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Autor: Betreff: Suche gute Selbstgebraute guennik Senior Member Beiträge: 122 Registriert: 15.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.2.2013 um 11:28   Liebe Braugemeinde, ich hoffe die folgende Anfrage ist nicht unhöflich. Ich würde sehr gerne mal ein paar selbstgebraute Biere von erfahrenen Hobbybrauern probieren, um zu sehen/schmecken, was so alles möglich ist und wie sehr sich gute Selbstgebraute vom Ottonormalbier unterscheiden. Gibt es hier jemand, der sich bereit erklären würde mir ein paar Flaschen zu schicken? Gerne auch die unterschiedlichsten Sorten. Leider kann ich (noch) keinen Tausch anbieten, wie es hier anscheinend üblich ist, aber ich würde die entstandenen Unkosten selbsverständlich ersetzen! Viele Grüße Günter Cb-KF Posting Freak Beiträge: 690 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.2.2013 um 13:14   Ich würde dir gern was schicken, aber mein Bier "mag" keine Flaschen. Beim Öffnen rumpelt die Hefe am Boden nach oben oder die halbe Flasche löst sich in Schaum auf. Am besten schmeckts direkt vor Ort aus dem Faß. Antwort 1 Biermann Posting Freak Beiträge: 1905 Registriert: 7.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.2.2013 um 15:49   Hallo, such mal unter 'Bier Tutor', das ist vielleicht einer in Deiner Nähe. Jörg ____________________ Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von AD512 (Dokument ging leider verloren). Antwort 2 xtristanox Member Beiträge: 70 Registriert: 7.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.2.2013 um 16:07   wo wohnst Du denn ? Antwort 3 guennik Senior Member Beiträge: 122 Registriert: 15.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.2.2013 um 16:40   Rhein-Neckar-Kreis Antwort 4 guennik Senior Member Beiträge: 122 Registriert: 15.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.2.2013 um 10:55   @Cb-KF: PM ist unterwegs. Sonst niemand? Antwort 5 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.2.2013 um 14:24   Würdest du denn auch nach Ludwigshafen/Rhein fahren ? Hans ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 6 guennik Senior Member Beiträge: 122 Registriert: 15.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.2.2013 um 14:54   Zitat von Erlenmeyer, am 27.2.2013 um 14:24 Würdest du denn auch nach Ludwigshafen/Rhein fahren ? Das liegt zwar nicht gerade auf meiner täglichen Strecke, aber falls es sich zeitlich einrichten lässt prinzipiell ja. Antwort 7 BodoW Moderator Beiträge: 1253 Registriert: 21.12.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.2.2013 um 15:00   Gegen Erstattung der Portokosten könnte ich Dir ein Singel Hop IPA mit Willamette gestopft und normal sowie ein gerade fertig gewordenes helles Landbier mit Hallertauer zukommen lassen. Gruß Bodo ____________________ "Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken" (M. Luther) Antwort 8 guennik Senior Member Beiträge: 122 Registriert: 15.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.3.2013 um 20:29   Hab's mir gerade auf dem Sofa mit einem Wiener Lager von Erlenmeyer bequem gemacht. Sehr lecker! Nochmals vielen Dank! Gruß Günter [Editiert am 6.3.2013 um 20:30 von guennik] Antwort 9 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.3.2013 um 22:41   Gerne! Freut mich, daß es mundet. Das Wiener Lager war übrigens mit der Problemangärtrockenhefe Diamond von Uwe12 vergoren. Eine, wie ich meine, sehr neutrale und fleißige Hefe, auch wenn das Ergebnis einen Hauch von Almdudler verrät. Passt ganz gut, sogar die Farbe. Hans ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 10