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Autor: Betreff: Wann ist de CO2 Buddel leer? djmoehre Posting Freak Beiträge: 756 Registriert: 8.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2013 um 11:58   Hallo, ich zapfe seit kurzem erst "ordentlich" aus einem umgebauten Biermax mit richtiger CO2 Buddel, Druckminderer und Manometer. Als de Flasche neu war, war der Druck so auf ca. 70bar. Nun ist der Zeiger im roten Bereich. Dieser fängt aber schon bei ca. 25bar an. Ist die Flasche da wirklich schon kurz vor Ende? Wenn ich das so ins Verhältnis setze, müsste ja bei 25bar noch ca. ein Drittel Inhalt drin sein oder ist das nicht proportional? Habe demnächst ne Party zu versorgen und möchte nicht, dass mir das Gas mittendrin ausgeht. ____________________ Grüße Maddin gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2013 um 12:02   Servus, um vernünftig arbeiten zu können, braucht man 2 Buddeln. Ich zapfe schon etwa 3 Monate im roten Bereich. Proportional? Wohl eher nicht. Gruß Peter ____________________ Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier. Antwort 1 basti_fantasti02 Junior Member Beiträge: 23 Registriert: 15.5.2009 Status: Offline erstellt am: 11.1.2013 um 12:12   Der Flascheninhalt lässt sich auch durch Wiegen ermitteln. Guck mal im oberen Bereich der Flasche, dort sind mehrere Sachen eingestanzt. U.a. auch TARA, das ist das Leergewicht der Flasche.. Antwort 2 ehwo Senior Member Beiträge: 208 Registriert: 23.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2013 um 12:14   Servus Was hast du für eine Flasche? 0,5 kg ist bald leer 2 kg reicht noch für geschätzte 50 l 6 kg für eine Party 10 kg für eine Feier 30 kg für eine Grillerei ____________________ A Bia in da fria schodt nia kimmt ma fia Antwort 3 Funzl Junior Member Beiträge: 40 Registriert: 5.12.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2013 um 12:16   co2 ist in flaschen in flüssiger form wenn sie voll ist bei ca. 65bar Sobald kein flüssiges co2 mehr vorhanden ist sinkt der druck rapide. also mit 25 bar * Flascheninhalt kannst du ca. 10* Flascheninhalt an liter bier zapfen je nach druck. mit wiegen kannst du den genau inhalt feststellen. das tara gewich sollt auf der flasche stehen Antwort 4 djmoehre Posting Freak Beiträge: 756 Registriert: 8.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2013 um 12:16   Zitat von ehwo, am 11.1.2013 um 12:14 Servus Was hast du für eine Flasche? 0,5 kg ist bald leer 2 kg reicht noch für geschätzte 50 l 6 kg für eine Party 10 kg für eine Feier 30 kg für eine Grillerei Dann habe ich "bald leer " 0,5kg ____________________ Grüße Maddin Antwort 5 djmoehre Posting Freak Beiträge: 756 Registriert: 8.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2013 um 12:19   Wow, ich war bis eben der festen Überzeugung, dass die Flaschen mit Gasförmigem CO2 gefüllt sind und nicht mit flüssigem ____________________ Grüße Maddin Antwort 6 Denver Senior Member Beiträge: 360 Registriert: 11.10.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2013 um 12:29   Doppelpost - aber hier passt meine Frage grad so gut rein: Ich habe eine Frage zur CO2-Seite des umgebauten Biermaxx: Wieviel Druck bringt man denn idealerweise auf so ein 5L-Fass? Mit 1 Bar anfangen und dann je nach Fluss nachjustieren? Oder ist das zu wenig, wenn man einen Kompensatorschankhahn nutzt? Besten Dank und liebe Grüße, Denver. ____________________ Lockerflockig bleiben und alles ist tutti! Antwort 7 Kurt Posting Freak Beiträge: 2795 Registriert: 2.9.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2013 um 12:37   Nö, das CO2 in der Flasche liegt flüssig vor und verdampft bei der Gasentnahme. Erst wenn die letzte CO2-Pfütze verdampft ist, ist nur noch Gas in der Flasche und diese bald leer. ____________________ Antwort 8 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2013 um 13:18   Der Inhalt einer CO2 Flasche läßt sich nur durch Wiegen verläßlich ermitteln. Solange in der Flasche noch flüssiges Kohlendioxid ist, ist bei gleicher Temperatur die Druckanzeige stets gleich. Nur Veränderungen in der Temperatur zeigen Veränderungen der Druckanzeige. Stelle mal spaßhalber die Flasche bei Minustemperaturen ins Freie und lies nach 2 Stunden die Druckanzeige ab, dann nach 2 Stunden im warmen Zimmer wieder und nochmal nach 2 Stunden im Freien - die Druckanzeige pendelt fröhlich hin und her, obwohl kein Gas entnommen worden ist. Mit der richtigen Skala könnte man das Manometer sogar als Thermometer nutzen - wobei die Innentemperatur der Flasche angezeigt würde. Bei der Gasentnahme entspannt sich das Gas, was Energie verbraucht, Energie die in Form von Wärme aus dem flüssigen Kohlendioxid entnommen wird - das heißt die Temperatur nimmt ab und damit wieder der Druck, was auch am Manometer angezeigt wird. Daraus kann man aber keine Rückschlüsse auf den Füllstand ziehen, weil die Anzeige eben temperaturabhängig ist. Die Temperaturabnahme kann so intensiv sein, dass die Flasche im unteren Bereich vereist - dort wo sich das flüssige CO2 befindet. Über diesen Umweg kann man auch den Füllstand ermitteln. Das geht aber nur im laufenden Betrieb, bei einer Flasche die nutzlos rumsteht funktioniert nur Wiegen. Erst wenn sich nur noch gasförmiges CO2 in der Flasche befindet, läßt sich über das Manometer der Flascheninhalt ermitteln - dann ist aber schon Ende und das geschieht erfahrungsgemäß immer Samstags gegen 17:00 Uhr, kurz bevor die Party beginnt und wenn sich kein Ersatz mehr beschaffen läßt. Deshalb rechtzeitig wiegen. Cheers, Ruthard P.S. es gibt noch eine weitere, etwas rustikale Methode den Füllstand zu ermitteln. Aus Bedenken vor Nachahmern behalte ich das aber für mich. ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 9 djmoehre Posting Freak Beiträge: 756 Registriert: 8.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2013 um 16:18   So, habe die Buddel auf die Waage gestellt. Waren noch 50g drin bei 10 bar. Habe sie direkt füllen lassen. Nun kann die Party kommen. ____________________ Grüße Maddin Antwort 10