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Autor: Betreff: Anlagen aus Asien mit gekühlte Fermentierungstank
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Braunerd
Beiträge: 104
Registriert: 16.11.2012
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 16.11.2012 um 07:43  
Hallo bin neu hier und möchte mir eine Anlage kaufen eventuell bauen.

Meine Fragen

1. Hat jemand Erfahrung mit Importanlagen aus China - habe ein Set/Gerät für 50 oder100l oder 200l gefunden in Grundzügen mit folgenden Teilen:
- Mühle
- Maischer/Läuterungstank
- Eiswassertank - Kühlsystem
- 2 gekühlte Doppelwand-Fermentiertanks
- Steuerungteil
- Verrohrung sind mit mechanischen Hebeln also nicht elektronsich steuerbar

2. Braucht man die gekühlten Fermentierungs-Tanks überhaupt?

3. Frage zum Betrieb: Muss man ein 100L Gerät/Tank, beim Maischen oder Fermentieren voll machen oder kann man die auch mit weniger wie 20l also 1/4 voll arbeiten lassen (zum neue Biersorten probieren) von Biersorten


[Editiert am 16.11.2012 um 07:44 von Braunerd]
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brewder
Beiträge: 344
Registriert: 7.9.2012
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red_folder.gif erstellt am: 16.11.2012 um 08:24  
Wo hast Du das gesehen, und was kosten die Dinger?
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 1
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Braunerd
Beiträge: 104
Registriert: 16.11.2012
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 16.11.2012 um 08:51  
die Preis hängen von Grösse und Konfiguration ab - deshalb auch meine Fragen?

Aber so sieht dieses Teil aus! Ne kleine Brauerei eben ;)
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red_folder.gif erstellt am: 16.11.2012 um 09:19  

Zitat von Braunerd, am 16.11.2012 um 07:43


3. Frage zum Betrieb: Muss man ein 100L Gerät/Tank, beim Maischen oder Fermentieren voll machen oder kann man die auch mit weniger wie 20l also 1/4 voll arbeiten lassen (zum neue Biersorten probieren) von Biersorten



Hallo,

kommt auf die Heizung an, ich habe eine el. Mantelheizung im Hopfenkocher, da muß die Flüssigkeit immer über den Heizelementen stehen.
Priese der Einzelteile wäre schon interessant, bekommst du die?

Gruß hufpfleger


____________________
Gruß hufpfleger,

der immer noch einen Pächter sucht!
Infos unter dem button "Bierbrauer werden?" in der Navigationleiste
http://hämmscher-bier.de
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Schauerte75
Beiträge: 150
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Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 16.11.2012 um 09:34  
Moin moin,
das interessiert mich auch, quelle u Preise.

LG Jörg
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Braunerd
Beiträge: 104
Registriert: 16.11.2012
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 16.11.2012 um 10:13  
also der Preis für 200l Set würde so ungefähr 20.000 € kosten. Inclusive 2 Eiswassergekühlten Fermentierungstanks

Erscheint mir nicht unbedingt günstig! Zudem bei Firmen aus China - Ersatztteile fraglich und Garantie wohl eher ein Versprechen


was meint Ihr?


[Editiert am 16.11.2012 um 10:22 von Braunerd]
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Schlupfer
Beiträge: 1002
Registriert: 27.7.2011
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 16.11.2012 um 10:50  
Hi,
angenommen dieser Preis ist CIF deutscher Hafen, dann kommen nicht unerhebliche Handlingkosten im Hafen, Zoll, Steuer und Speditionskosten dazu plus der ganze Papierkram. Da werden aus den 20K€ schnell 30K€. In der Größenordnung kaufst Du besser bei Speidel oder zumindest innerhalb der EU.
Michael
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weisswolf
Beiträge: 198
Registriert: 30.11.2010
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 16.11.2012 um 10:54  
Der Preis erscheint mir nicht gerade günstig für solche Größenordnung. Nicht vergessen, der Zoll und die Fracht kommen noch hinzu. Bekommst vielleicht sogar billiger Made in Germany eventuell bei Speidel. Gebrauchte Einzelteile und ein guter Schlosser gehen dir auch nicht so ans Sparbuch, da könnte sogar ein neuer Kleinwagen für die Frau übrig bleiben.

Allzeit gut Sud
Wolfi
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TBM
Beiträge: 295
Registriert: 29.8.2012
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 16.11.2012 um 11:15  

Zitat von weisswolf, am 16.11.2012 um 10:54
Der Preis erscheint mir nicht gerade günstig für solche Größenordnung. Nicht vergessen, der Zoll und die Fracht kommen noch hinzu. Bekommst vielleicht sogar billiger Made in Germany eventuell bei Speidel. Gebrauchte Einzelteile und ein guter Schlosser gehen dir auch nicht so ans Sparbuch, da könnte sogar ein neuer Kleinwagen für die Frau übrig bleiben.

Allzeit gut Sud
Wolfi


Jo, hier zum Beispiel. Ich würde nicht auf made in China vertrauen. Ehrlich.
Profil anzeigen Antwort 8
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weisswolf
Beiträge: 198
Registriert: 30.11.2010
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 16.11.2012 um 11:35  
Wär mir da auch nicht so sicher ob @TBMs Empfehlung Made in Germany ist. Diese Seite erinnert mich an eine andere www.xxxxxxxxgetränketechnik.de bei der kommen die Geräte aus Tschechien.
Meiner Meinung dürfte eine solche Anlage aus China statt 20 allerhöchstens 5K kosten.


[Editiert am 16.11.2012 um 11:43 von weisswolf]
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Hagen
Beiträge: 3929
Registriert: 10.9.2004
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 16.11.2012 um 12:44  
Für das Geld bekommst du auch den Speidel BM 200 (oder gar den neuen BM 500) zzgl. zwei spitzenmäßiger Fermenter.

Un den Stress würde ich nicht haben wollen, wenn du mit dem Chinapott irgendwelche Problem haben solltest - und wohl auch haben wirst.

Besten Gruß

Hagen


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Besten Gruß

Hagen
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Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense!
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