Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: OnlineGeschlecht:
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erstellt am: 5.1.2013 um 18:55 |
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Nabend, zusammen,
eben beim Real zufällig entdeckt, da dachte ich mir: mitnehmen, probieren.
Von den anderen Astrabiersorten bin ich eher abgeschreckt, wollte es aber
dennoch probieren. Auf der Astraseite erfährt man so gut wie nix über deren
Biersorten (welcher Hopfen etc.). Das Etikett gibt immerhin folgende Daten
heraus: SW: 13,7°P, Alk.-gehalt: 5,9 Vol.-%. Und es wird immerhin
ausschließlich mit Hopfen gebraut, nicht mit Extrakt.
Aussehen: Eine schöne satte Bernsteinfarbe mit einigermaßen
haltbarem und feinporigem Schaum.
Geruch: Satteste Malzaromen, gepaart mit einer deutlichen
mineralischen Note. Hopfen kann man nur erahnen, geht aber vielleicht auch
etwas im Malzbukett unter.
Geschmack: Ebenfalls sehr malzig, aber nicht mastig, deutliche
Mineralische Noten auch hier zu erschmecken, passt aber gut. Die auf dem
Etikett angegebenen Werte lassen eine gewisse Trockene vermuten und so
einigermaßen stimmt das auch. Dem Malz wurde eine gute Portion
Hopfenibittere zur Seite gestellt, was ich so nicht erwartet hätte (das
Rotlichtbier mit 6 Vol.-% Alk. z.B. konnte ich nicht trinken, das schmeckte
echt abartig), das passt ganz wunderbar zusammen. Obwohl sehr süffig, lässt
es doch eine gewisse "vollständige" Vollmundigkeit vermissen, da hätte ich
ein wenig mehr Volumen erwartet. Mich erinnert es sehr stark an das Fiege
Bernstein, allerdings ist das Arschkalt im Gegenzug dazu doch bitterer und
damit würde ich ihm tatsächlich den Vorzug zum Fiege Bernstein geben.
Fazit: Ein richtig gutes Industriebier, wie ich finde, dem man ein
vielleicht noch ein ganz klein wenig Feinschliff verpassen könnte, damit es
so richtig gut ist. Meiner Meinung nach durchaus empfehlenswert. Und es
hebt sich qualitativ deutlich vom Astra Urtyp und erst Recht vom Rotlicht
ab.
Foto (nicht sehr gut, aber das Etikett ist so gestaltet, dass es wahrlich
nicht einfach ist, das mit einfachen Digicams 1:1 rüberzubringen:
Viele Grüße
Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist
das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
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Senior Member Beiträge: 150 Registriert: 27.10.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 5.1.2013 um 19:00 |
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Stand vor kurzem davor und wollte es auch erst kaufen.
Nun ärgerlich u zu spät. Bei uns gibt es das leider nicht. Mist
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Antwort 1 |
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Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 5.1.2013 um 20:21 |
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Antwort 2 |
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Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 5.1.2013 um 21:04 |
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Mal schauen, ob es das noch gibt. Ich kenne das Astra Urtyp, das schmeckte
mir zunächst ganz gut, aber nur wirklich eiskalt. Sobald es wärmer wurde
gesellte sich fiese Noten dazu (Braufehler).
____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und
hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe)
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Antwort 3 |
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Senior Member Beiträge: 150 Registriert: 27.10.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 5.1.2013 um 21:18 |
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@ uckel: Sehr gerne !!!
Hatte es in der Hand als wir in Berlin waren. Wie gesagt, hier gibts das
leider nicht
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Antwort 4 |
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Senior Member Beiträge: 319 Registriert: 28.11.2009 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 5.1.2013 um 21:20 |
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Hallo zusammen ,
hatte vor kurzen auch mal eine Flasche zur Probe.
War sehr positiv überrascht, mir hat's geschmeckt.
Gruß Frank
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Antwort 5 |
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Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 5.1.2013 um 21:54 |
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Antwort 6 |
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Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 5.1.2013 um 21:55 |
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Antwort 7 |
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