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Autor: Betreff: funktioniert mein günstiges Handrefraktometer auch mit elektrischem Lichteifall? nochilivisani Gast erstellt am: 13.7.2013 um 17:21   Hallo, clever wie immer dachte ich bei den Temperaturen braue ich in die Nacht hinein,weil letztens hatte ich 48°C in der Braustube,aber wenn ich heute so gegen 23,00 Uhr fertig bin kann ich ja meine Stammwürze nicht messen oder funktioniert mein Refrakto (30 €) auch mit elektrischelm Lichteinfall ? Eine Bierspindel bis 20 Plato hab ich mir als Profi gespart , nein die hab ich letzte Woche aus Schusselikeit zerschossen ,wer weiss was , Boern Senior Member Beiträge: 310 Registriert: 20.11.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.7.2013 um 17:26   Hallo nochilivisani, Sonnenlicht ist zwar besser (so hell ist keine Glühbirne), aber auch mit künstilichem Licht kann man eine Linie erkennen. Zwar nicht so schön hellblau, eher grau-blau. Langt aber einen Wert abzulesen. ____________________ Besten Gruß Börn _____________________ www.braukollektiv.com Antwort 1 Hanseat Senior Member Beiträge: 322 Registriert: 26.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.7.2013 um 17:33   Ja funktioniert, zumindest, solange Du kein blaues Licht nimmst Antwort 2 nochilivisani Gast erstellt am: 13.7.2013 um 18:02   Na super, dankeschön Antwort 3 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.7.2013 um 18:46   Stellt sich mir die Frage, ob ein Refraktometer auch funktioniert, wenn die Umgebungstemperatur unter -20° ist. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 4 nochilivisani Gast erstellt am: 13.7.2013 um 18:56   das ist die Frage, in der Anleitung steht das das RFM bei 20°C geeicht wurde und eine automatische Temperaturregelung vornimmt. Was heisst das ,?Wenn ich bei 26 °C meine Skalla auf null stelle und 26°C Würze draufgebe muss ich nichts korrigieren in den Werten,? Wieso dann die Korrigiertabelle? Oder wenn ich das Refraktometer bei 20 °C eingestellt auf 0, habe und ich es bei 26°C verwende und 26°C Würze draufgebe ? oder korriegiert es lediglich ob die Würze,egal ob kalt oder warm ist ? Antwort 5 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.7.2013 um 19:09   Ich würde es im Kühlhaus testen, bei +10° und mit Hallogentaschenlampe. Am besten das Refraktometer umdrehen (Glas nach unten) und ein paar Minuten warten. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 6 woluwe Senior Member Beiträge: 130 Registriert: 5.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.7.2013 um 22:38   Zitat: Ja funktioniert, zumindest, solange Du kein blaues Licht nimmst ...den konnte ich mir nicht verkneifen... http://www.youtube.com/watch?v=rFz2llnnC1o Viele Grüße Uwe ____________________ Ja der Dorscht, ja der Dorscht, ja der alte Brusler Dorscht... Antwort 7 wheeltinu Gast erstellt am: 14.7.2013 um 08:53   Zitat von nochilivisani, am 13.7.2013 um 18:56 das ist die Frage, in der Anleitung steht das das RFM bei 20°C geeicht wurde und eine automatische Temperaturregelung vornimmt. Was heisst das ,?Wenn ich bei 26 °C meine Skalla auf null stelle und 26°C Würze draufgebe muss ich nichts korrigieren in den Werten,? Wieso dann die Korrigiertabelle? Oder wenn ich das Refraktometer bei 20 °C eingestellt auf 0, habe und ich es bei 26°C verwende und 26°C Würze draufgebe ? oder korriegiert es lediglich ob die Würze,egal ob kalt oder warm ist ? Das im Verhältnis klitzekleine Tröpfelin das für eine Messung mit dem Refraktometer barucht, nimmt ja eigentlich sofort die Temperatur des Glases an. Desahlb sind die Dinger ja so toll um die Würze einzustellen - heisst mehr oder weniger unabhängig von der Temperatur auf die Schnelle Messungen vorzunehmen. Tinu Antwort 8 Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 14.7.2013 um 09:56   Wenn die Temperaturkompensation korrekt arbeitet, sollte das Gerät bei 26°C oder 20°C identisch anzeigen (auch die 0-Korrektur natürlich). Kompliziert würde es, wenn man das Gerät selbst Temperatursprüngen aussetzt. Überspitzt: wenn man es sonst im Kühlschrank aufbewahrt und zum Messen heraus nimmt. Bei (händischen) Refraktometermessungen nehme ich erst nach etwa 5min den Wert als stabil an - zumal bei wärmerem Meßgut. Beobachte das mal spaßeshalber, indem Du so minütlich einen Wert abliest. Uwe Antwort 9