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Autor: Betreff: Biertausch Region Freiburg winklfrank Senior Member Beiträge: 169 Registriert: 23.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.2.2013 um 15:46   Hallo zusammen, die nächsten zwei Wochen verbringe ich beruflich in Freiburg. Gibt es einen Hobbybrauer in der Region, welcher vielleicht zwei drei vier Flaschen Selbstgebrautes tauschen möchte ? Ich hätte gerade ein (eher klassisches) "Stout" anzubieten. Grüssle Winklfrank ____________________ WINKLBRÄU - offizieller Partner der Natur unserbier Senior Member Beiträge: 365 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.2.2013 um 22:13   Hei Frank, ich bin ziemlich im Streß, Hausbau (Umzug Ende März...), zwei kleine Söhne, eine "moderne" Frau als Partnerin ( ), Job zum Geldverdienen usw. Kurz gesagt habe ich keine Zeit für irgendwas anderes aber wenn sich hier niemand meldet dann muß ich halt trotzdem ein Feedback abgeben. Na klar gibt es hier im wilden Südwesten auch Hobbybrauer!!!! Wo sind denn die anderen ??? Na klar kannst du hier Bier tauschen!!! Auch wenn wir Badener noch so gestresst sind finden wir immer Zeit für ein Bier oder zwei...!!! Ich habe momentan ein Saison mit Soracchi Ace und ca. 8,3% Alk plus ein American Pale Ale mit ca. 6,5% Alk und 37BE anzubieten. Interesse? ____________________ LG Jan http://brewpubs.openstreetmap.de/ Antwort 1 winklfrank Senior Member Beiträge: 169 Registriert: 23.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.2.2013 um 09:42   Hallo Jan, ich bin ja nicht so seit von Freiburg entfernt - und fühle mich unter dem Synonym "wilder Süden" durchaus auch noch zu Hause ;-) Also wenn Du als Badener mit einem Schwaben tauschen möchtest GERNE ! Wie gesagt habe ich zur Zeit leider nur ein klassisches Stout in der Flasche - dafür ist das m.E. ganz gut gelungen. Wenn Du gerade wenig Zeit hast, dann hast Du mein vollstes Verständnis und ich bin auch sehr oft im Kampf gegen Zeitdiebe. Keine Angst - ich werde mich bei der "Übergabe" nicht als Vetreter der Zeitdiebzunft outen Können den Tausch auch gerne so gestalten: Dunkler Aldi-Parkplatz im Industriegebiet, hinterste Ecke. Ein Fahrzeug wartet bereits - wenn das andere auf den Parkplatz fährt, kurze Lichthupe. Das andere Fahrzeug fährt rückwärts an den Kofferraum des wartenden Autos. Beide Fahrer steigen aus - reden kein Wort und verladen kurz kleine Gegenstände. Danach trennen sich die Wege der unbekannten Männer.... Nee - im Ernst: Wieviel Flaschen soll ich mitbringen ? Und wann hast Du kurz Zeit für die Übergabe, ich bin mobil und flexibel.... Grüssle Frank ____________________ WINKLBRÄU - offizieller Partner der Natur Antwort 2 unserbier Senior Member Beiträge: 365 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.2.2013 um 23:01   Hi Frank, wie lange bist du denn in der Region? Der Mittwoch würde für mich ganz gut passen. Auch tagsüber. Ansonsten erst wieder der Sonntag oder die Woche drauf. Genauere Zeit- und Ortdaten vielleicht per PM, wegen der Groupies .... ____________________ LG Jan http://brewpubs.openstreetmap.de/ Antwort 3 winklfrank Senior Member Beiträge: 169 Registriert: 23.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2013 um 17:29   Sodele, vor einiger Zeit wurde bemängelt, dass viele Sachen / Fragen in den Raum gestellt werden, viele Tipps, Kommentare o.ä. gegeben wurden - aber sehr selten vom Fragesteller über das Ergebnis (hat geholfen / hat nicht geholfen / an dem lags nicht) berichtet wird. Da musste ich mich auch an die eigene Nase packen, weshalb ich nun immer eine kurze Zusammenfassung gebe, wenn ich einen Tread eröffnet hab: Ich hatte durch dieses Forum zwei nette Kontakte und konnte ein bisschen Bier tauschen. Mit Jan (unserBier) hatte ich ein sehr nettes, persönliches Gespräch und konnte kurz seine Ausrüstung bestaunen. Auch sein Wissen hat mich sehr beeindruckt ! Mit Michael hatte ich per Mail Kontakt und wir haben einen Ort vereinbart, an welchem ich heute auf der Rückfahrt sein Bier aus einer Tasche entnehmen und mein Bier reinstellen konnte. Insgesamt eine tolle Sache - und mir läuft schon jetzt der Speichel im Mund zusammen, wenn ich an die fremden Köstlichkeiten im Keller denke !!! Für mich nehme ich mit, dass ich mehr Flaschen abfüllen muss, damit ich auch eine gewisse Breite zu Tausch zur Verfügung habe und das es sich hier um ein tolles Forum mit korrekten, netten Mitgliedern handelt Den Admins Danke hierfür ! Winklfrank ____________________ WINKLBRÄU - offizieller Partner der Natur Antwort 4 Horsti Posting Freak Beiträge: 615 Registriert: 26.11.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2013 um 17:35   Wieso sehe ich den Thread erst jetzt??! Komme auch aus der Gegend Freiburg und bin zum Tauschen immer offen. Habe gerade noch ein paar wenige Flaschen von meinem Single Hop Motueka Ale und ein paar Flaschen Roggenweizenweihnachtsdoppelbock. Es kommen ja noch ein paar mehr Leute aus der Gegend...vielleicht melden die sich mal. Man könnte ja auch mal einen kleinen Stammtisch eröffnen (oder zumindest mal einen Verköstigungsabend). Würde mich über Ideen freuen! Gruß Simon [Editiert am 1.3.2013 um 18:16 von Horsti] Antwort 5 winklfrank Senior Member Beiträge: 169 Registriert: 23.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2013 um 18:55   Hallo Simon, ich habe zur Zeit leider nur Stout - bin aber dafür die nächste Woche nochmals in Freiburg.... Wenn Du Lust auf einen kleinen Tausch hast, dann melde Dich doch mal... Grüssle Frank ____________________ WINKLBRÄU - offizieller Partner der Natur Antwort 6 unserbier Senior Member Beiträge: 365 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2013 um 21:37   Zitat von winklfrank, am 1.3.2013 um 18:55 ich habe zur Zeit leider nur Stout Hi Simon, was heisst denn hier "nur" Stout?! Es schmeckt lecker und fein Wie du ja mitbekommen hast kann ich in meiner gesundheitlichen Verfassung (Husten und Schnupfen ) nicht wirklich gut eine Verkostungsnotiz abgeben. Die reiche ich jedoch nach War ne nette Aktion mit dem Biertausch und das wiederhole ich auch gerne wieder ____________________ LG Jan http://brewpubs.openstreetmap.de/ Antwort 7 Horsti Posting Freak Beiträge: 615 Registriert: 26.11.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.3.2013 um 12:54   Zitat von unserbier, am 1.3.2013 um 21:37 Zitat von winklfrank, am 1.3.2013 um 18:55 ich habe zur Zeit leider nur Stout Hi Simon, was heisst denn hier "nur" Stout?! Hi, er heißt Frank, ich bin Simon Aber ich bin deiner Meinung: Ein Stout ist was tolles. Schreibt mir einfach mal eine PM wann und wo es euch diese Woche etwa passen würde. Ich habe leider beruflich sehr viel Stress, also würde es mir nur für eine kurze Übergabe reichen. Besonders groß sind meine Vorräte außerdem auch nicht mehr. Also denke ich eher so an 2 Flaschen zum tauschen...die nächsten Sorten sind erst wieder in 2 Monaten so weit. Antwort 8 winklfrank Senior Member Beiträge: 169 Registriert: 23.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.3.2013 um 19:59   ...stimmt.... ER ist Simon, ICH bin Frank..... `*lach* Aber Namen sind auch Schall und Rauch, Hauptsache das Bier schmeckt *bissle Stolz* Das "nur Stout" war aber lediglich auf die Tauschbreite, nicht auf Qualität o.ä. gemünzt. Quasi, ich habe nur dieses..... Oder: Mein bestes Flaschenbier, weil einzigstes.... PM folgt. Winklfrank ____________________ WINKLBRÄU - offizieller Partner der Natur Antwort 9 unserbier Senior Member Beiträge: 365 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.3.2013 um 22:37   Ähh, sorry, natürlich habe ich ihn gemeint, den Frank also, und nicht ihn, den Simon. Simon will gerne Bier tauschen aber gemacht habe ich das mit dem Frank ____________________ LG Jan http://brewpubs.openstreetmap.de/ Antwort 10