ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

Autor: Betreff: Huell Melon Krausinger13 Senior Member Beiträge: 192 Registriert: 7.2.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.4.2013 um 13:47   Servus liebe Hobbybrauer, ich habe zwar erst zwei Sude hinter mir, bin aber seit der Sammelbestellung für den Comet total begeistert von der Hopfenvielfalt Nachdem ich mich mal bisschen über Hopfen informiert habe, bin ich auf den Huell Melon gestoßen, welcher wohl Erdbeer- und Honigmelonearomen entfalten soll. Im Internet habe ich aber nicht herausgefunden, wie man an den Hopfen rankommt. Ist dieser erst wieder zur Ernte 2013 verfügbar oder wird er an Kleinabnehmer gar nicht verkauft? Außerdem habe ich noch eine Frage zu meinem nächsten Sud. Es soll diesmal das Wormatia Ale werden. Nun habe ich überlegt, außer der Hallertauer Tradition auch den Citra Hopfen zu verwenden. Ich weiß aber noch nicht wie ich ihn am besten einsetze. Sollte ich ihn zum Whirlpool hinzugeben oder besser noch damit stopfen? Vielen Dank schon mal im voraus. Liebe Grüße, Robert Hahngold Senior Member Beiträge: 407 Registriert: 16.1.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.4.2013 um 13:54   Servus Robert, den Huell Melon wirst du wahrscheinlich vor der Ernte 2013 nirgends finden. Von der neuen Ernte habe ich mir schon mal eine ordentliche Menge reservieren lassen, dazu auch noch Hallertau Blanc und Mandarina Bavaria! Allerdings wird es noch bis November dauern, bis die Pellets kommen... Gruß Al ____________________ http://hopfen-der-welt.de Antwort 1 Krausinger13 Senior Member Beiträge: 192 Registriert: 7.2.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.4.2013 um 14:39   Servus Al, danke für die schnelle Antwort, dann weiß ich diesbezüglich schon mal bescheid. Kann man den dann auch bei dir vorbestellen oder gehts los, wenn er da ist? Grüße, Robert Antwort 2 chriiisss Posting Freak Beiträge: 636 Registriert: 11.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.4.2013 um 17:42   Zitat von Hahngold, am 17.4.2013 um 13:54 Servus Robert, den Huell Melon wirst du wahrscheinlich vor der Ernte 2013 nirgends finden. Von der neuen Ernte habe ich mir schon mal eine ordentliche Menge reservieren lassen, dazu auch noch Hallertau Blanc und Mandarina Bavaria! Allerdings wird es noch bis November dauern, bis die Pellets kommen... Gruß Al wo kann ich die denn vorbestellen? [Editiert am 17.4.2013 um 17:45 von chriiisss] Antwort 3 Hahngold Senior Member Beiträge: 407 Registriert: 16.1.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.4.2013 um 20:22   Hallo, da wohl einiges (berechtiges) Interesse an den Flavour Hops besteht, werde ich morgen mal die Preise ausrechnen, damit ihr gleich seht was euch erwartet und ein Vorbestellungs-Thema eröffnen! Gruß Al ____________________ http://hopfen-der-welt.de Antwort 4 chriiisss Posting Freak Beiträge: 636 Registriert: 11.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.4.2013 um 20:33   das wäre spitze! ein mischpaket (von jedem 50g) wäre extraklasse. für mich als kleinstbrauer sind große mengen nicht so brauchbar. obwohl gefroren kann man den doch einige zeit lagern oder? Antwort 5 Krausinger13 Senior Member Beiträge: 192 Registriert: 7.2.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.4.2013 um 20:53   Das klingt super, vielen Dank Al Antwort 6 Hahngold Senior Member Beiträge: 407 Registriert: 16.1.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.4.2013 um 08:59   Zitat: das wäre spitze! ein mischpaket (von jedem 50g) wäre extraklasse. für mich als kleinstbrauer sind große mengen nicht so brauchbar. obwohl gefroren kann man den doch einige zeit lagern oder? Dann werd ich auch eine Mischung mit 3 x 50 Gramm mit einplanen! Gefroren hält sich der Hopfen schon ziemlich lange (wenn ich bedenke wie wir den Hopfen in unserer Brauerei manchmal lagern - mit Clip verschlossen - und der bringt auch nach einem Jahr noch ein gutes Aroma...). Gruß Al ____________________ http://hopfen-der-welt.de Antwort 7 chriiisss Posting Freak Beiträge: 636 Registriert: 11.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.4.2013 um 14:07   also dann nehm ich je gleich 100g Antwort 8 geiersud Member Beiträge: 88 Registriert: 8.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.4.2013 um 16:30   Hallo Kollegen, ich hätte auch Interesse, jeweils 100g wäre toll. Bitte um Info am besten per PM wie es weiter geht. Danke! ____________________ Sejerlänner Saujong http://www.youtube.com/watch?v=34CVY-wwAEM http://www.facebook.de/geiersud Antwort 9 Krausinger13 Senior Member Beiträge: 192 Registriert: 7.2.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.4.2013 um 16:45   Servus geiersud, Al hat bereits einen neuen Thread zum vorbestellen eröffnet: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=18426#pid231018 Liebe Grüße, Robert Antwort 10