Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 11.6.2013 um 12:31 |
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Hi,
ich habe mir einen neuen Maischebottich zugelegt und muss jetzt mein
Rührwerk umbauen. Bisher hatte ich die Trägerplatte aus Holz gefertigt und
lackiert. Nun wollte ich etwas anderes, aber kein Plexiglas sondern PTFE
nehmen. M.W. ist das dieser weise Kunststoffwerkstoff. Weiss vielleicht
jemand, wo man als Privatperson Profile, Halbzeug, etc. kaufen kann? Gibt
es Erfahrungen hinsichtlich der Bearbeitbarkeit und Haltbarkeit?
VG, Markus
[Editiert am 11.6.2013 um 13:23 von ggansde]
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Posting Freak Beiträge: 901 Registriert: 9.5.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 11.6.2013 um 12:43 |
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Hallo, sicher meinst Du Polycarbonat (PC, Handelsname z.B. Macrolon) oder
Polyamid (PA, Handelsname z.B. Nylon)
PTFE steht für Teflon.
Ich würde, auch aufgrund des Preises, wobei diese hochwertigen Kunststoffe
immer noch teuer sind, PA empfehlen. Viele Schneidbretter sind daraus
gemacht, recht hygienisch, Wärmestabil bis ca. 90°C und hervorragend zu
bearbeiten, meist weiß.
Ganz edel natürlich PC, daraus werden auch schusssichere Scheiben gemacht,
oder z.B. Motorradvisiere. Lässt sich auch gut bearbeiten, splitterfrei,
sehr zäh ist aber teuer.
Spontan würde ich behaupten, Kleinmengen findest Du auch in Ebay.
Es gab auch mal eine Seite Prokilo oder so, die hatten auch Kunststoffe.
Auf die Schnelle: http://www.polyquick.de/DE/shop/?gclid=CLSoov7427cCFWXKtAod2H
cAjw
[Editiert am 11.6.2013 um 12:55 von Matthias H]
____________________ Viele Grüße
Matthias H
"..was lange gärt, wird endlich gut!"
"..und immer schön ausgären lassen!"
Hausbräu seit 1986
.de seit 2006
Servicefragen zu MattMill bitte per E-Mail!
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Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 11.6.2013 um 13:01 |
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Danke Matthias, ich meinte in der Tat PA.
VG, Markus
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Antwort 2 |
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Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 11.6.2013 um 13:13 |
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Dir am nächsten gelegen ist wohl Grünberg in
Rödermark, die haben wirklich alles.
Noch näher ist die Fegro, die haben aber nur die fetten
Metzgerschneidebretter aus PA.
Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com
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Antwort 3 |
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Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 11.6.2013 um 13:25 |
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Fegro Danke für den Tip. Womit lässt sich das Material denn
am besten bearbeiten? Stichsäge? Kann man es auch glätten? Kleben geht wohl
nicht, die Einzelteile müsste man dann wohl mit Edelstahlbeschlägen
verbinden.
VG, Markus ____________________
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Antwort 4 |
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Posting Freak Beiträge: 970 Registriert: 7.7.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 11.6.2013 um 13:55 |
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Hallo Markus,
Stichsäge geht, aber langsam, wenn es warm wird, schmiert es.
Glätten kannst Du mit Feile und danach mit einem Brenner.
Selgros in Neu Isenburg hat auch die dünnen Bretter.
Guten Sud
Henner
edit: Du solltest das mit der Thermobeständigkeit nochmal kontrollieren.
Hatte mal so ein Brett auf einem Topf mit kochendem Wasser liegen und das
hat sich etwas durchgebogen.
[Editiert am 11.6.2013 um 13:59 von Hesse]
____________________ Guten Sud
Henner
_________________________
Mal bin ich Hund, mal bin ich Baum.
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Antwort 5 |
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Posting Freak Beiträge: 1453 Registriert: 7.8.2012 Status: Offline
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erstellt am: 11.6.2013 um 14:13 |
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PA nimmt 4% Wasser auf und verbiegt dabei, ist außerdem nicht so besonders
hitzefest, was ggf. aber reichen könnte. Dafür aber restisten gegenüber
vielen Chemikalien...
Ich würd mir was anderes überlegen...
Grüße,
Dale.
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Antwort 6 |
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Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 11.6.2013 um 14:49 |
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Antwort 7 |
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Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 11.6.2013 um 14:57 |
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Hi,
Das Bild ist zwar nicht sehr aussagekräftig, dafür hält das Schneidbrett
einwandfrei ohne Durchbiegung die Rührwerkskonstruktion. Es ist ca. 50 cm
lang und an jedem Ende ist ein Winkelblech angeschraubt, das in die Henkel
der Sudpfanne greift.
Das Brett überdeckt nur etwa 3/4 der Pfanne. Vor allem bei der Kombirast
wird der noch offene Teil mit einer Plastiktüte und darauf einem
Frotteehandtuch überdeckt. Rechts am Rand im Kupferrohr befindet sich der
PT100.
Hans ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!"
Alfred Katzka
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Antwort 8 |
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Junior Member Beiträge: 27 Registriert: 5.5.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.6.2013 um 22:31 |
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IKEA Schneidebretter, 4x à ca 3-4 €? Zusammengeschraubt, fertig
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Antwort 9 |
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Posting Freak Beiträge: 679 Registriert: 9.7.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.6.2013 um 22:43 |
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genau an sowas hab ich auch schon gedacht
oder eben gleich ein großes aus der Metro besorgen, die sind bis zu 2,5 cm
stark.
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Antwort 10 |
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Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.6.2013 um 23:39 |
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Die sind relativ dünn und m.W. aus Polyethylen, da dürfte es mit der
Wärmeformbeständigkeit kritisch werden.
Eine Alternative wäre vielleicht noch Polypropylen
cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com
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Antwort 11 |
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