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Autor: Betreff: "little green APE" oder: jetzt wird's außerirdisch beim Affenbräu jonnymidnight Posting Freak Beiträge: 515 Registriert: 23.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.1.2013 um 17:17   Hallo Darauf hat die Welt (...vermutlich nicht) gewartet Ein abgefahrenes grünes Bier das verrückt aussieht aber fantastisch schmeckt Basis ist das Affenbräu Hopfen Engerl das mit ein klein wenig Lebensmittelfarbe einer Goumet Manufaktur gepimt wurde. ____________________ Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.1.2013 um 17:20   DIE Antwort auf Warsteiner herb! Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 1 Hansbauer Senior Member Beiträge: 323 Registriert: 20.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.1.2013 um 17:21   Recipe please! Antwort 2 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.1.2013 um 18:44   Im Fred über "Romulanisches Ale" war ich auch auf der Suche nach natürlich Bierfarbstoffenzusätzen. http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthread &tid=8684#pid101299 Japanisches Algenbier mit Spirulina und Chlorella geht von grün bis blau. Dein Bier sieht auf jeden Fall crazy aus ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 3 Mobilix Senior Member Beiträge: 287 Registriert: 7.10.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.1.2013 um 20:31   Hallo Jonnymidnight, sieht klasse aus. Wann hast du die Farbe zugesetzt? Nach der HG und dann abgefüllt? Danke und viele Grüße Daniel Antwort 4 jonnymidnight Posting Freak Beiträge: 515 Registriert: 23.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.1.2013 um 12:43   Hallo Es eingnen sich generell helle Biere die recht klar sind. Ich habe das Bier durchgären lassen und die Farbe kurz vor der Abfüllung dem Jungbier zugegeben. Es ist geschmacklich absolut rein und unverfälscht. Gruß vom Aff ____________________ Antwort 5 Agent B Senior Member Beiträge: 148 Registriert: 4.11.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.1.2013 um 22:32   Hallo, das schaut ja richtig hart aus! Cool Ich persönlich tu' mir aber schon bei Bier in grünen Flaschen schwer. Grüsse Antwort 6