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Autor: Betreff: Missionsarbeit erfolgreich... Wizzzz Posting Freak Beiträge: 739 Registriert: 14.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.11.2012 um 12:25   Ich hatte heute Nacht viel Spaß: Nachdem ich vor einiger Zeit bei nem Kollegen zum Geburtstag war und ihm ein leckeres "Del Molen, Rook un Vuur" mitgebracht hatte waren wir gestern für eine Querbeetverkostung verabredet. Angefangen haben wir mit Fucking Hell, Alpirsbacher Pils und Störtebeckers Atlantic Ale nebeneinander, um mal die Unterschiede zwischen lahmer Marketing-Brühe, solidem Pils und echtem Hopfenspaß zu verdeutlichen. Danach ging es über nachgebrautem Chocolate Stout zu dem Original (Young Double Chocolate Stout). Und später haben wir dann noch einen kleinen Abstecher zu den Trappisten (Rochefort 6) und zum Rauchkönig Schlenkerla gemacht... Ich hatte noch einige Andere im Säckel und hab sich die kleine Reise einfach mal ganz offen entwickeln lassen. Ich hatte diebischen Spaß dabei den Kollegen und seine Frau zu beobachten wie sie schnupperten, schwenkten und probierten. Teils mit sehr erstaunten Gesichtern (Wow, das ist Bier..?) , teils überfordert (Rochefort). Am Ende hab ich sie auf den Geschmack gebracht: Ich wurde aufgefordert mehr von dem Atlantic Ale und dem Double Chokolate Stout ranzuschaffen... Ihre bisherige Standard-MassenPils-Marke wird wohl jetzt etwas seltener gekauft werden. <Grins> Wie schaut es bei Euch aus, macht Ihr Euch auch einen Spaß daraus die Leute zu versauen..? Gruß J. ____________________ Ein gutes Bier, maßvoll genossen, schadet auch in großen Mengen nicht... tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 3.11.2012 um 12:33   Hey, J. jo, das ist mir auch schon gelungen. Vom überzeugten Warsteiner Trinker hin zu naturtrübem Kellerbier z.B. Die Leute gehen nunmehr mit wachen Augen durch den Getränkemarkt und versuchen Spezialitäten zu erwischen, vor allem unfiltrierte und bringen die Kassierer dann zum Wahnsinn, wenn an der Kasse ein Kasten zusammengestellte Biersorten einzeln abgescannt werden müssen Und natürlich sind die Leute immer wieder erstaunt, dass bittere Biere eben nicht nur bitter sondern auch höchst aromatisch schmecken können und dass Doppelbock nicht automatisch heißt: pappsüße, aromaschwache Alkoholbomben! Gruß Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 1 andreas23 Posting Freak Beiträge: 954 Registriert: 1.5.2011 Status: Offline erstellt am: 3.11.2012 um 13:02   Oh ja, großen Spaß. Neulich eine Gueuze und ein Chimay Grand Reserve ausgepackt. "*Das* ist Bier? Wow!" Antwort 2 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.11.2012 um 13:19   Jepp - immer wieder lustig und faszinierend zugleich. Hier im Ort haben sich meine Biere bereits soweit herumgesprochen, dass ich die Hobbybrauerei ab Frühjahr 2013 gewerbsmäßig betreiben muss. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 3 Gonska Senior Member Beiträge: 363 Registriert: 17.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.11.2012 um 14:46   Ja, den Herrn Schwiegervater habe ich bekehrt. Geholfen hat dabei auch die Sendung im ZDF, wo er gesehen hat was so alles im Industriebier drinne ist. "PvPP hört sich an wie etwas, mit dem man Fugen abdichten kann..." Seither hat er meine Biere mit anderen Augen verkostet (ich hab ja erst 10 Sude auf dem Buckel) und fragt immer mal an, wann ich was brauen würde, die Vorräte gingen zur Neige. WAS ich braue, ist ihm allerdings egal, er ist neugierig geworden, weil (O-Ton) "Da ist ja Geschmack drinne!!!!!" Bier kauft er nur für Besuch Gruß Carsten ____________________ Antwort 4 Koelle Junior Member Beiträge: 25 Registriert: 6.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.11.2012 um 17:08   Kann das eigentlich nur bestätigen. Letztes Jahr braute ich für unsere 825 Jahrfeier neben nem Jubiläumsbier, dunklen Mönch, Hefe und nen Altdeutsches Helles. Noch heute sprechen mich wildfremde Leute auf der Strasse an und schwärmen von meinem Bier. Für Vereinsfeste brau ich nun regelmässig mal was. Auch mit der "trüben Brühe", ich sah das vor 2 Jahren meinem Kumpe an, mein erstes selbstgebrautes auf meiner Geburtstagparty... ich sagte Uwe du musst es nicht trinken und er hat es weggeschoben. Heute schaut er dumm wenn ich ein Kaufbier hinstelle weil mein selbstgebrautes grad mal alle ist!!! Antwort 5 Denver Senior Member Beiträge: 360 Registriert: 11.10.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.11.2012 um 17:32   Zitat von Gonska, am 3.11.2012 um 14:46 Ja, den Herrn Schwiegervater habe ich bekehrt. Geholfen hat dabei auch die Sendung im ZDF, wo er gesehen hat was so alles im Industriebier drinne ist. "PvPP hört sich an wie etwas, mit dem man Fugen abdichten kann..." Welche Sendung war das denn? Vielleicht finde ich die ja noch in der Mediathek... ____________________ Lockerflockig bleiben und alles ist tutti! Antwort 6 hemelingertrinker Newbie Beiträge: 6 Registriert: 19.1.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.11.2012 um 17:52   Ja, das ist uns auch schon passiert. Meine Frau und ich leben und brauen in Stavanger/Norwegen. Hier gibt es den Brauch des "lønningspils", wörtlich übersetzt "Gehaltspils": Man trifft sich am Freitag, der auf die Gehaltszahlung folgt, mit Kollegen zum gemeinsamen Biertrinken, normalerweise in einer Kneipe. Zweimal hatten wir die Kollegen meiner Frau bei uns zu Hause zu Besuch, wo sie gut mit Selbstgebrautem versorgt wurden. Eine von ihnen trank bisher ausschließlich Tuborg Lite. Neulich "beschwerte" sie sich bei meiner Frau, dass sie, wenn sie am Wochenende in der Stadt ist, immer auch ins Cardinal (eine von Norwegens besten Bierkneipen mit einer Auswahl von rund 550 verschiedenen Bieren) gehen müsse, um dort neue Biere zu entdecken. Meine Mutter, die sonst kein Bier mag (höchstens mal ein halbes Glas Alster/Radler), mochte gerne unser belgisches Witbier, eine Brown Ale sowie unser norwegisches Weihnachtsbier -- allesamt weniger gehopfte Biere, die für sie "nicht so nach Bier schmeckten", also wohl weniger bitter sind. Antwort 7 philthno2 Senior Member Beiträge: 455 Registriert: 5.9.2012 Status: Offline erstellt am: 3.11.2012 um 18:26   Zitat von Denver, am 3.11.2012 um 17:32 Welche Sendung war das denn? Vielleicht finde ich die ja noch in der Mediathek... Such mal bei Youtube nach "zdf zoom hopfen und malz", bei mir isses gleich der erste Link. Antwort 8 Gonska Senior Member Beiträge: 363 Registriert: 17.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.11.2012 um 18:34   Jau, "Hopfen und Malz" wars. In der ZDF Mediathek (ich erwähne es nur der Vielfalt halber): http://www.zdf.de/ZDFmediathek/beitrag/video/1726264/ZDFzoom% 3A+Hopfen+und+Malz+verloren!#/beitrag/video/1726264/ZDFzoom-Hopfen-und-Malz -verloren! (Gab Anfang Juli auch ne Menge Themenfäden dazu hier im Forum) Gruß Carsten ____________________ Antwort 9 Denver Senior Member Beiträge: 360 Registriert: 11.10.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.11.2012 um 20:33   Gefunden - danke ____________________ Lockerflockig bleiben und alles ist tutti! Antwort 10