ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

Autor: Betreff: Bier-KEG der Onkel Senior Member Beiträge: 209 Registriert: 10.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2013 um 09:38   Hallo, mal angenommen ich würde mein Bier nach der Hauptgärung in so ein KEG http://www.hobbybrauerversand.de/products/Faesser-und-Zubeh oer/Faesser/Bier-KEG-30l-mit-Korbfitting.html abfüllen wollen, was würde ich zum Befüllen brauchen? Wie Reinigt man solch ein Fass? Bitte entschuldigt die dumme Frage aber ich habe ich echt keine Ahnung davon. Wie man es raus bekommt weiß ich :-) KaBl Posting Freak Beiträge: 710 Registriert: 1.1.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2013 um 10:47   Also ich habe mir gebrauchte neutralisierte KEGs mit Flachfitting gekauft (26€ Netto). Die Fittinge lassen sich mit einem Spezialwerkzeug (sehr teuer) oder mit einem Selbstbauwerkzeug aufschrauben.Soetwas gibt es imho auch für Korbfittinge. vorsicht ! immer vorher entlüften Ich setze die Fässer unter heißes Wasser mit ChemPro Oxi oder Aldi Spülmaschinen Reiniger. Vorher und nachher auf dem Kopf stehend (z.B. auf Holzböcken ) mit Druck und einer Menge klarem Wasser ausspülen. Fittinge mit dem gleichen Reiniger reinigen. Bei hartnäckigen Verschmutzungen ChemPro Caustic Schlauch ans Gärfass und reinlaufen lassen ohne Plätschern. Fitting aufschrauben und testhalber auf den Kopf stellen. Grüße Tim Antwort 1 der Onkel Senior Member Beiträge: 209 Registriert: 10.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2013 um 11:33   Achso, ich habe nicht gewusst das man die Dinger aufschrauben kann... Antwort 2 psycho Member Beiträge: 66 Registriert: 16.3.2009 Status: Offline erstellt am: 10.5.2013 um 17:02   Wenn das Fass bereits gereinigt ist, kannst Du es auch befüllen, ohne es zu öffnen. Dazu setzt Du den Zapfkopf ein und lässt das Bier über den Bieranschluss durch das Steigrohr in das Fass laufen. Damit die Luft entweichen kann, must du die Lippenventile im CO2 Eingang des Zapfkopfs entfernen oder umdrehen. Antwort 3 Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2013 um 17:58   .... oder du schraubst das FAss wieder zu und dann pumpst du das Fass gleich unter gegendruck mit dem Jungbier voll. Allerdings brauchst du dann einen Spundapparat. Das vermeidet, dass du im Fass noch Sauerstoff hast. Kannst du bei mir sehen. <<<<click here>>>> Grüßele Holger ____________________ Antwort 4