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Autor: Betreff: Geniale Ressource für Hopfenintensive Rezepte
Posting Freak
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BlaueEule
Beiträge: 511
Registriert: 10.6.2009
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 24.1.2013 um 08:36  
Hallo

Ich habe diesen Blog kürzlich gefunden:

http://www.bertusbrewery.com/

-Die Posts sind wirklich interresant

-Viele guten Tipps

-Viele Fotos!

-Seine IPA-Clone Series Posts zeigen die ganze Rezeptentwicklung von Idee bis zur Verkostung

-Klonrezepte von berühmten Bieren wie

Blind Pig
Pliny the Elder
Double Jack
Pliny the Younger
Dogfish head 120 Min (Mit Tipps)

Sehr empfehlenswert!

Gruss, BE
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Senior Member
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zeubra
Beiträge: 178
Registriert: 18.11.2010
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 24.1.2013 um 09:27  
Hallo BE,
kennst du zufällig auch einen Link für das CloneRezept des BrewDog Punk IPA?
Die Eckdaten kenne ich aber irgendwie liegt die Tücke wohl im Detail :-)

gruß,
Torsten
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Senior Member
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Hahngold
Beiträge: 407
Registriert: 16.1.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 24.1.2013 um 09:47  
Coole Sache, vor allem das Double Jack
(einer der größten Hopfenfriedhöfe aller Zeiten...)!
Das kommt fürs Frühjahr gleich auf die
To-brew-Liste. :D

Danke für den Tip!

Al


____________________
http://hopfen-der-welt.de
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 2
Senior Member
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Hjemmebrygget
Beiträge: 476
Registriert: 5.11.2008
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 24.1.2013 um 10:04  
Super Link! danke

Genialer Blog auch einfach so zum Lesen, nicht soviel Ami-slang.

Gruesse
Thomas
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Posting Freak
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BlaueEule
Beiträge: 511
Registriert: 10.6.2009
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 24.1.2013 um 10:37  
Hallo Torsten

Hier gibt es ein Rezept:
http://www.scribd.com/doc/117134788/BYO-2010-Vol-16-01-Jan- Feb

Ist evt. die alte Version

Gruss, BE

Zitat von zeubra, am 24.1.2013 um 09:27
Hallo BE,
kennst du zufällig auch einen Link für das CloneRezept des BrewDog Punk IPA?
Die Eckdaten kenne ich aber irgendwie liegt die Tücke wohl im Detail :-)

gruß,
Torsten

Profil anzeigen Antwort 4
Senior Member
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zeubra
Beiträge: 178
Registriert: 18.11.2010
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 24.1.2013 um 11:04  
Cool....allein schon die Story über die Brauerei ist super.
Vielen Dank BE!
Profil anzeigen Antwort 5
Senior Member
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Beiträge: 173
Registriert: 25.10.2011
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 26.1.2013 um 09:46  

Zitat von Hahngold, am 24.1.2013 um 09:47
Coole Sache, vor allem das Double Jack
(einer der größten Hopfenfriedhöfe aller Zeiten...)!
Das kommt fürs Frühjahr gleich auf die
To-brew-Liste. :D

Al


Davon hab ich noch ne Pulle im Kühlschrank... Aber es ist erst kurz vor 10, Mist! ;-)
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 6
Senior Member
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Hahngold
Beiträge: 407
Registriert: 16.1.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 26.1.2013 um 10:34  
Wo hast du dir das denn gekauft?
Jetzt ist es übrigens halb elf... ;)

Gruß Al


____________________
http://hopfen-der-welt.de
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 7
Junior Member
Junior Member

Hedonisimo
Beiträge: 45
Registriert: 15.1.2013
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 26.1.2013 um 11:37  
Watschi jetzt isses halb 12 du kannst also :D
Bei mir wirds auch gleich ploppen
Profil anzeigen Antwort 8
       

 
  
 

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