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Autor: Betreff: CC oder NC wheeltinu Gast erstellt am: 20.10.2012 um 07:12   Ist bei den Keg`s/Zapfanlagen eines der beiden Systeme, CC oder NC, definitif stärker vertreten? Oder nach welchen Kriterien entscheide ich am besten, wenn ich ganz von vorne mit Keg`s und Zapfhanen und den dazugehörigen Instrumenten/Schläuchen beginne? Liebe Grüsse wheeltinu JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.10.2012 um 07:16   Schwer zu sagen. Ich hab mich für NC entschieden weil ich die "Kugelsicherung" der NC Anschlüsse einfacher in der Handhabung finde. Aber das dürfte Geschmackssache sein. Jan Antwort 1 Schill Senior Member Beiträge: 144 Registriert: 13.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.10.2012 um 07:25   Ich habe CC Kegs, bekommen tust du beides gleich gut. ____________________ Zertifiziertes Mitglied der" Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Antwort 2 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.10.2012 um 08:08   Die NC Kegs scheinen im Hobbybrauerbereich etwas mehr verbreitet zu sein. Teile für beide Systeme sind gleich gut und zu gleichen Preisen zu haben. Das Ball-Lock System der NC Kegs ist mehr "advanced engineering" als das profanere Pin-Lock System der CC Kegs. Wenn du nachts um drei, nach der fünften Maß, noch ein Faß wechseln willst, hast du bei CC keine Chance etwas zu verwechseln. Grobmotoriker können mit NC schon mal eine böse Überraschung erleben. Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 3 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 20.10.2012 um 09:25   Sehe ich genau so, Ruthard. Daher habe ich mich für CCs entschieden, zudem kann ich die über meinen Getränkegroßhändler bekommen. Vorteil der NCs: es geht ein Liter mehr rein, das ist ein nicht zu vernachlässigender Vorteil! Gruß Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 4 ilivisani Gast erstellt am: 20.10.2012 um 15:15   Ich habe mich nach langem überlegen für das Eco Fass entschieden .Gut mit Bier und Plastic ist so ne Sache aber ich habe halt hier das Problem das ich kein Trinkwasser habe zum reinigen .Ausserdem kann ich dann die Haupt und Nachgärung im gleichen Fass machen da die Trubstoffe unten im Sack bleiben.Laut Hersteller .Ja und sie sind erst in 1 oder 2 Monaten zu haben.Die neuen 10l 20l 25l 30l.Wenn ich sie habe werde ich ausfürlich berichten. Antwort 5 kalausr Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline erstellt am: 21.10.2012 um 08:11   Ha! Hier mal ne Frage an die CC Nutzer. Könnt Ihr mir den genauen Durchmesser eines CC Kegs mal geben? Ich war neulich bei meinem Getränkefuzzi und habe mir die CC's angeschaut. Sie erschienen mir dicker als mein NC Fass. Meine NC's haben genau ø 219mm und H 634mm. Ich frage deshalb, weil ich einen Standkühlschrank habe, in den 4 NC's knirsch hineinpassen. Bei dickeren Fässern würde das nicht mehr funktionieren. Im Grunde genommen bin ich aber bez. des Systems emotionslos. Falls ich mal günstig CC Fässer bekommen könnte, würde ich mir eben die entsprechenden Fittings holen, da ab da die Schläuche und Schraubverbindungen ja eh die gleichen sind. Grüße, Klaus PS: Vor dem Kauf eines Fasses, lohnt es sich mit dem Vertrauens-Getränkehändler zu reden. Bei meinem habe ich das, von mir noch nicht abgerufene Angebot bekommen, leere CC Fässer einfach zum Pfandwert (20-25€) auszuleihen. Somit würde man sich das Porto der Lieferung sparen, denn diese Fässer kosten immer mindestens 25€ im Web oder Bucht. So aber kann man sich schöne, neue aussuchen [Editiert am 21.10.2012 um 08:11 von kalausr] ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier. Antwort 6 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.10.2012 um 08:24   CC an der dicksten Stelle, das ist die Gummimanschette direkt unterm Edelstahl, 232mm. Höhe 560mm. In meine Truhe passen ein NC und ein CC hintereinander, zwei CC nicht mehr. Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 7 kalausr Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline erstellt am: 21.10.2012 um 08:39   Moin Ruthard. Danke, das hilft. Den Eindruck hatte ich beim Anschauen der Fässer auch. Wieviel Liter passen in die Dinger nochmal rein? Ich hatte übrigens auch schon mal mit Gewalt das schwarze Ventil aufs Gas geprügelt.... Ist aber nichts kaputtgegangen. Grüße, Klaus ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier. Antwort 8 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 21.10.2012 um 08:48   Moin, Klaus, CC = 18 l Füllvolumen, 19 l Raumvolumen. Gruß Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 9 scerevisiae Posting Freak Beiträge: 1433 Registriert: 9.11.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.1.2013 um 12:33   Zitat von ilivisani, am 20.10.2012 um 15:15 Ich habe mich nach langem überlegen für das Eco Fass entschieden .Gut mit Bier und Plastic ist so ne Sache aber ich habe halt hier das Problem das ich kein Trinkwasser habe zum reinigen .Ausserdem kann ich dann die Haupt und Nachgärung im gleichen Fass machen da die Trubstoffe unten im Sack bleiben.Laut Hersteller .Ja und sie sind erst in 1 oder 2 Monaten zu haben.Die neuen 10l 20l 25l 30l.Wenn ich sie habe werde ich ausfürlich berichten. Gibt es schon was neues von diesen Fässern? Antwort 10 kalausr Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline erstellt am: 6.1.2013 um 16:41   Habe mir neulich 4 Stück besorgen können. Brauche also keine Fässer aus diesem Trööt mehr. Grüße, Klaus ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier. Antwort 11 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.1.2013 um 17:12   CCs haben den Vorteil, dass sie niedriger sind und in einen üblichen Kühlschrank unter das Eiswürfelfach passen. Wer einen normalen Kühlschrank als Fasskühlung mit Zapfanlage im Sinn hat, fährt mit CCs also besser. Ruthards Anmerkung bezüglich der Unverwechselbarkeit von CC-Anschlüssen kann ich nur zustimmen Ich selber habe allerdings beide Typen im Gebrauch. Mir aber angewöhnt mitten in der Nacht keinen Fasswechsel bei NCs mehr vorzunehmen Greets Udo [Editiert am 8.1.2013 um 10:01 von TrashHunter] ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 12 uckel Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.1.2013 um 23:24   Es wird oft gesagt, dass man NC Fässer leichter bekommen würde. Wer jedoch nicht auf den Mund gefallen ist, kann in seiner Stadt die Getränkehändler abklappern und nach CC Fässern fragen. Dann zahlt man nur den Pfand, also maximal 11,90 Euro. Ich kann also für mich sagen CC KEgs sind günstiger und besser zu bekommen. Mit dem Zubehör hatte ich auch keine Probleme. ____________________ ---------------------------------------------- Verkaufe: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=21587 Antwort 13 scerevisiae Posting Freak Beiträge: 1433 Registriert: 9.11.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.1.2013 um 23:36   Zitat von uckel, am 7.1.2013 um 23:24 Es wird oft gesagt, dass man NC Fässer leichter bekommen würde. Wer jedoch nicht auf den Mund gefallen ist, kann in seiner Stadt die Getränkehändler abklappern und nach CC Fässern fragen. Dann zahlt man nur den Pfand, also maximal 11,90 Euro. Ich kann also für mich sagen CC KEgs sind günstiger und besser zu bekommen. Mit dem Zubehör hatte ich auch keine Probleme. Wenn ich mir das betteln sparen will - kann ich mir dann auch ein Fass Soda kaufen und leertrinken? Also kann ich den Hahn im nachhinein wie hier: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthread &fid=5&tid=15164&page=1&orderdate=ASC montieren und mit CO2 Flasche leertrinken? Edit: Fangt jemand mit den Kürzeln PEM und POM was an? In der Liste vom Getränkehändler sind die überall gelistet? Ok gefunden Premixed oder Postmixed - hat also nur was mit dem Getränk zu tun. Aber warum sind dann auch der Pfand anders? [Editiert am 7.1.2013 um 23:40 von scerevisiae] Antwort 14 Zilon Senior Member Beiträge: 137 Registriert: 26.8.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.1.2013 um 08:05   Zu PEM und POM bzw. Premix und Postmix: Bei den hieroft verwendeten CC- und NC-Behältern handelt es sich um Premix-Behälter. Dies wird leider immer mal wieder verwechselt. Premix bedeutet hier einfach nur, dass der jeweilige Sirup bereits mit Wasser gemischt ist bevor er beim Verbraucher ankommt. Beim Postmixverfahren erhält man im Gegensatz dazu den Sirup, der noch mit Wasser vermischt werden muss. Die meisten Fast Food-Ketten verwenden Postmix, da hier der logitische Aufwand wesentlich geringer ist. Siehe auch: http://de.wikipedia.org/wiki/Postmix [Editiert am 8.1.2013 um 08:11 von Zilon] Antwort 15 Gustl Posting Freak Beiträge: 941 Registriert: 18.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.1.2013 um 08:27   Zitat von Zilon, am 8.1.2013 um 08:05 Dies wird leider immer mal wieder verwechselt. Gibt es denn einen Unterschied bei den beiden Systemen, abgesehen vom Inhalt? Antwort 16 uckel Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.1.2013 um 08:58   Zitat von scerevisiae, am 7.1.2013 um 23:36 Zitat von uckel, am 7.1.2013 um 23:24 Es wird oft gesagt, dass man NC Fässer leichter bekommen würde. Wer jedoch nicht auf den Mund gefallen ist, kann in seiner Stadt die Getränkehändler abklappern und nach CC Fässern fragen. Dann zahlt man nur den Pfand, also maximal 11,90 Euro. Ich kann also für mich sagen CC KEgs sind günstiger und besser zu bekommen. Mit dem Zubehör hatte ich auch keine Probleme. Wenn ich mir das betteln sparen will - kann ich mir dann auch ein Fass Soda kaufen und leertrinken? Also kann ich den Hahn im nachhinein wie hier: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthread &fid=5&tid=15164&page=1&orderdate=ASC montieren und mit CO2 Flasche leertrinken? Edit: Fangt jemand mit den Kürzeln PEM und POM was an? In der Liste vom Getränkehändler sind die überall gelistet? Ok gefunden Premixed oder Postmixed - hat also nur was mit dem Getränk zu tun. Aber warum sind dann auch der Pfand anders? Gebettelt habe ich nie, die meisten Händler sind freundlich, insbesondere wenn man vorher über Biervorlieben ins Gespräch kommt und auch 1-2 Kästen kauft. ____________________ ---------------------------------------------- Verkaufe: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=21587 Antwort 17 flinsstone Senior Member Beiträge: 252 Registriert: 4.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.1.2013 um 13:53   Hallo, meine Kegs haben NC Kupplungen, hab da verschiedene 19l Dm. 22cm Höhe 63cm 18l Dm. 23cm Höhe 56cm Bei Candirekt gibt es die noch immer, sind aber sehr teuer. die 18L sind mir lieber denn die gehen von der Höhe leicht in den Zapfkühlschrank. LG Manfred Antwort 18