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Autor: Betreff: Euer schlimmstes/bestes Biererlebnis emjay2812 Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.5.2005 um 13:11   Ich probiere sehr gern verschiedene Biere aus dem In- und Ausland. Dabei habe ich schon manche Perle gefunden, einiges war einfach nur für den Ausguss. Heute war ich in Luxemburg tanken und habe eine Dose belgisches "Premium Pilsener" gekauft. Erster Schluck: "Mhm, frische Dose" Zweiter Schluck: "Hallo Geschmack wo bist du?" Fazit: wer eine flüssige Dose trinken will, sollte dieses "Bier " kaufen. Ich habe es dann in den Ausguss gekippt. Was war euer bestes/schlimmstes Bier was ihr so getrunken habt. Ich mache jetzt mal den Anfang: + Pils: Rothaus, Jever, Flens, Pilsener Urquell Weizen: Andechs, Prinzregent Luitpold, Erdinger Dunkel Kölsch: Gaffel Alt: Frankenheim Besonderheiten: Bofferding Hausbeier, König Ludwig Dunkel - Pils: Bit Sun, Perlenbacher Gold (Lidl) (Ausguss), Karlskrone (Aldi), Premium Pilsener (Belgien, Ausguss) Weizen: Altenmünster Weizen, Schöfferhofer, Löwenbräu Weizen (Ausguss) Ich könnte noch mehr aufzählen, aber das würde den Rahmen sprengen. Selbstverständlich ist auch alles Geschmacksache, aber einige Biere fallen gnadenlos bei jedem Biertrinker durch, andere werden ausnahmslos von jedem gelobt. stahlsau Posting Freak Beiträge: 804 Registriert: 25.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.5.2005 um 18:26   oki, dann fang ich mal an: positiv: -mein eigenes Pils () -Hachenburger Pils -Radeberger, Wernesgrüner, Becks, Pilsener Urquell negativ: -Oechelhäuser (oder allgemein diese Biere in lilanen oder ähnlich gefärbten Kisten. Durch ausdauernde Tests haben diese sich bisher alle als untrinkbar herausgestellt) -Warsteiner, Veltins etc. -fast alle Billig-Dosenbiere (mmh...eigentlich alle Dosenbiere) -sämtliche Sun, Gold, etc. Biere die nach nix schmecken ____________________ Das ist eine Signatur. Antwort 1 Helgules Junior Member Beiträge: 39 Registriert: 28.2.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.5.2005 um 20:22   Also denn: Hammerbiere: - Einbecker Mai-Urbock - Altenauer Urstoff - Augustiner Edelstoff - Urbanus Kellerweizen - Hütt Schwarzes Gold - Bergbräu Hefeweizen Getrunken und für zu schlecht befunden: - Oettinger Hefeweizen (warn Notkauf) - Pilsbiere allgemein - Martini Hefeweizen - Salitos Ice Noch Unbekannt bzw. noch nicht rangetraut: - Schorschbräu Donnerweizen (Stammwürze 25%, 13% Alkohol irgendwei hab ich davor Respekt) ____________________ Nur weil Du nicht an Sie glaubst, heißt es nicht, das Sie Dich nicht beobachten !!! Antwort 2 Malte Posting Freak Beiträge: 1542 Registriert: 16.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.5.2005 um 23:27   Hallo an alle Bierverkoster! Ein ganz wichtiger Tipp von mir: Wenn ihr wirklich nur den Geschmack des Bieres testen wollt, dann MÜSST ihr die Biere blind verkosten. Ihr dürft nicht wissen was ihr grade trinkt! Wirklich NUR dann könnt ihr für euch objektiv feststellen, ob euch das Bier schmeckt oder nicht! Wer weiß welches Bier er trinkt, der ist schon durch den Namen, die Etikettierung u.s.w. beeinflust! Da kommen dann meistens auch sehr überraschende Ergebnisse raus! Kann ich jedem nur empfehlen. Am besten 3 bis 5 Biere nacheinander. @ Helgulas Das Zeug von Schorschbräu heißt Donnerbock. Das ist schon fast wie ein Likör! Hat mit Bier nicht mehr so viel zu tun. Aber es hat durchaus was... Gruß Malte ____________________ "Zeige mir eine Frau, die wirklich Gefallen am Bier findet, und ich erobere die Welt." Kaiser Wilhelm II (1859-1941) Antwort 3 Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 18.5.2005 um 07:56   +: Andechser Hefeweizen, Erdinger hell, Coopers Best Extra Stout (Aussi), Schlappeseppel Kellerbier, Wiesener Räuberbock, Sakkara (Ägypten)...überhaupt Biere im Urlaub! ;-) -: Foster's (Dose), Rauchbier, Pils wird auch alkfrei toleriert? +: Erdinger, Alt Ostheimer (Eders) -: Warsteiner, Clausthaler Gruß, Uwe Antwort 4 Der Belgier Senior Member Beiträge: 221 Registriert: 29.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.5.2005 um 08:16   Nette Umfrage, geb' mal meinen Senf dazu: Untrinkbar: Rothaus Arsch....äh Tannenzäpfle (eigentlich jedes deutsche Pils, uäh), Schöfferhofer Weizen, Eichbaum Bockbier, Kronenburg aus Frankreich und Khan-Bier aus der Mongolei. Gibt natürlich noch mehr, aber das waren echt die Schlimmsten Götterbräu: Rochefort, Orval und Westvleteren (belgische Trappistenbiere), Aventinus Weizenbock, Bigfoot Barley Wine aus USA, Thomas Hardy Ale aus GB, alle Biere von Unibroue in Kanada (Maudite, Raftman, Trois Pistoles etc.) Soviel vom Belgier Antwort 5 Rainer Posting Freak Beiträge: 1199 Registriert: 28.7.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.5.2005 um 08:59   Hallo, da ihr von Erlebnis sprecht, kann ich nur folgenden link empfehlen. http://www.hertogjanproeverij.nl/ Eine kleine Brauerei, von den Mitarbeitern vor drohender Schließung übernommen (zumindest wurde es damals so dargestellt) braut nun Spezial- und Saisonbiere. Unbedingt empfehlenswerte Biere in Arcen bei Venlo. Gruß Rainer Ps. mit direkter Bierleitung zur gegenüberliegender Brauerrei. im Cafe noch zu erkennen. [Editiert am 18/5/2005 von Rainer] ____________________ Antwort 6 Helgules Junior Member Beiträge: 39 Registriert: 28.2.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.5.2005 um 15:14   @Malte Seit neustem braut Schorschbräu auch den Donnerweizen. Hab zwei davon hier stehen. Aber irgendwie hatte ich noch nicht die richtige Gelegenheit es zu trinken. Schaun wir mal, ob am Sonntag die richtige Gelegenheit dazu ist, wenn das Rennen in Monte Carlo vorbei ist. best wishes Helgules P.S.: es heißt "HelgulEs" und nicht "HelgulAs" ____________________ Nur weil Du nicht an Sie glaubst, heißt es nicht, das Sie Dich nicht beobachten !!! Antwort 7 Malte Posting Freak Beiträge: 1542 Registriert: 16.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.5.2005 um 22:29   Hallo Helgules! Gleich zwei mal Schande über mein Haupt! Da hab ich dich bis jetzt immer falsch geschrieben! Ich kenne von Schorsch-Bräu nur den Donnerbock. Das Donnerweizen ist auf der Internetseite leider noch nicht aufgeführt, dürfte aber ähnlich dem Donnerbock sein. Ist ja quasi jetzt ein Weizendonnerbock! Dann lass dir das Zeug mal schmecken. Es ist schon ein Erlebniss! Gruß Malte ____________________ "Zeige mir eine Frau, die wirklich Gefallen am Bier findet, und ich erobere die Welt." Kaiser Wilhelm II (1859-1941) Antwort 8 Bockbierfreund Senior Member Beiträge: 252 Registriert: 2.12.2004 Status: Offline erstellt am: 23.5.2005 um 13:37   Hallo zusammen, also der schlimmste Fratzenzieher der mir in letzter Zeit untergekommen ist, ist Rothaus Tannen Zäpfle. http://www.rothaus.de/html/02biere/020_biere_noflash_fs.htm Also DAS geht gar nicht. Da ich mit Flens groß geworden bin, dachte ich das ich gegen alzu bittere Pilsener immun bin, aber Pustekucken. Das ist wie ein Schlag mit einem gesplitterten Rohrstock auf die Zunge. Zum Glück hatte ich noch was Maibock griffbereit zum neutralisieren. Ansonsten steht bei den selbst gebrauten natürlich der Augustiner Edelstoff ganz oben ( auch wenn er nicht bockig ist ). Gruß BBF ____________________ Erstaunlich, ändert mann an dem Wort Mama nur vier Buchstaben, so wird Bier daraus ! Antwort 9 Bockbierfreund Senior Member Beiträge: 252 Registriert: 2.12.2004 Status: Offline erstellt am: 23.5.2005 um 13:38   Nicht selbst gerbrauten muß es natürlich heißen !! ____________________ Erstaunlich, ändert mann an dem Wort Mama nur vier Buchstaben, so wird Bier daraus ! Antwort 10 raehmle Senior Member Beiträge: 378 Registriert: 10.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.5.2005 um 14:05   ... Alsoooooooo, man soll ja über Geschmack nicht streiten, ***ABER*** Man kann ja viel über das Zäpfle sagen - dass es eher süß ist würde ich ja sogar unterschreiben. Aber bitter ist es doch nun wirklich nicht. Beim Augustiner stimme ich Dir voll und ganz zu Gruß, R. [Editiert am 23/5/2005 von raehmle] ____________________ http://fabier.de Antwort 11 Wolf   Gast erstellt am: 23.5.2005 um 14:32   Das übelste Bier, was ich bisher getrunken habe, war ein Pils von der Brauerei Maisel aus Bayreuth. Der Braumeister, der das verbrochen hat, sollte sich schämen. Ich würde mich jedenfalls nicht trauen, so eine Pi...e unter die Leute zu bringen. Deshalb kann ich nicht verstehen, dass man (Bockbierfreund) das Rothaus Tannenzäpfle als Fratzenzieher bezeichnet. Ich habe selten ein besseres Pils getrunken. Flens kenne ich jetzt nicht, aber vielleicht schmeckt es ja so wie das Maisel's Pils, also wie eingeschlafene Füsse.Aber wer auf Bockbier steht, sollte vielleicht lieber kein Pils trinken. Nichts für ungut. Grüße Wolfgang Antwort 12 emjay2812 Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.5.2005 um 16:40   @Bockbierfreund also dass Rothaus als bitter zu bezeichnen verstehe ich nicht. Ich denke es ist eher ein sehr süffiges Pils. Es ist auf jeden Fall milder als das doch schon recht herbe Flensburger. Das herbste Bier was ich bis jetzt getrunken habe war Jever. @Wolf Das Pils von Maisel´s war das vielleicht der Diätpilsener? Es gibt von Maisel´s ein Pilsener dass extra für Diabetiker gebraut wird. Es ist kohlenhydrat und alkoholreduziert und schmeckt wirklich ziemlich besch... Antwort 13 Jakobus Posting Freak Beiträge: 813 Registriert: 21.1.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.5.2005 um 17:10   Aber, meine Herren, contenance! Daß wir nicht alle gleicher Meinung sind, war zu erwarten, zumal es IMHO kein "gutes" oder "schlechtes" Bier gibt - höchstens gutes und noch viel besseres! Aber wenn einer von Euch von sich behauptet, den "absoluten" Geschmack zu haben, bitte Bewerbungsunterlagen z.B. an die DLG, die ihr Ergebnis bisher statistisch aus vielen Einzelverkostern errechnet. P.S.:[subektivität] Zäpfle ist durchaus trinkbar![/subektivität] Antwort 14 heavybyte   Gast erstellt am: 23.5.2005 um 17:41   Hallo Braugemeinde, ein absolutes Highlight ist das Bier von Rogg, der sogenannte Roggzipfel aus Lenzkirch. könnt ich mich dran totsaufen Diese kleine Brauerei macht auch Kurse im Selbstbrau, ach guckt euch das einfach mal an, klickt euch durch: http://www.brauerei-rogg.de/index01.htm allzeitgutsud Nachtrag: das wäre doch ne gute Adresse für ein überregionales Hobbybrauer-Symposium, mitten im Schwarzwald, also wunderschöne Gegend und dann Samstags einen Braukurs und mal "richtiges" professionelles Equipment ausprobieren... [Editiert am 23/5/2005 von heavybyte] Antwort 15 Bockbierfreund Senior Member Beiträge: 252 Registriert: 2.12.2004 Status: Offline erstellt am: 24.5.2005 um 05:45   Also das will ich jetzte wissen. Ich werde heute den Bierdealer meines Vertrauens aufsuchen und mir noch mal so einen Zapfen holen. Weil süffig und süß war das nie. Vielleicht ja abgelaufen ??? Na ja und nur weil ich ein Bockbierfreund bin, heißt das nicht das ich nicht auch alles andere probiere was ich in die Finger bekomme. So denn gestern abend ein Bit Sun. Also eiskalt und nach 2 Stunden Rasenmähen war das zwar erfrischend, aber war das jetzt Bier ??? Das stelle ich in die Reihe mit den anderen Goldbären in den klaren Flaschen. Aber wie schon gesagt, über Geschmack läßt sich streiten. Gruß BBF ____________________ Erstaunlich, ändert mann an dem Wort Mama nur vier Buchstaben, so wird Bier daraus ! Antwort 16 HopfenTrader Posting Freak Beiträge: 695 Registriert: 12.1.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.5.2005 um 08:28   Mein schlimmstes Biererlebnis war, als ich von der Arbeit kam, mir ein Bier aus den Kühlschrank holen wollte, und keins mehr drin war. Gruß aus OWL Mirko [Editiert am 24/5/2005 von HopfenTrader] ____________________ Antwort 17 Niko   Gast erstellt am: 24.5.2005 um 13:53   Hallo, da muß ich doch auch noch meinen Senf dazugeben: Also das Rothaus Tannenzäpfle ist wirklich ein sehr mildes, leicht dunkles und süffiges Pils. Nix bitter Bockbierfreund, da mußt Du eine schlechte Flasche gegriffen haben oder etwas süßes vorher gegessen haben. Dann schmecken alle Biere bitter. Auf Flensburger Pilsener sowie alle Biere die die anbieten lass ich nichts kommen! Herlich spritzig, trocken und halt norddeutsches Pilsener. Das Radler von Flensburger (50 % mit Limo) ist herber als Becks gold und wie sie heißen - aber nicht bitter. Jever ist wohl das am stärksten gehopfte Bier aber gerade gezapft herrlich. Das Bier lässt sich wirklich gut aus den 0,33 l Flaschen trinken. Die 0,5 l Flaschen sind eindeutig zu groß. Jetzt muß ich mich noch outen: Holsten Edel gezapft ist echt lecker. Ist wohl das älteste "gold" was es gibt in Deutschland. Richtig schlechtes Bier habe ich bis jetzt in Russland getrunken. Da waren ausgefallen Eisenoxide und weiteres ekliges Zeug ausgefallen am Flaschenboden. Nach zwei Wochen hat mir ein Heineken auf der Fährfahrt von Finnland nach Travemünde herrlich geschmeckt. Tschüß Niko [Editiert am 24/5/2005 von Niko] Antwort 18 Malte Posting Freak Beiträge: 1542 Registriert: 16.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.5.2005 um 19:59   Zitat: So denn gestern abend ein Bit Sun. Also eiskalt und nach 2 Stunden Rasenmähen war das zwar erfrischend, aber war das jetzt Bier ??? Ich weiß jetzt nicht, ob du Bitburger Pilsener für Bier hälst, aber blind verkostet wirst du diese beiden nur mit Glück unterscheiden können! @ Mirko Dieses Biererlebniss kenne ich zwar nicht , aber ich stelle es mir schon seeeeeehr über vor! Das Tannenzäpfle habe ich auch mal verkostet und es hat mir gut geschmeckt. Aber mit Flensburger komme ich dann doch nicht so bei. Aber alles Gewöhnungssache! Gruß Malte ____________________ "Zeige mir eine Frau, die wirklich Gefallen am Bier findet, und ich erobere die Welt." Kaiser Wilhelm II (1859-1941) Antwort 19 Bockbierfreund Senior Member Beiträge: 252 Registriert: 2.12.2004 Status: Offline erstellt am: 25.5.2005 um 05:37   Zapfenstreich II Also, gestern Abend habe ich bei einem der am besten sortierten Bierdealer Norddeutschlands ( Riepen, Alte Lübecker Chaussee) in Kiel zwei Flaschen Zannentäpfle erstanden und erneut verkostet. Und in der Tat, das war so übel nicht. Kein Vergleich mit dem von vor 6 Wochen. Sicher nicht mein Lieblingsbier, aber auch kein Fratzenzieher. Und weil ich schon mal dabei war habe ich gleich noch ein paar Hacker Pschorr Anno 1417 mitgenommen und hinterher gegossen. Das ist ja sowas von süffig. @ Niko Hostel Edel schmeckt sogar aus der Flasche. Nur weil es ein Image als Baustellenbier hat ( liegt wohl an der 30er Kiste) ist es trotzdem ein gutes Bier. Gruß BBF ____________________ Erstaunlich, ändert mann an dem Wort Mama nur vier Buchstaben, so wird Bier daraus ! Antwort 20 jojo8897 Junior Member Beiträge: 27 Registriert: 4.5.2005 Status: Offline erstellt am: 25.5.2005 um 14:34   Vorwalder (unser eigenes), Diebels Plato 13, ein dunkles, obergäriges Bier mit 13% Stammwürze und 6% Alkohol (gibt es leider nur am Niederrhein, aber furchtbar lecker), Flensburger DUNKEL, Detmolder Landbier, Veltins Heineken, Warsteiner, Bitburger, Karlsquell, Schlösser und einige andere [Editiert am 25/5/2005 von jojo8897] ____________________ das leben ist hart und ungerecht Antwort 21 Malte Posting Freak Beiträge: 1542 Registriert: 16.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.5.2005 um 16:32   Zitat: Diebels Plato 13, ein dunkles, obergäriges Bier mit 13% Stammwürze und 6% Alkohol (gibt es leider nur am Niederrhein, aber furchtbar lecker) Gibt's garnicht mehr! Hab noch eine Flasche aus der letzten Abfüllung... schon fast ein Jahr abgelaufen... Könnte man ja mal nachbrauen?!?! Gruß Malte ____________________ "Zeige mir eine Frau, die wirklich Gefallen am Bier findet, und ich erobere die Welt." Kaiser Wilhelm II (1859-1941) Antwort 22 Thrawn Senior Member Beiträge: 499 Registriert: 5.8.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.5.2005 um 19:26   Das wirklich schlimmste verkostete Bier war ein Pils der Brauerei Tropical auf Fuerteventura,obwohl das angeblich ein Bayerischer Braumeister verbrochen haben soll! Das einzig halbwegs genießbare auf der Insel (wenn auch nicht viel besser) war das 'Dorada' Especial! Da hatte man wenigstens den Eindruck das auch Malz zu den Zutaten gerhört haben muss... Antwort 23 Hunding Junior Member Beiträge: 47 Registriert: 21.2.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.5.2005 um 21:03   Dann mal mein einschneidenstes postives Biererlebnis: Böhmisches Budweiser vom Fass, getrunken auf dem Marktplatz von Budvar. Lecker schmeckt Budweiser auch in Deutschland, aber in der der Stadt aus der es kommt wirklich nochmal so gut. Böhmen ist sowiso ein sehr geeigneter Landstrich für eine Bierpilgerfahrt.Hab eine ganze Reihe Biere da verkostet und die waren alle wirklich gut.(Wobei PIlsener Urquell so mit das schwächste darunter war.) Meine Lieblingsbiere: Früh Kölsch, Päffgen Kölsch, Budweiser(natürlich nicht die Ami Plörre), Ungeniesbar (und ich bin schon hart im nehmen) ,: Königsbacher Pils [Editiert am 25/5/2005 von Hunding] Antwort 24

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