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Autor: Betreff: Malzrohranlage für Hendi Induktionsplatten EDIT : Ist es möglich ? sgiiig Junior Member Beiträge: 15 Registriert: 21.8.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2013 um 07:07   Hallo , da meine Steuerung der Hendiplatte nun in warmen Tüchern ist , wollte ich mich jetzt an die Planung einer Anlage machen . Hatte zuerst vor die Malzrohranlage des Users Pilsener nachzubauen . Für alle die diese Anlage nicht kennen hier der Link : http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=4756&page=1#pid112342 Da ich allerdings immer noch die Gefahr des Anbrennens sehe habe ich mir (nach etwas Recherche ) etwas ausgedacht und wollte es mal ins Forum schmeißen . Hier mal das Bild : Was meint Ihr könnte das was werden oder hab ich da ein paar grobe Schnitzer eingebaut . Hoffe das meine billig Zeichnug alles erklärt . EDIT: Da ich erst gerade die Pumpenansaugung verändert habe müsste der Temperaturfühler noch an einer anderen stelle angebracht werden . EDIT: Eventuell am Malzrohreingang . MfG Sgiiig [Editiert am 11.7.2013 um 07:58 von sgiiig] DerDennis Posting Freak Beiträge: 2085 Registriert: 26.2.2013 Status: Offline erstellt am: 13.7.2013 um 04:53   Moin, sieht allgemein erstmal gut aus, aaaaber: - der seitliche Ablauf am oberen rechten Rand, in Kombination mit der zentralen Ansaugung unten in der Mitte, bewirkt dass unten links ein Totraum entsteht wo nichts strömt - Anbrenngefahr.. besser auf allen Seiten ablaufen lassen damit unten über den gesamten beheizten Boden eine Strömung erzeugt wird. - Das kleine Sieb auf dem Einlass wird evtl. zu Verstopfung durch kleine mitgeschwemmte Partikel führen, genauso wie der Panzerschlauch (durch den die Würze ja auch "von innen nach außen" durch muss) - das Rührwerk, das von der Strömung angetrieben wird, kann man auch weg lassen. Das wäre wie wenn man einen Rührlöffel in die Suppe reinhängt und den Topf schwenkt... entweder mit Motor, oder ganz weglassen und nur pumpen (geht auch) Mach lieber was mit gleichmäßigem Überlauf auf allen Seiten, und mit Läuterblechen unten und oben im Malzrohr, wäre meine Empfehlung. Auf jeden Fall wünsch ich dir aber viel Erfolg, bin gespannt was dabei rauskommt! (P.S. meine selbstgebaute Anlage: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthread &tid=19203#pid) Grüße [Editiert am 13.7.2013 um 04:55 von DerDennis] ____________________ *Dunkles Lager, Magnum/Select/Tettnanger, S189 (Hauptgärung) *Festbier, Northern Brewer/Tettnanger/Saazer/Select, S-189 (Nachgärung) *Helles Lager, Tettnanger/Select/Saazer, S-189 (Nachgärung) *Westy12 Clone, 21.6°P, W3787 (Lagerkeller) Antwort 1