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Autor: Betreff: Kunststoff-Profile
Posting Freak
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ggansde
Beiträge: 2175
Registriert: 9.11.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 11.6.2013 um 12:31  
Hi,
ich habe mir einen neuen Maischebottich zugelegt und muss jetzt mein Rührwerk umbauen. Bisher hatte ich die Trägerplatte aus Holz gefertigt und lackiert. Nun wollte ich etwas anderes, aber kein Plexiglas sondern PTFE nehmen. M.W. ist das dieser weise Kunststoffwerkstoff. Weiss vielleicht jemand, wo man als Privatperson Profile, Halbzeug, etc. kaufen kann? Gibt es Erfahrungen hinsichtlich der Bearbeitbarkeit und Haltbarkeit?
VG, Markus


[Editiert am 11.6.2013 um 13:23 von ggansde]



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Matthias H
Beiträge: 901
Registriert: 9.5.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 11.6.2013 um 12:43  
Hallo, sicher meinst Du Polycarbonat (PC, Handelsname z.B. Macrolon) oder Polyamid (PA, Handelsname z.B. Nylon)
PTFE steht für Teflon.
Ich würde, auch aufgrund des Preises, wobei diese hochwertigen Kunststoffe immer noch teuer sind, PA empfehlen. Viele Schneidbretter sind daraus gemacht, recht hygienisch, Wärmestabil bis ca. 90°C und hervorragend zu bearbeiten, meist weiß.
Ganz edel natürlich PC, daraus werden auch schusssichere Scheiben gemacht, oder z.B. Motorradvisiere. Lässt sich auch gut bearbeiten, splitterfrei, sehr zäh ist aber teuer.
Spontan würde ich behaupten, Kleinmengen findest Du auch in Ebay.
Es gab auch mal eine Seite Prokilo oder so, die hatten auch Kunststoffe.
Auf die Schnelle: http://www.polyquick.de/DE/shop/?gclid=CLSoov7427cCFWXKtAod2H cAjw


[Editiert am 11.6.2013 um 12:55 von Matthias H]



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Viele Grüße
Matthias H

"..was lange gärt, wird endlich gut!"
"..und immer schön ausgären lassen!"
Hausbräu seit 1986
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Servicefragen zu MattMill bitte per E-Mail!
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ggansde
Beiträge: 2175
Registriert: 9.11.2005
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 11.6.2013 um 13:01  
Danke Matthias, ich meinte in der Tat PA.
VG, Markus


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Brauwolf
Beiträge: 3548
Registriert: 26.2.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 11.6.2013 um 13:13  
Dir am nächsten gelegen ist wohl Grünberg in Rödermark, die haben wirklich alles.
Noch näher ist die Fegro, die haben aber nur die fetten Metzgerschneidebretter aus PA.

Cheers, Ruthard


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Mein Blog: Brew24.com
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ggansde
Beiträge: 2175
Registriert: 9.11.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 11.6.2013 um 13:25  
Fegro :idea: Danke für den Tip. Womit lässt sich das Material denn am besten bearbeiten? Stichsäge? Kann man es auch glätten? Kleben geht wohl nicht, die Einzelteile müsste man dann wohl mit Edelstahlbeschlägen verbinden.
VG, Markus


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Hesse
Beiträge: 970
Registriert: 7.7.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 11.6.2013 um 13:55  
Hallo Markus,
Stichsäge geht, aber langsam, wenn es warm wird, schmiert es.
Glätten kannst Du mit Feile und danach mit einem Brenner.
Selgros in Neu Isenburg hat auch die dünnen Bretter.

Guten Sud

Henner

edit: Du solltest das mit der Thermobeständigkeit nochmal kontrollieren. Hatte mal so ein Brett auf einem Topf mit kochendem Wasser liegen und das hat sich etwas durchgebogen.


[Editiert am 11.6.2013 um 13:59 von Hesse]



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Guten Sud
Henner
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Mal bin ich Hund, mal bin ich Baum.
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Dale
Beiträge: 1453
Registriert: 7.8.2012
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 11.6.2013 um 14:13  
PA nimmt 4% Wasser auf und verbiegt dabei, ist außerdem nicht so besonders hitzefest, was ggf. aber reichen könnte. Dafür aber restisten gegenüber vielen Chemikalien... ;)

Ich würd mir was anderes überlegen...

Grüße,
Dale.
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JanBr
Beiträge: 5619
Registriert: 12.4.2011
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 11.6.2013 um 14:49  
Ich benutze immer Campus von BASF wenn mich technische Eigenschaften von Kunsstoffen interessiert.

Guckst du hier http://campus-i.plasticsportal.net/matdb/matdb.php

Ähnlich und deutsch ist die sehr umfangreiche Datenbank der Firma Kern

http://www.kern-gmbh.de/index.html?/kunststoff/service/werkst offe/eigenschaften/datenblatt.htm

Viel Spaß damit

Jan
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Moderator
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Erlenmeyer
Beiträge: 2659
Registriert: 24.8.2007
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 11.6.2013 um 14:57  
Hi,

Das Bild ist zwar nicht sehr aussagekräftig, dafür hält das Schneidbrett einwandfrei ohne Durchbiegung die Rührwerkskonstruktion. Es ist ca. 50 cm lang und an jedem Ende ist ein Winkelblech angeschraubt, das in die Henkel der Sudpfanne greift.

Das Brett überdeckt nur etwa 3/4 der Pfanne. Vor allem bei der Kombirast wird der noch offene Teil mit einer Plastiktüte und darauf einem Frotteehandtuch überdeckt. Rechts am Rand im Kupferrohr befindet sich der PT100.



Hans


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"Oh Bier, manchmal reichst du mir!"
Alfred Katzka
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Kom
Beiträge: 27
Registriert: 5.5.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 12.6.2013 um 22:31  
IKEA Schneidebretter, 4x à ca 3-4 €? Zusammengeschraubt, fertig :D
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Der Unterhopfte
Beiträge: 679
Registriert: 9.7.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 12.6.2013 um 22:43  
genau an sowas hab ich auch schon gedacht ;) oder eben gleich ein großes aus der Metro besorgen, die sind bis zu 2,5 cm stark.
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Brauwolf
Beiträge: 3548
Registriert: 26.2.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 12.6.2013 um 23:39  

Zitat von Kom, am 12.6.2013 um 22:31
IKEA Schneidebretter, 4x à ca 3-4 €? Zusammengeschraubt, fertig :D


Die sind relativ dünn und m.W. aus Polyethylen, da dürfte es mit der Wärmeformbeständigkeit kritisch werden.

Eine Alternative wäre vielleicht noch Polypropylen

cheers, Ruthard


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Mein Blog: Brew24.com
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