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Autor: Betreff: Fittings austauschen SteveMcBorman Senior Member Beiträge: 132 Registriert: 10.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.3.2013 um 11:46   Hallo, bevor ich erschlagen werde mit Fragen wieso ich das ganze machen möchte: Mein Kumpel hat einen Keg-Anschluss für ein Kombifitting, das war mal ein (zugegebenermaßen seltsames) Geschenk, das er von einem Kollegen gekriegt hat. Da es am leichtesten ist in der Bucht an Flachfitting-Fässer zu kommen frage ich mich, ob man diese nicht einfach rausdrehen und ein Kombi mit entsprechendem Gewinde eindrehen kann. Klappt das oder gibts da irgendwelche großen Schwierigkeiten? Sollten doch eigentlich was Durchmesser angeht genormt sein... Theoretisch kann ich das Flachfitting dann ja einlagern und wieder reindrehen, wenn ich das Fass für mich brauche (sofern ich mich für einen Flach-Zapfer entscheide). ^^ Stift Senior Member Beiträge: 451 Registriert: 27.9.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.3.2013 um 11:53   Fittinge kann man Problemlos tauschen, manchmal unterscheiden sich die Gewinde, da vll. vorher mal einen Blick drauf werfen, ansonsten aber kein Thema! ____________________ "Es ist ein Grundbedürfnis der Deutschen, beim Biere schlecht über die Regierung zu reden." (Otto von Bismarck) Antwort 1 Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.3.2013 um 16:20   Korrekt!! Fittinge sind wechselbar. Zwecks der Länge musst du wissen, ob es sich um DIN oder EURO-Norm Fässer handelt. Heißt: Die Durchmesser der Fässer sind geringfügig anders und dadurch sind die Fässer auch unterschiedlich hoch - heißt der Fitting unterschiedlich lang. Das Din-Fass ist etwas schlanker, dafür länger. Das Euro-Fass ist vom Durchmesser etwa 2 - 3 cm größer, daher etwas niedriger. Zweitens - wie schon erwähnt das Gewinde. Es gibt eigentlich in Dt nur zwei gebräuchliche Arten: Grobgewinde (heißt das Gewinde hat etwa 2 - max. 5 Umdrehungen) und Feingewinde (etwa 10 bis 15 Umdrehungen) Wenn du das Fittingteil wechseln willst, solltest du auch dran denken, ob das Fitting eine Ausdrehsperre hat. (Sicherheitsfitting) Wenn das der Fall ist, dann kannst du das Gewinde zwar ausdrehen, aber nicht aus dem Fass rausnehmen, da innen drin noch Sperrhaken sind. Das hat seinen guten Grund, denn viele Fässer werden/wurden gerade im Ausland zweckentfremdet. Manchmal war auch schon Diesel drin oder sowas. Wenn so ein Fass natürlich in den Füller kommt, dann kann man die ganze Anlage zerlegen und Grundreinigen. Zum Anderen aus Sicherheit. Meistens sind in den Fässern noch 2 bar Druck drin. Wenn dann so ein "Experte" das Fitting einfach rausdreht, ohne vorher Druck abzulassen, dann fehlt ihm mindestens das Gebiss. Grüßele Holger ____________________ Antwort 2 mibi-xxl Posting Freak Beiträge: 856 Registriert: 22.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.3.2013 um 21:09   Hallo SteveMcBorman, ich werde zwar nicht so ganz schlau was du genau brauchst aber ich habe einen Kombifitting für ein 30 Liter Keg und einen Zapfkopf übrig. Den würde ich dir bei bedarf verkaufen. Bitte aktiviere deinen PM Button. ____________________ Allzeit gut Sud Michael And special greetings to our American and English "Friends" who are reading along ;-) Antwort 3 SteveMcBorman Senior Member Beiträge: 132 Registriert: 10.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.4.2013 um 18:07   Hey danke erstmal für die schnellen Antworten. Für die Zukunft auf jeden Fall sehr wichtig. @mibi-xxl: Vielen Dank für das Angebot, aber ich hab jetzt ein 50L-DIN mit Kombifitting, also genau so, wie ich es brauche. Und schon stellt sich mir die nächste Frage, denn wenn das Sommerfest von der AG durch ist, brauchen wir das Fass nurnoch spärlich, weil es wahrscheinlich einfach zu groß ist (30er wäre besser). Verkaufen sehe ich aber auch nicht ein, immerhin hab ich das heute direkt aus der Bucht quer durch NRW-geschleppt. Ist die Größe überhaupt wichtig? Also mal davon abgesehen, dass ich ein volles 50er (30er aber auch nicht) nicht tragen kann, habe ich momentan sowieso nur die Möglichkeit bis maximal 30 Liter zu brauen. Wenn ich jetzt aber meinen 30 Liter Sud nach der Hauptgärung in mein 50er packe, entsprechend Zucker draufschütte und dann das Fass mit CO2 flute sollte das doch egal sein, ausser dass mein Fass eben nur zu 60% gefüllt ist. Dadurch dass ich mit CO2 flute, also anaerobe Bedingugen schaffe, findet ja keine Verstoffwechslung des Ethanol statt wenn der Zucker dann mal aufgebraucht ist. Oder übersehe ich irgendetwas technisches? Das biologische sollte ich ja mit meinem Studium hinkriegen Antwort 4 saarmoench Posting Freak Beiträge: 1277 Registriert: 15.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.4.2013 um 18:38   Ja im Prinzip kannst du das so machen. Es gibt jedoch auch 15l Keg-Fässer in einer hohen Ausführung, in die auch die 50l Fittinge passen. Evtl. wäre das auch eine Idee. Grüße, der saarmoench ____________________ Wer selbst braut, trinkt bewusster. (saarmoench) Antwort 5 Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.4.2013 um 19:37   Einspruch euer Ehren, meiner Meinung nach gibt es nur 30er, die die selbe Größe wie die 50er haben (Habe ich nämlich selbst) Das nennt sich dann Schlankkeg. Zum Thema 30er in 50er. Kein Problem, du musst nur den Druck halten und das geht am Besten, wenn du mittels Spundapparat CO2 draufgibst und dann dein Bier unter dieser CO2 Kuppel liegt. Anders machen es ja manche Brauereien auch nicht. Kein Tank ist bis zum Stehkragen voll. Wichtig ist, dass nur CO2 drin ist und dass der Druck passt. Wenn du natürlich so viel Steigraum hast, dann ist die Gefahr, dass sich schnell Kohlensäure entbindet sehr groß. Da heißt es dann, sehr vorsichtig agieren mit dem Druckablassen, sonst ist die Sache schnell schal. Grüeßele Holger ____________________ Antwort 6 saarmoench Posting Freak Beiträge: 1277 Registriert: 15.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.4.2013 um 21:05   Zitat von Holger-Pohl, am 1.4.2013 um 19:37 Einspruch euer Ehren, meiner Meinung nach gibt es nur 30er, die die selbe Größe wie die 50er haben (Habe ich nämlich selbst) Das nennt sich dann Schlankkeg. Tschuldigung, hast Recht. War gerade in den Keller und habe nachgeschaut. Tatsächlich sind die hohen 15l Fässer immer noch etwas kleiner als ein normales 50l KEG. Was aber definitiv geht, ist das Fitting eines 30l Kegs (gleicher Durchmesser wie ein 50er nur nicht so hoch) in einem flachen 15l Keg verwenden (genau so hoch wie das 30er nur kleinerer Durchmesser). Generell ist man aber mit einem 50er Fitting immer gut bedient, denn kürzer machen kann man die Dinger leicht! Und auch länger machen geht, in dem man einfach ein Stück Silikonschlauch aufschiebt. Grüße, der saarmoench ____________________ Wer selbst braut, trinkt bewusster. (saarmoench) Antwort 7 Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.4.2013 um 21:30   Kann dir alle fittinge besorgen - PM genügt. Grüße Holger ____________________ Antwort 8