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Autor: Betreff: Was ist Bier im Sinne der deutschen Gesetze? Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.5.2013 um 19:14   Zitat: Zitat von Kirk1701, am 8.5.2013 um 19:11 Warum ist ein obergäriges Pils kein Pils? Genau so unlogisch! Kirk Ein obergäriges Pils ist wie ein evangelischer Papst, sorry. Stefan Antwort 25 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.5.2013 um 19:16   Na die Kirche sollten wir lieber raus halten. Sonst gehts gleich mit Hexenverbrennung weiter Kirk ____________________ Dieses Bier ist in Deutschland leider nicht verfügbar, da es möglicherweise Hopfen enthält, für die die erforderlichen Geschmacksrechte von der GMEA nicht eingeräumt wurden Antwort 26 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.5.2013 um 19:32   Zitat von nochilivisani, am 8.5.2013 um 15:46 Wenn Maltose/Malzzucker C12H22O11, die gleiche Summenformel hat wie Sacharose/Haushaltszucker C12H22O11,also wo ist dann der Unterschied und wer will das den im Bier unterscheiden ? Beides sind Doppelzucker. Sie bestehen also aus je 2 Einfachzuckern. Maltose besteht aus 2 x Glukose und Saccharose besteht aus Glukose und Fruktose! Aus 2 mal Glukose besteht auch die Trehalose, nur sieht das Molekül etwas anders aus. Hefen spalten die Doppelzucker in Einfachzucker auf um sie zu verarbeiten. Dabei mögen die den Traubenzucker lieber aul den Fruchtzucker... Ein untergäriges Schwarzbier mit Zucker ist der Neuzeller "Schwarzer Abt". Die Braubonzen haben deshalb Rabatz gemacht aber der Richter hat entschieden "es schmeckt wie Bier, also isses Bier".. Mir ist eigentlich kein Bier bekannt, dass man in Deutschland nicht brauen und verkaufen darf? Selbst Grutbier ist kein Problem. Es reicht schon eine Vorsilbe vor dem "Bier". Nur "Bier" alleine darf man manche Sorten nicht nennen. Nenn es dann eben Ale oder sonstwas und es geht wieder.. ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 27 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.5.2013 um 19:48   Zitat von Kirk1701, am 8.5.2013 um 19:11 Zitat von Boludo, am 8.5.2013 um 12:56 Warum ein untergäriges Roggenbier unrein sein soll, obergärig aber nicht, muss mir allerdings auch erst mal jemand erklären Ich denk da schon länger nicht mehr drüber nach, macht keinen Sinn. Stefan Warum ist ein obergäriges Pils kein Pils? Genau so unlogisch! Kirk Weil ein Dacia zwar ein Auto ist aber dennoch kein Porsche. Du könntest auch fragen warum ist Dienstag eigentlich kein Sonntag. Jan Antwort 28 DerDennis Posting Freak Beiträge: 2085 Registriert: 26.2.2013 Status: Offline erstellt am: 8.5.2013 um 20:20   ..und andersrum: nur weil ein Tisch kein Hocker ist, heißt das noch lange nicht, dass ein Stuhl keine Sitzgelegenheit ist. (natürlich steht es jedem frei, seinen Tisch als Stuhl auszugeben, mit ausreichend gekürzten Beinen geht er sogar bei ungeschulten Nicht-Sitzern eventuell als Hocker durch) ____________________ *Dunkles Lager, Magnum/Select/Tettnanger, S189 (Hauptgärung) *Festbier, Northern Brewer/Tettnanger/Saazer/Select, S-189 (Nachgärung) *Helles Lager, Tettnanger/Select/Saazer, S-189 (Nachgärung) *Westy12 Clone, 21.6°P, W3787 (Lagerkeller) Antwort 29 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.5.2013 um 20:54   Zitat: P.S.: ein langweiliges UG ist am Samstag wieder dran Mein für morgen geplantes OG wird echt aufregend! Gibt es da Unterschiede zwischen UG und OG? Scherz Volco Antwort 30 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.5.2013 um 21:33   Zitat von hoepfli, am 8.5.2013 um 20:54 Zitat: P.S.: ein langweiliges UG ist am Samstag wieder dran Mein für morgen geplantes OG wird echt aufregend! Gibt es da Unterschiede zwischen UG und OG? Scherz Volco Ja, das U und das O..... Antwort 31 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.5.2013 um 21:38   Zitat von JanBr, am 8.5.2013 um 21:33 Zitat von hoepfli, am 8.5.2013 um 20:54 Zitat: P.S.: ein langweiliges UG ist am Samstag wieder dran Mein für morgen geplantes OG wird echt aufregend! Gibt es da Unterschiede zwischen UG und OG? Scherz Volco Ja, das U und das O..... Die RHG Diskussionen sind irgend wie auch nicht mehr das, was sie mal waren Stefan Antwort 32 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.5.2013 um 21:44   Zitat von Boludo, am 8.5.2013 um 21:38 Zitat von JanBr, am 8.5.2013 um 21:33 Zitat von hoepfli, am 8.5.2013 um 20:54 Zitat: P.S.: ein langweiliges UG ist am Samstag wieder dran Mein für morgen geplantes OG wird echt aufregend! Gibt es da Unterschiede zwischen UG und OG? Scherz Volco Ja, das U und das O..... Die RHG Diskussionen sind irgend wie auch nicht mehr das, was sie mal waren Stefan Sie entwickeln sich aber in die richtige Richtung Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 33 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.5.2013 um 22:02   Zitat von Brauwolf, am 8.5.2013 um 21:44 Sie entwickeln sich aber in die richtige Richtung Cheers, Ruthard Stimmt! Eine alberne Gesetzgebung verdient eine alberne Diskussion Stefan Antwort 34 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.5.2013 um 22:22   Also Jan hat verloren, mein Fünfjähriger konnte das U von dem G schon unterscheiden. Spaß beiseite, Jan und alle anderen. Dieses Thema haben wir ja wirklich alle 3 Monate, trotzdem finde ich es immer wieder interessant, wie einige die Gesetzestexte auslegen. Volco Antwort 35 Elektrowok Senior Member Beiträge: 293 Registriert: 19.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.5.2013 um 15:30   Zitat von Boludo, am 8.5.2013 um 22:02 Eine alberne Gesetzgebung verdient eine alberne Diskussion Applaus Applaus Applaus! (Statt dieses blöden Schildsmileys) @ Fragestellung: Mich würde interessieren, was das Steuersubjekt Bier im Sinne der deutschen Gesetze ist. Hatte mein Hauptzollamt zu Getränken wie Braggot und Cerevinum gefragt und keine Antwort bekommen... [Editiert am 9.5.2013 um 15:30 von Elektrowok] Antwort 36 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.5.2013 um 15:51   Zitat von Elektrowok, am 9.5.2013 um 15:30 Zitat von Boludo, am 8.5.2013 um 22:02 Eine alberne Gesetzgebung verdient eine alberne Diskussion Applaus Applaus Applaus! (Statt dieses blöden Schildsmileys) @ Fragestellung: Mich würde interessieren, was das Steuersubjekt Bier im Sinne der deutschen Gesetze ist. Hatte mein Hauptzollamt zu Getränken wie Braggot und Cerevinum gefragt und keine Antwort bekommen... Ja, definitiv, es müssen schon wieder 3 Monate rum sein. Jan Antwort 37 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.5.2013 um 19:18   Zitat von JanBr, am 8.5.2013 um 19:48 Zitat von Kirk1701, am 8.5.2013 um 19:11 Zitat von Boludo, am 8.5.2013 um 12:56 Warum ein untergäriges Roggenbier unrein sein soll, obergärig aber nicht, muss mir allerdings auch erst mal jemand erklären Ich denk da schon länger nicht mehr drüber nach, macht keinen Sinn. Stefan Warum ist ein obergäriges Pils kein Pils? Genau so unlogisch! Kirk Weil ein Dacia zwar ein Auto ist aber dennoch kein Porsche. Du könntest auch fragen warum ist Dienstag eigentlich kein Sonntag. Jan Nun gut, aber du mußt für beide KFZ-Steuer zahlen. Für ein obergäriges Pils ja wohl auch, oder? Kirk ____________________ Dieses Bier ist in Deutschland leider nicht verfügbar, da es möglicherweise Hopfen enthält, für die die erforderlichen Geschmacksrechte von der GMEA nicht eingeräumt wurden Antwort 38 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.5.2013 um 19:43   Zitat von Kirk1701, am 9.5.2013 um 19:18 Zitat von JanBr, am 8.5.2013 um 19:48 Zitat von Kirk1701, am 8.5.2013 um 19:11 Zitat von Boludo, am 8.5.2013 um 12:56 Warum ein untergäriges Roggenbier unrein sein soll, obergärig aber nicht, muss mir allerdings auch erst mal jemand erklären Ich denk da schon länger nicht mehr drüber nach, macht keinen Sinn. Stefan Warum ist ein obergäriges Pils kein Pils? Genau so unlogisch! Kirk Weil ein Dacia zwar ein Auto ist aber dennoch kein Porsche. Du könntest auch fragen warum ist Dienstag eigentlich kein Sonntag. Jan Nun gut, aber du mußt für beide KFZ-Steuer zahlen. Für ein obergäriges Pils ja wohl auch, oder? Kirk Ich hab bis jetzt noch nie für ein Bier KfZ Steuer gezahlt Jan Antwort 39 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.5.2013 um 20:29   Aber Biersteuer, oder? Kirk ____________________ Dieses Bier ist in Deutschland leider nicht verfügbar, da es möglicherweise Hopfen enthält, für die die erforderlichen Geschmacksrechte von der GMEA nicht eingeräumt wurden Antwort 40 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.5.2013 um 20:46   Zitat von Kirk1701, am 9.5.2013 um 20:29 Aber Biersteuer, oder? Kirk Weiss nicht, ich kenn ja eben kein obergäriges Pils Jan Antwort 41 rmax Administrator Beiträge: 1068 Registriert: 29.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.5.2013 um 22:52   Zitat von Elektrowok, am 9.5.2013 um 15:30 Fragestellung: Mich würde interessieren, was das Steuersubjekt Bier im Sinne der deutschen Gesetze ist. Steuersubjekt ist nicht das Bier, sondern der Brauer. Das Bier ist Steuerobjekt. [Editiert am 9.5.2013 um 22:52 von rmax] Antwort 42

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