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Autor: Betreff: Hefeernte OG
Posting Freak
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ggansde
Beiträge: 2175
Registriert: 9.11.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 28.11.2012 um 11:10  
Hi,
wie erntet ihr OG-Hefe aus Kräusen? Speziell interessiert mich, wie ich die Hefe vom Ernetorgan möglichst keimarm in das Aufbewahrungsgefäss bekomme.
VG, Markus
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Posting Freak
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scerevisiae
Beiträge: 1433
Registriert: 9.11.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 28.11.2012 um 11:18  

Zitat von ggansde, am 28.11.2012 um 11:10
Hi,
wie erntet ihr OG-Hefe aus Kräusen? Speziell interessiert mich, wie ich die Hefe vom Ernetorgan möglichst keimarm in das Aufbewahrungsgefäss bekomme.
VG, Markus


Dazu müsste man mal wissen welches Aufbewahrungsgefäß + "Ernteorgan" du verwendest?
Und welche Möglichkeiten zum steril arbeiten du hast?
Profil anzeigen Antwort 1
Posting Freak
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ggansde
Beiträge: 2175
Registriert: 9.11.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 28.11.2012 um 11:26  
Ort: Küche/Keller
Aufbewahrung: Schraubglas
Ernteorgan: Löffel

Ich möchte wissen, wie ihr es macht.

VG, Markus
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