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Autor: Betreff: Hobbybrautreffen in Dresden Schankwirt Newbie Beiträge: 2 Registriert: 9.10.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.10.2012 um 20:20   Guten Abend am November werde ich ein paar Tage in Dresden verbringen. Ich braue in Hirschberg (Jelenia Góra in Polen) Bier zuhause seit 2 Jahren, wenn jemand moechten sich treffen und ein bisschen ueber selbstgebrautes Bier unterhalten, dann warte ich auf Ihre info. Ich kann auch meine Biere schenken. Vor allem braue ich obergerige Biere mit Hopfen aus USA (AIPA, APA oder Imperial Pale Ale). Samuel Adams Senior Member Beiträge: 157 Registriert: 29.6.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.10.2012 um 22:30   Hi, ich komm leider selbst nicht aus Dresden, aber trotzdem gebe ich gern ein, zwei Tipps. In der Dresdner Neustadt gibt es eine kleine (Hobby)-Brauerei, die neben Zutaten auch ihr Bier verkaufen. http://obergaerig.de/ Die haben unter anderem auch ein Bier mit Hanf gemacht. Zu kaufen gibt es das aber nur an wenigen Stellen. (siehe Website) Außerdem gibt es für Freunde der amerikanischen Bierstile in der Centrum Gallerie in der Prager Straße (nahe des Hauptbahnhofs, http://goo.gl/maps/1wdfY) in einem Designer Jeansgeschäft Biere der Münchner Brauerei CrewAle (www.crewale.de) an. Die machen für deutsche Verhätnisse ein recht gute IPA und Pale Ale. Viel Spaß in Dresden und guten Durst! ____________________ "Bier ist der Beweis, dass Gott uns liebt und will, dass wir glücklich sind." - Benjamin Franklin Antwort 1 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.10.2012 um 00:33   Moin, komme zwar auch nicht aus Dresden, aber vor Monaten wurde die aktuelle Bierlandschaft in Dresden ausgiebig hier diskutiert: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&fid=11&tid=14233&orderdate=ASC Beste Grüße Hagen ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 2 bergbiere Senior Member Beiträge: 497 Registriert: 21.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.10.2012 um 09:15   Hallo Schankwirt, als alter Dresdner würde es mich freuen, wenn wir uns treffen könnten. Schicke mal per e-mail eine Nachricht, wann Du in Dresden bist. Ich denke, wir finden eine entsprechende Lokalität. Gruß Gunnar, der vor ca. 35 Jahren das letzte Mal in Hirschberg war. ____________________ Das Trinkgeschirr, sobald es leer, macht keine rechte Freude mehr. Wilhelm Busch Antwort 3 gartenluder Senior Member Beiträge: 108 Registriert: 7.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.10.2012 um 18:31   Hallo Schankwirt, hallo Gunnar. Na das ist doch aber mal fein. Dann heißen wir dich herzlich willkommen hier bei uns in Dresden. Lasst uns mal einen Termin finden. Ich bin dabei. Habe auch Interesse am Austausch von Erfahrungen und Bierchen. Grüße Axel ____________________ Wenn du einen Freund hast, dann gib ihm ein Bier aus. Wenn du ihn wirklich liebst, dann lehre ihn das Brauen. Antwort 4 gartenluder Senior Member Beiträge: 108 Registriert: 7.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.11.2012 um 22:20   Und heute war`s dann soweit. Gunnar war so lieb und stellte uns sein Sudhaus vor. Wir konnten uns zu viert treffen. Bergbiere, Schankwirt, Jassco und ich. Folgende Biere wurden verkostet: Gunnar -Rochefort9 Clone -Kriek -CDA Kacper -Indian Pale Ale -Stout -Christmas Ale Jens -Blonde Sünde(Pils 30 IBU) Axel -Samba Ale -Zwickel -Weizenbock Ein sehr schöner Abend, absolut wiederholungsbedürftig. Bild folgt. Gruss Axel ____________________ Wenn du einen Freund hast, dann gib ihm ein Bier aus. Wenn du ihn wirklich liebst, dann lehre ihn das Brauen. Antwort 5 Jassco Senior Member Beiträge: 110 Registriert: 16.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.11.2012 um 22:49   Da möchte ich dir voll zustimmen. Ihr seid für meinen beschränkten Bierhorizont und auch menschlich eine echte Bereicherung Antwort 6 Schankwirt Newbie Beiträge: 2 Registriert: 9.10.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.11.2012 um 23:31   Auch vielen Dank für den schönen Abend, unten füge ich das Foto bei Bis zum nachsten Mal! [Editiert am 11.11.2012 um 23:46 von Schankwirt] ____________________ www.piwo.pobliska.pl Antwort 7 bergbiere Senior Member Beiträge: 497 Registriert: 21.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.11.2012 um 10:42   Ja, wir waren eine richtig gute Truppe; klein, aber fein. Was auch für die Biere zutrifft. Daß mein Kriek nur einen winzig kleinen Liebhaberkreis findet, wußte ich ja vorher. Aber wir wissen nun u. a., wie gut ein Riesengebirgsstout schmeckt. Viele Grüße Gunnar ____________________ Das Trinkgeschirr, sobald es leer, macht keine rechte Freude mehr. Wilhelm Busch Antwort 8