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Autor: Betreff: Zweiten Keg statt CO2 Flasche scerevisiae Posting Freak Beiträge: 1433 Registriert: 9.11.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.1.2013 um 14:28   Noch bin ich nicht im Besitz von Soda Kegs und Co2 Flasche und wollte fragen ob es auch möglich wäre in einem zweiten Soda Keg zB in physiologischer Kochsalzlösung Hefen mit Zucker zu versorgen und so CO2 zu erzeugen nat. nur bis zum max. Druck. Diese "Druckflasche" dann an die Bierbefüllte anzuschließen und so CO2 draufzudrücken? rattenfurz Posting Freak Beiträge: 2512 Registriert: 11.7.2012 Status: Offline erstellt am: 7.1.2013 um 15:08   So eine CO2-FLasche kostet 50 EUR voll befüllt bei eBay. Ich glaube, dass ist den ganzen Streß nicht wert. Antwort 1 ehwo Senior Member Beiträge: 208 Registriert: 23.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.1.2013 um 15:15   Servus scerevisiae! Wenn die hobbybrauerkarte stimmt wohnst du nähe Wien. Tipp von mir: Fahre zur Brauerei Schwechat, da kriegst du im Getränkeshop Co2-Flaschen aller Größen im Pfandsystem. zB. Flasche "David" = 2 kg Flasche kostet zur Zeit 17 Euro. Pfandeinsatz weis ich nicht. lg ehwo ____________________ A Bia in da fria schodt nia kimmt ma fia Antwort 2 alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.1.2013 um 15:26   Ein Versuch wäre es ja mal wert! Ich habe früher mit einer so ähnlichen Aperatur meine Aquarienpflanzen gedüngt. Hier war es wichtig, daß das CO2 langsam entsteht. Dazu habe ich Tortenguß oder Gelantine mit viiiiel Zucker angerührt und davon ca 10 cm hoch in eine leere Getränkeflasche gefüllt. Nach dem Erkalten gab ich etwas Trockenhefe (natürlich die aus dem Küchenschrank!) darauf. Nach kurzer Zeit blubberte das CO2 gemächlich ins Aquarium... Gruß Alex ____________________ Home brewing More control. Less risk. If I had to explain you wouldn't understand. Antwort 3 Mobilix Senior Member Beiträge: 287 Registriert: 7.10.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.1.2013 um 15:33   Hallo, fernab der Wirtschaftlichkeit bezweifele ich dass das überhaupt machbar ist. Wenn Du das Fass das erste mal anstellst, hast Du fast keine Möglichkeit nachzufüttern, um den Druck zu erhöhen. Dazu musst du das Fass öffnen, das gibt wahrscheinlich eine Sauerei bedingt durch den vorhandenen Druck. Lässt du den Druck ganz ab um neu anzufüttern, benötigst eine gewisse Zeit, um neuen aufzubauen. Ich denke die Idee solltest Du verwerfen und Dir stressfreier und vor allem günstiger eine CO2 Flasche zulegen. VG Daniel Antwort 4 alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.1.2013 um 15:58   Zitat von Mobilix, am 7.1.2013 um 15:33 Wenn Du das Fass das erste mal anstellst, hast Du fast keine Möglichkeit nachzufüttern, um den Druck zu erhöhen. Dazu musst du das Fass öffnen, das gibt wahrscheinlich eine Sauerei bedingt durch den vorhandenen Druck. Lässt du den Druck ganz ab um neu anzufüttern, benötigst eine gewisse Zeit, um neuen aufzubauen. Doch, über den Getränkeanschluß bzw. dessen Steigrohr. Die Frage ist nur, bis wie viel Bar Gegendruck das ohne Sauerei möglich wäre.... ____________________ Home brewing More control. Less risk. If I had to explain you wouldn't understand. Antwort 5 scerevisiae Posting Freak Beiträge: 1433 Registriert: 9.11.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.1.2013 um 16:23   Zitat von ehwo, am 7.1.2013 um 15:15 Servus scerevisiae! Wenn die hobbybrauerkarte stimmt wohnst du nähe Wien. Tipp von mir: Fahre zur Brauerei Schwechat, da kriegst du im Getränkeshop Co2-Flaschen aller Größen im Pfandsystem. zB. Flasche "David" = 2 kg Flasche kostet zur Zeit 17 Euro. Pfandeinsatz weis ich nicht. lg ehwo Ja bin generell viel zwischen Wien und NÖ unterwegs. Danke für den Tipp. War gerade vorher beim Zgonc und habe da auch eine 2L CO2 Flasche gesehen. Aber dort waren 2 Preise angegben. 1 mal in der Region wie diese 17 Euro und einmal über 150 Euro - kA was da gmeint war. Denn dann frage ich mich wie die auf diese Preise kommen: http://www.amazon.de/Flasche-gef%C3%BCllt-FABRIKNEU-Kohlens%C 3%A4ure-2022/dp/B001KYRHCO/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1357572069&sr=8-1 Zitat von Mobilix, am 7.1.2013 um 15:33 Hallo, fernab der Wirtschaftlichkeit bezweifele ich dass das überhaupt machbar ist. Wenn Du das Fass das erste mal anstellst, hast Du fast keine Möglichkeit nachzufüttern, um den Druck zu erhöhen. Dazu musst du das Fass öffnen, das gibt wahrscheinlich eine Sauerei bedingt durch den vorhandenen Druck. Lässt du den Druck ganz ab um neu anzufüttern, benötigst eine gewisse Zeit, um neuen aufzubauen. Ich denke die Idee solltest Du verwerfen und Dir stressfreier und vor allem günstiger eine CO2 Flasche zulegen. VG Daniel Naja ich hab hier von Trashhunter mal gelesen, dass er ca das halbe Soda Keg ohne CO2 leerdrückt (also mit dem CO2 und Druck der Nachgärung) und dann noch einmal CO2 draufdrückt und so dass Fass leer kriegt. Deswegen dachte ich, dass sollte sich mit einem 2ten Fass mit CO2 sicher ausgehen. Aber es stimmt schon, der Kosten+Aufwand zu Nutzen rechnet sich nicht. Alleine die Anschaffung eines zusätzlichen Kegs schlägt schon mal ein großes Minus ins Budget Brauerein verwenden ja das Gärungs-Co2 (wg. Reinheitsgebot usw.). Allerdings habe ich mal gehört, dass sie einen riesen Reinigungsaufwand betreiben müssen um es Sauerstoff etc. - frei zu bekommen, dass es auch bei ihnen billiger wäre CO2 zu kaufen. [Editiert am 7.1.2013 um 16:23 von scerevisiae] Antwort 6 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.1.2013 um 17:07   Ähhhh ich mach das mit meinen 5l-Fässchen so. Ich geb die normale Speisezuckermenge in meine 5l-Fässchen und auch in die NCs / CCs und komme somit durch den Eigendruck mit erheblich weniger zusätzlichem CO² aus. Beim 5l-Fässchen reicht eine 16g-Patrone für etwas mehr als 2 Fässchen. Kann natürlich sein, dass ich mich hier eben schlicht am Begriff "Soda-Keg" stoße (?) ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 7