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Autor: Betreff: 1. IPA
Junior Member
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Beiträge: 24
Registriert: 22.1.2013
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 12.2.2013 um 13:29  
Ich werde wahrscheinlich am Wochenende ein IPA brauen. Da ich erstmal gucken möchte ob meine Anlage vernünftig funktioniert, werde ich auf ein Rezept aus dem Netz zurückgreifen. Was haltet ihr von dem Rezept? Ich habe auch noch Chinook und Centennial zu Hause.

Maischen: Kombirast 67°C
Stammwürze: 13,5 °Plato
IBU: 50
Kochzeit: 60
Hauptgärung: 20 °C
Hefe: Wyeast 1056

80% Pale 2-Row
10% Vienna
5% Cara-Pils
5% Crystal 60

Cascade 60 min.
Amarillo 15 min.
Cascade 15 min.
Cascade 5 min.
Amarillo 5 min.

Hopfenstopfen mit Amarillo und Cascade


[Editiert am 12.2.2013 um 18:53 von paleale1983]
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Moderator
Posting Freak

Uwe12
Beiträge: 4922
Registriert: 5.4.2005
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 12.2.2013 um 17:53  
Ähem...ich glaube, wenn Du Dir die Mühe machst und die "zölligen" Einheiten in das hier gebräuchliche, metrische System umzurechnen, wird Dir eher geantwortet werden.
Mich schrecken diese ganzen ungewohnten Einheiten ab und ich habe bei "1061" schon keine Lust mehr gehabt, das in für mich griffigere Platonen umzurechnen. :)

Uwe
Profil anzeigen E-mail senden Antwort 1
Junior Member
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Beiträge: 24
Registriert: 22.1.2013
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 12.2.2013 um 18:53  
Ja so ist das wenn man einfach copy & paste macht :redhead:

Ich habe es mal grob geändernt. Mir geht es in erster Linie um das Zusammenspiel von dem Hopfen. Den Rest mus ich nachher noch schnell berechnen ;)
Profil anzeigen Antwort 2
Senior Member
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Beiträge: 173
Registriert: 25.10.2011
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 23.2.2013 um 19:37  

Zitat von paleale1983, am 12.2.2013 um 18:53
Ja so ist das wenn man einfach copy & paste macht :redhead:

Ich habe es mal grob geändernt. Mir geht es in erster Linie um das Zusammenspiel von dem Hopfen. Den Rest mus ich nachher noch schnell berechnen ;)


Stopf mal mit Chinook, das lohnt sich. (Grapefruit)
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