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Autor: Betreff: Vergleichslisten Hefe markus123 Member Beiträge: 96 Registriert: 15.1.2013 Status: Offline erstellt am: 26.3.2013 um 10:21   Hallo! gibt es Vergleichslisten wie diese http://hb.ikma.de/index.php?title=Trockenhefe, wo allerdings auch mehr als eine UG aufgelistet ist? Ich verwende hauptsächlich die 34/70 und würde sie gerne mit anderen UGs vergleichen - in Tabellenform (wenn möglich). Ob Trocken oder Flüssighefe - beides wäre ok danke! ____________________ lg markus frikadellenschmied Posting Freak Beiträge: 1705 Registriert: 25.7.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.3.2013 um 10:29   Eine Liste, in der alle UG und OG Hefen aufgelistet sind, mit Angaben auch über die alc - Toleranz .... DAS WÄR WAS! ____________________ Ich esse Fleisch, weil mir die kleinen Tofus so leid tun und Saitan scheisse schmeckt! Antwort 1 kvendlar Posting Freak Beiträge: 972 Registriert: 18.4.2012 Status: Offline erstellt am: 26.3.2013 um 10:35   Schau mal hier: Zitat von Siedlerbraeu, am 13.3.2013 um 20:36, leider auch nur 3 untergärige drin vieleicht ein Anfang. Antwort 2 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 26.3.2013 um 11:20   Alle Herstellerangaben sind hier gelistet, auch die Alkoholtoleranz, soweit angegeben (die aber m.M. nur bei sehr starken Bieren wirklich eine Rolle spielt). ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 3 djmoehre Posting Freak Beiträge: 756 Registriert: 8.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.3.2013 um 13:28   Zitat von Berliner, am 26.3.2013 um 11:20 Alle Herstellerangaben sind hier gelistet, auch die Alkoholtoleranz, soweit angegeben (die aber m.M. nur bei sehr starken Bieren wirklich eine Rolle spielt). Die Seite ist ja der Hammer! Sowas habe ich schon lange gesucht. ____________________ Grüße Maddin Antwort 4