Hallo, ich hoffe, Ihr wundert Euch nicht, wie es zu diesem Thread gekommen
ist, aber mir ist letztens in Gedanken eine Idee zu einem Problem hier im
Forum gekommen, welches schon vor einiger Zeit als Versuch gepostet und
dann am Ende als nicht tauglich beurteilt wurde. Ich finde das Thema leider
nicht mehr, zumal mir die Details nicht mehr so ganz gegenwärtig sind...
Also, irgend jemand hatte hier vor einiger Zeit mal den Versuch gestartet,
alternativ mit anderen Rohstoffen als den Spelzen zu filtern, es ging
vermutlich um ein Bier aus Getreidesorten/Zutaten, denen so etwas fehlte.
Der Versuch scheiterte daran, dass das Material immer nach oben schwamm und
somit erst gar keine Filterschicht bilden konnte. Auch hat der User den
Versuch gestartet, das Ganze über Nacht in Wasser einzuweichen oder zu
kochen glaube ich. Nichts half...
Mein Gedanke: Das Ganze in Filterstoff einpacken/-nähen, so dass eine Art
Kissen entsteht, genauso breit wie der Behälter. Der darauf vorgelegte
gemaischte Stärke-/Zuckerlieferant (keine Ahnung, was es war) müsste doch
schwer genug sein, das Kissen als Schicht unten zu behalten...
Ist wie gesagt nur ne Idee und doof, dass sie damals nicht zeitnah kam. Ich
hoffe, Ihr oder der User erkennt dieses Experiment und gibt den Versuch
nicht ganz auf...
Gruß Gunnar
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Blausud bleibt Blausud und Brautag bleibt Brautag