Moin,
ich hatte mir seinerzeit eine Flasche dieses Biers bei Maruhn geholt und
bin gestern zum Verkosten gekommen. Ich weiss nicht genau, wie ich es sagen
soll, aber es könnte durchaus sein, dass dem Abfüller der Flasche ein
Fehler unterlaufen ist. Laut beiliegenden "Zertifikat" sollte ich, wie der
Name auch schon suggeriert, etwas in Richtung IPA vorfinden. Das war aber
nicht der Fall. Die im "Zertifikat" empfohlene Geruchsprobe lieferte kaum
wahrnehmbare Hopfenaromen, die angekündigten 70 IBU waren höchstens als 30
zu schmecken.
Der Rest war ein leckeres, malziges und nicht zu süsses Bockbier, das
wirklich gut gemacht ist.
Es ist aber niemals ein IPA und daher fühle ich mich auch im Hinblick auf
den stolzen Preis schon etwas verschaukelt.
VG, Markus
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