Nach einem Tag mit Regen, Regen und noch mehr Regen braucht es mal wieder
was zum Aufheitern.
7% Alk.
Das Bier hat eine geniale, leuchtende strohgelbe Farbe und eine schöne
Schaumkrone, die sehr fein- perlig, aber mässig haltbar ist.
Der Geruch ist deutlich malzig, aber auch deutlich bitter und hopfig.
Ausserdem kann der Geruch die untergärige Herkunft nicht verheimlichen,
leichter Kellerstinker. Der Geruch ruft eindeutig :"trink mich"
Na gut.
Der Antrunk ist für einen Bock schön herb, kein bisschen mastig. Denoch
gibt es einen malzigen Körper, der sich der massiven Hopfenbittere entgegen
stemmt. Sehr trinkbar und gefährlich.
Der Abgang ist schön lang und hopfig. Es kommen sogar, wenn auch verhalten,
einige Hopfenaromen durch.
Wenn schon keine Sonne am Himmel, dann wenigstens im Glas.
Gruß
Jan