claudio


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Waconia
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red_folder.gif erstellt am: 18.9.2012 um 22:46  

Zitat von Bueggi, am 18.9.2012 um 22:21
@waconia: Wäre ich nur ein Stück näher dran, würd ich dir das Teil doch glatt unehrenhaft vor der Nase wegschnappen! ;) :P
Das Ding sieht ja wirklich geil aus!

aber ich drück dir Die Daumen. steig da mit ein und viel Erfolg beim Bieten :D

Grüss Claudio


Vor der Nase wegschnappen. :mad:

Aber das ist Ebay. Das Teil ist echt interessant. Schaun wir mal. ;)


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vitivory
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smilies/cool.gif erstellt am: 19.9.2012 um 05:23  
Hallo, Hannes, langsam, langsam. Der 70L Topf ist dir schon zu klein, hast du Lust auf mehr? :D
Also, ich werde euch die Träume mal verderben, der Tank ist aus normalem verzinktem Stahl. :thumbdown:


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Viele Grüsse Braubruder Vit.

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Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser...
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Liselottevonderpfalz
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red_folder.gif erstellt am: 19.9.2012 um 09:46  
Macht denn das Rauchabzugsrohr, das zwecks Wärmeübertragung mitten durch den Tank geht keine Probleme?

Ich habe so ein Teil im Keller stehen, allerdings wie wohl die meisten ddr-Badeöfen nix mit Kupfer oder Edelstahl sondern emailliertes Stahlblech - keine Ahnung wie das von innen ausschaut - das Wasser aus dem Tank war aber nie rostig, auch nicht nach nem halben Jahr Standzeit. Sieht identisch aus mit dem bei ebay.

Maischen halte ich wegen dem Rohr im Originaltank für ungünstig, Lagertank hört sich aber spannend an, könnte man über die Brennkammer kühlen?

Grüße aus Leipzig, Jakob
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Waconia
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red_folder.gif erstellt am: 19.9.2012 um 10:33  

Zitat von Liselottevonderpfalz, am 19.9.2012 um 09:46
Macht denn das Rauchabzugsrohr, das zwecks Wärmeübertragung mitten durch den Tank geht keine Probleme?

Ich habe so ein Teil im Keller stehen, allerdings wie wohl die meisten ddr-Badeöfen nix mit Kupfer oder Edelstahl sondern emailliertes Stahlblech - keine Ahnung wie das von innen ausschaut - das Wasser aus dem Tank war aber nie rostig, auch nicht nach nem halben Jahr Standzeit. Sieht identisch aus mit dem bei ebay.

Maischen halte ich wegen dem Rohr im Originaltank für ungünstig, Lagertank hört sich aber spannend an, könnte man über die Brennkammer kühlen?

Grüße aus Leipzig, Jakob


Bei dem Badeofen dachte ich auch nur daran, den "modifiziert" als Lagertank zu nutzen. Genau wegen des Heizrohres das da mitten durchläuft. Damit könnte man optimal (ohne Kühlhaus) kühlen.

Mit dem Wurstkessel wäre maischen und kochen eine feine Sache.

Edith sagt: Habe den Titel, der irreführend war, entsprechend geändert.
Maischen und kochen stelle ich mir mit so einem Teil eher schwierig vor.


[Editiert am 19.9.2012 um 10:38 von Waconia]



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pilsener
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red_folder.gif erstellt am: 19.9.2012 um 10:47  
Meine Eltern hatten so einen Badeofen, man schreibt das Jahr 1963. Da Vater anheizte durfte er zuerst baden, dann Mutter dann mein grosser Bruder und zuletzt ich, umweltbewusst alle in dem selben Wasser.


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Das Beste am Norden....., sind die Hobbybrauer
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tinoquell
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red_folder.gif erstellt am: 19.9.2012 um 11:34  
Hallo,

wollte nur anmerken, dass diese Teile nur für den drucklosen Gebrauch bestimmt sind.
Ich habe da (zu DDR Zeiten) einmal aus Versehen den Brauseschlauch abgedrückt - sofort knackte und knirschte es ganz böse an der Emaille.
Ich denke, das Material ist zu schwach für eine echte Nachgärung.

Grüße
Tino
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flying
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red_folder.gif erstellt am: 19.9.2012 um 11:44  
Die Dinger dürften je nach Alter und Wasserhärte innen böse verkalkt sein. Auf jeden Fall ein super Nachgussbereiter, für die 50 - 100 L Klasse!


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Erlenmeyer
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red_folder.gif erstellt am: 19.9.2012 um 14:37  
Hi,

ähnliche Gedanken hatte ich mir hier schon mal gemacht. Allerdings bin ich mir absolut sicher, daß so eine rote Kugel drucksicher ist.

Hans, dem immer wieder die Tränen kommen, wenn so ein Teil fast neu aussehend auf dem Schrott landet.


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"Oh Bier, manchmal reichst du mir!"
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Sascho
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red_folder.gif erstellt am: 19.9.2012 um 15:08  
Der Hans hat mich da inspiriert und ich habe das hier gefunden.
Ein Ausgleichsbehälter für Trinkwasser. Ist Druckdicht, 50 Liter (gibts auch größer), Edelstahl und EPDM und ein vertretbarer Preis. Was haltet ihr denn davon?
Ansonsten glaube ich auch, dass der Badeofen sicherlich total verkalkt und nicht sehr Druckdicht sein wird.
Gruß,

Sascho


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"Beer does not make itself properly by itself. It takes an element of mystery and of things that no one can understand!"
Fritz Maytag, amerikanischer Braumeister
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uli74
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red_folder.gif erstellt am: 20.9.2012 um 18:55  

Zitat von Waconia, am 19.9.2012 um 10:33


Mit dem Wurstkessel wäre maischen und kochen eine feine Sache.



Hast Du zugeschlagen? Teuer war er wirklich nicht...


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Gruss Uli
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red_folder.gif erstellt am: 20.9.2012 um 19:10  
ja sag ich dir als GW installateur ,das sind drucklose Oefen ,die vertragen na max 1 bar .
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Waconia
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red_folder.gif erstellt am: 20.9.2012 um 19:32  
Leider hat mir einer den Wurstkessel für 134,99 um ein paar Cent vor der Nase weggeschnappt.
Aber thats ebay.

Der Trinkwasserkessel sieht sehr interessant aus.


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Gast

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red_folder.gif erstellt am: 20.9.2012 um 19:37  
und der ofen hat ein 10 cm abgasrohrin der mitte und ist nicht zum öffnen: reinigen
Antwort 20
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Waconia
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red_folder.gif erstellt am: 20.9.2012 um 21:24  
Dafür hab ich eben 3/4 Zoll Panzerschlauch, 2 Meter für 7,70 + 2,50 Versand geschossen.

Die kleinen Freuden des Heimbrauers. *g


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