ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

Autor: Betreff: Hopfen vom Erzeuger??? wolcke Senior Member Beiträge: 133 Registriert: 18.5.2009 Status: Offline erstellt am: 11.7.2013 um 20:33   Hallo allerseits, ich bin ab nächster Woche am Bodensee, und hab mir überlegt ob man evtl auch beim Erzeuger Hopfen kaufen kann. Dort ist man doch mitten im Anbaugebiet. Hat jemand Erfahrung oder evtl gar eine Adresse??? viele grüße aus dem Norden Sven ____________________ Es braut sich was zusammen !!! Biermann Posting Freak Beiträge: 1905 Registriert: 7.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2013 um 22:38   Tja, aber die Ernte ist doch noch ein bis zwei Monate weg und die Läger sollten wohl recht leer sein. Aber versuche mal zu googeln, der Hopfenverarbeitung und -verkauf geht meist durch Genossenschaften und da sollte doch was unter Hallertau Hopfen usw. zu finden sein. Cheers, Jörg ____________________ Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von AD512 (Dokument ging leider verloren). Antwort 1 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.7.2013 um 02:05   Zitat von Biermann, am 11.7.2013 um 22:38 Tja, aber die Ernte ist doch noch ein bis zwei Monate weg und die Läger sollten wohl recht leer sein. Aber versuche mal zu googeln, der Hopfenverarbeitung und -verkauf geht meist durch Genossenschaften und da sollte doch was unter Hallertau Hopfen usw. zu finden sein. Cheers, Jörg Allerding wäre es sehr verwunderlich wenn die Hallertauer Siegelhopfen Gemeinschaft Ihren Hopfen am Bodensee verkauft Jan Antwort 2 Hademer Senior Member Beiträge: 178 Registriert: 26.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.7.2013 um 08:22   Hallo Wolcke, bin selbst am Bodensee ansässig. Ich habe schon mal bei der BayWa (Hopfenhandel) angefragt. Problem ist, dass die Ernte 2012 schon zu lange her ist. Zweites Problem ist, dass Du unter 5 kg Abnahmemenge pro Sorte gar nichts bekommst. Und dann sind die Preise vergleichbar mit den Preisen, die Du auch bei Hopfen-Großhändlern bekommst. Wo genau bist Du am Bodensee? Wenn Tettnang in Reichweite ist, geh mal ins Hopfenmuseum. Das ist wirklich nett. HuM ist auch in der Nähe, die haben aber kein Ladengeschäft, ggf. bestellen und Lieferung abholen? Oder komm bei mir vorbei, ich habe viel zu viel Ami-Hopfen von Birk gekauft Gruß, Michael Antwort 3 filou Senior Member Beiträge: 157 Registriert: 13.3.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.7.2013 um 17:19   Dietmannsweiler, 88069 Tettnang Tel. 07528/2317 Fax. 07528/2587 info@Schoere.de Brauerei-Gasthof-Schoere.de Da hab ich auch schon Hopfen gekauft Gruß und allzeitgutsud, Ulli Antwort 4