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Autor: Betreff: Green Flash Brewing - Imperial IPA JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.2.2013 um 19:46   Thanks god it's friday! Nach einer Woche wie im Irrenhaus und nur Babynahrung, Kaffee und Soßen zu verkosten und Schnee über Schnee wird's Zeit für die schönen Seiten des Lebens. Eine gute Flasche Bier aus dem Bierkühlschrank. Heute ist die Wahl auf ein Imperial IPA von Green Flash gefallen. Satte 9.4 Umdrehungen. IBU sind nur mit 100+ angegeben . Hopfen ist Summit und Nugget. Das Bier hat eine satte orangene Farbe, die sich fast leuchtend in's Glas ergiesst. Der Schaum ist dicht und haltbar mit einigen dicken Blasen. Die erste Nase ist satt nach Hopfen. Ganz versteckt leichte Lösemittelaromen, aber ganz leicht und ganz weit weg. Sonst Trockenfrüchte, Orange, Mango, Pfeffer und harzige Töne. Als Gegenpol ein schöner süsser, brotiger Malzkörper. Der Antrunk ist sehr frisch, fast schon nach Menthol. Dann baut sich eine Wand aus massiven Hopfen auf, ich schmecke, Trockenpflaumen, Johanissbeeren, Orangen, Mango. Das Ganze wird von einem brotigem, kernigen und restsüssen Malzkörper gestützt. Was sag ich, nicht gestützt, umarmt. Dann hallen harzige Töne nach und Kräuter...... Der Abgang hinterlässt Portweinnoten, aber auch eine lange nachhängende Bittere. Wirklich ein sehr gutes und ausgewogenes Bier für über 100 IBU. Scheisse ist das mal wieder geil..... Gruß Jan JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.2.2013 um 20:51   Zum Heulen, warum sind die verdammten Flaschen soooooooo klein Jan Antwort 1 unserbier Senior Member Beiträge: 365 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.2.2013 um 21:58   Oooohh yeahhhh, ich kenne das West Coast IPA von Green Flash und das ist wirklich flashig!!!! Eine Geschmacksexplosion nach der anderen. Cool Jan, berichte weiter von Bieren, macht Spaß zu lesen Ich trinke gerade ein "Wilde man - Farmhouse IPA" von Flying Dog. Nicht so der Bringer. Die Saison Hefe kommt in der Nase wie auch im Abgang zum Vorschein aber der Kick um es harmonisch nennen zu können der fehlt. Das Malzaroma ist wenig vorhanden und der Hopfen hat letztendlich nur eine Aufgabe - Bittere herzustellen... Aber mal was anderes. Gute Zeit dir ____________________ LG Jan http://brewpubs.openstreetmap.de/ Antwort 2 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.2.2013 um 22:00   Zitat: Gute Zeit dir Und dir Jan Antwort 3 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.2.2013 um 22:03   Call it a Day! Kirk ____________________ Dieses Bier ist in Deutschland leider nicht verfügbar, da es möglicherweise Hopfen enthält, für die die erforderlichen Geschmacksrechte von der GMEA nicht eingeräumt wurden Antwort 4 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.2.2013 um 22:16   Zitat von Kirk1701, am 22.2.2013 um 22:03 Call it a Day! Kirk Oder noch ein kleines Columbus Brewing IPA zum Einschlafen Jan Antwort 5 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.2.2013 um 22:28   oder zwei :-P ____________________ Dieses Bier ist in Deutschland leider nicht verfügbar, da es möglicherweise Hopfen enthält, für die die erforderlichen Geschmacksrechte von der GMEA nicht eingeräumt wurden Antwort 6