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Autor: Betreff: Duckstein Weizen Curveè ruhrstefan Member Beiträge: 53 Registriert: 10.8.2012 Status: Offline erstellt am: 11.4.2013 um 17:38   Hab davon eben eine Flasche bei mir im Marktkauf (gelsenkirchen) gesehen. Und natürlich gleich eingepackt Hab jetzt mal etwas gegooglet und in den bakannten Biertest foren noch nix finden können. Die Fa. Duckstein lobt sich ja selber in den höchtsen Tönen für Ihre Neukreation. Ich bin ja eigendlich kein Duckstein Fan, die schmecken für mich biher alle total wässrig und ohne Körper. Ich werd mir das Curee` mal heute Abend schmecken (hoffendlich) lassen und euch dann berichten. Ps hat einer4 von euch das Curee`schon im Glas gehabt? [Editiert am 12.4.2013 um 17:59 von ruhrstefan] quartermoose Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 1.4.2013 Status: Offline erstellt am: 11.4.2013 um 18:48   Hallo Stefan, ich habe noch nicht probiert, aber da mich bisher kein Duckstein vom Hocker gerissen hat, werde ich erstmal abwarten. P.S.: Der richtige Name ist Duckstein Weizen Cuvée Antwort 1 Viddel Senior Member Beiträge: 433 Registriert: 28.3.2013 Status: Offline erstellt am: 11.4.2013 um 18:52   Hallo, ich habe es auch schon getrunken. Preis/Leistung (Meine Meinung) Glaube 1,70€ kostet die Pulle und nimmt sich nichts mit anderen Weizen. Doch eins gefällt mir ganz gut: das Design der Flasche. Aber zum Glück ist Geschmack Geschmackssache Antwort 2 Bierzwillinge Senior Member Beiträge: 216 Registriert: 29.12.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.4.2013 um 19:39   Habe es auch gerade im Glas. Der Geruch beim einschenken ist die typische Banane. Auch typisch fürs Duckstein ist die rötlich/braune Färbung. Das Weizen an sich ist sehr "normal", ein typisches Industrieweizen halt. Ein besonderes Hopfenaroma /Cuvee kann ich da grad nicht ausmachen. Ich habe das Bier bei ca 12°C eingeschenkt, da habe ich mir mehr (Hopfen) Aromen erwünscht, ich trau mich schon gar nicht an das Kühlschrank-kalte Bier. Insgesamt gar nichts besonderes, schade eigentlich. Aber im Grunde genommen typisch Duckstein, man bezahlt halt den Namen und das Design... Gruß Christian Edit: Bei mir auch 1,77 die Flasche... Dann lieber ein Rodenbach Gand Cru für 1,50 --> komplex und ohne Cuvéé Geschwafel... [Editiert am 11.4.2013 um 19:41 von Bierzwillinge] ____________________ --Schwenkenbecher Heimbräu-- handgebraut seit 2005 Antwort 3 ruhrstefan Member Beiträge: 53 Registriert: 10.8.2012 Status: Offline erstellt am: 11.4.2013 um 19:40   wie zu erwarten: ich bins und bleibe es KEIN Duckstein Freund. Auch wenn das Cureè Weizen bestimmt das bisher beste ist was diese Fa. gebraut hat. Es hat diesen für Duckstein klasasischen lleerren Körper der mich immer an Spülwasser erinnert. Klar die beiden aromahopfen (Saphir und Perle) geben dem Bier ne recht Citrusfruchtige Note dank dem Saphir und eine dazu erdig/kanntige Perle Note. Aber was mir hier fehlt ist Caramalz!! Im einzelnen: Antrunk Röstmalzig, Wässrig, kaum Hopfenaroma, von der Hefe ist nix zu schmecken Mittelteil Röstmalz verschwindet, dafür kommen die Hopfenaromen endlich zum Vorschein, immer noch keine Hefearomen. Hab das gefühl an diesem Punkt ein (mittelmässiges) Alt, das zu wenig Bitterhopfen ab bekommen, hat ztu trinken. Abgang wieder total wässrig, ich kann hier wieder ne spur Röstmalz ausmachen sonst nix Fazit nie wieder Duckstein, und dafür 1,75 euro Hätt ich mir liber ne Flasche Grimbergen double mitgenommen, die bekommt man seit kurzem auch im Marktkauf, und da weiss ioch das es schmeckt [Editiert am 11.4.2013 um 19:41 von ruhrstefan] Antwort 4 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 11.4.2013 um 19:45   Hallo, Stefan, ich hätte eine Frage und eine Bitte: Frage: Kann es sein, dass einige Deiner Tasten klemmen? Bitte: Editiere doch bitte wenigstens den Titel Deines threads und korrigiere den Namen des Bieres, danke. Gruß Michael [Editiert am 11.4.2013 um 19:45 von tauroplu] ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 5 ruhrstefan Member Beiträge: 53 Registriert: 10.8.2012 Status: Offline erstellt am: 12.4.2013 um 11:42   Hi Michalel ja meine tastatur ist wirklich nicht mehr die beste ich hab jetzt mal die gröbsten Fehler die mir ins Auge gesprungen sind, beseitigt. Antwort 6 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 12.4.2013 um 11:47   ...ähm...aber nicht im Titel...zumindest nicht vollständig... ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 7 quartermoose Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 1.4.2013 Status: Offline erstellt am: 1.5.2013 um 21:52   Wieso hab ich Depp mir das nur gekauft An diesem Bier stimmt nichts, weder Einstieg, noch der Körper und der Abgang ist nicht erwähnenswert. Eins der schlechtesten Weizen die ich je getrunken habe. Gruß Chris Antwort 8 brauknecht Posting Freak Beiträge: 580 Registriert: 20.3.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.5.2013 um 07:41   Zitat von Viddel, am 11.4.2013 um 18:52 Hallo, ich habe es auch schon getrunken. Preis/Leistung (Meine Meinung) Glaube 1,70€ kostet die Pulle und nimmt sich nichts mit anderen Weizen. Doch eins gefällt mir ganz gut: das Design der Flasche. Aber zum Glück ist Geschmack Geschmackssache Da gibt´s nix zu ergänzen! Der so erfolgreiche Marketingfeldzug war für die Katz. Die Marke Duckstein war echt mal was wert! Schade! ____________________ Es Grüßt Famulus Praxatorius (der Brauknecht) In vino veritas - In beer we trust Antwort 9