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Autor: Betreff: Welche Kegs mit integrierter Zapfanlage
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Beiträge: 97
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red_folder.gif erstellt am: 27.8.2013 um 11:04  
Servus miteinander,

ich fülle bisher mein Bier immer in Bügelflasche ab und lasse das Bier dort nachgären umd CO2 ins Bier zu bekommen.
Ich würde nun gerne in der Küche eine Zapfanlage integrieren, am Besten in der Größenordnung von 15 Liter die in einem Kühlschrank gleich gekühlt werden.
Gibt es heir irgendwelche Fertigen Lösungen, kann ich meine Biere witerhin in einem Keg nachgären?

Wäre nett wenn mir da jemanden nen Tip geben kann.

Gruß Joachim
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Rudiratlos
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red_folder.gif erstellt am: 27.8.2013 um 11:11  
Auf Anhieb fallen mir da CC- und NC-Fässer ein.
Oder die aktuelle Sammelbestellung: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&fid=5&tid=19822&page=2&orderdate=ASC

Ist halt bisschen mehr als deine angepeilten 15l.

Edit: diese Schäfer-KEGs gibt's auch mit 10l.


[Editiert am 27.8.2013 um 11:15 von Rudiratlos]
Profil anzeigen Antwort 1
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Beiträge: 97
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red_folder.gif erstellt am: 27.8.2013 um 11:18  
also 20,5L sind auch ok ;)
Kann man in den Dingern nachgären lassen oder macht das Ärger?
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 2
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Rudiratlos
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red_folder.gif erstellt am: 27.8.2013 um 11:32  
Nachgären in KEGs ist grundsätzlich kein Problem. Bei den CC- und NC-Fässern sollte man allerdings nach dem Schlauchen ein wenig Druck drauf geben, damit sie dicht werden, zumindest ist das bei meinen so. Bei anderen KEGs sollte das nicht nötig sein (weiß ich aber nicht zu 100%, da ich die selber nicht hab).

Bezüglich des Trubs am Fassboden gibt's Methoden um trübes Bier im Glas zu vermeiden (Stichwort "Umdrücken" und "Steigrohr kürzen").
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red_folder.gif erstellt am: 27.8.2013 um 11:49  
Danke für die Antworten, werd dank der Schlagwörter mal im Forum weiter söbern...
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SteveMcBorman
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red_folder.gif erstellt am: 27.8.2013 um 11:49  
Falls auch die kleineren 10,4 L-Fässer für dich gehen:

Diese Woche ist wieder die Trinkgut-Hausmarke im Angebot für 9,99 Euro + 25 Euro Pfand.

http://www.trinkgut.de/angebote, 2. Seite unten links.

Das Bier schmeckt so, wie es eben für den Preis schmeckt, am besten also sehr kalt "genießen", aber immerhin hast du danach ein Pfandfass...wann du das dann zurückbringst ist ja deine Sache.

Ich selber fülle in CC-Kegs ab, die ich mir im guten Getränkemarkt zurücklegen lasse. Da zahl ich 12 Euro (10 Euro + Mwst.) und beide Seiten wissen, dass ich die erstmal nicht wiederbringe ^^
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H-Blockx
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 27.8.2013 um 11:58  
Hallo.


Ich klinke mich mal mit ein. (Sorry RipixXx)


Würde auch gerne von Flaschen auf Fässer wechseln (zumindest teilweise). Hab aber absolut keinen Plan, was man vom Fass bis zum Zapfhahn so alles braucht. Gibt es irgendwo eine kleine Info, wo man sich belesen kann???



Gruss aus Helmstedt...der Mike
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manny15
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 27.8.2013 um 12:13  
Kohlensäureflasche
Kompensatorschankhahn mit Schaumtaste .
Kühlschlange ( Beruhigungsschlange )
Kegverschluss(e) Flachfitting oder Korb - CC oder NC
Druckminderer - 3 Bar
Bierschlauch
Kohlensäureschlauch
Tüllen und Verschraubungen
Schanksäule wenn gewünscht
Tropfschale


____________________
Gruß
Manny
-----------------------------------------------------------
Das, wobei unsere Berechnungen versagen, nennen wir Zufall.
Albert Einstein
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knutole
Beiträge: 554
Registriert: 3.3.2013
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red_folder.gif erstellt am: 27.8.2013 um 12:18  

Zitat von SteveMcBorman, am 27.8.2013 um 11:49
Falls auch die kleineren 10,4 L-Fässer für dich gehen:

Diese Woche ist wieder die Trinkgut-Hausmarke im Angebot für 9,99 Euro + 25 Euro Pfand.

http://www.trinkgut.de/angebote, 2. Seite unten links.

Das Bier schmeckt so, wie es eben für den Preis schmeckt, am besten also sehr kalt "genießen", aber immerhin hast du danach ein Pfandfass...wann du das dann zurückbringst ist ja deine Sache.

Ich selber fülle in CC-Kegs ab, die ich mir im guten Getränkemarkt zurücklegen lasse. Da zahl ich 12 Euro (10 Euro + Mwst.) und beide Seiten wissen, dass ich die erstmal nicht wiederbringe ^^


Wie prakikabel sind diese Fässer? Bei den ganzen verschiedenen Fasstypen blicke ich leider noch nicht so ganz durch, wollen auch umsteigen. CC bzw. NC-Kegs kenne ich mittlerweile... :P
Profil anzeigen Antwort 8
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H-Blockx
Beiträge: 278
Registriert: 11.9.2012
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 27.8.2013 um 12:18  
@manny15


Danke für die Antwort. Werde dann mal auf die Suche gehen. Gibt es Vor- bzw Nachteile zwischen CC und NC? Kannst du einen günstigen Shop empfehlen?



Gruss aus Helmstedt...der Mike
Profil anzeigen E-mail senden Antwort 9
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rattenfurz
Beiträge: 2512
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red_folder.gif erstellt am: 27.8.2013 um 12:21  
Es gibt Fässer mit bayrischem Anstich und Flachfitting mit 15,4l Inhalt. Bitburger setzt die beispielsweise ein.

Eigentlich perfekt für deine Zwecke.
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SteveMcBorman
Beiträge: 132
Registriert: 10.4.2012
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red_folder.gif erstellt am: 27.8.2013 um 12:49  

Zitat von knutole, am 27.8.2013 um 12:18

Zitat von SteveMcBorman, am 27.8.2013 um 11:49
Falls auch die kleineren 10,4 L-Fässer für dich gehen:

Diese Woche ist wieder die Trinkgut-Hausmarke im Angebot für 9,99 Euro + 25 Euro Pfand.

http://www.trinkgut.de/angebote, 2. Seite unten links.

Das Bier schmeckt so, wie es eben für den Preis schmeckt, am besten also sehr kalt "genießen", aber immerhin hast du danach ein Pfandfass...wann du das dann zurückbringst ist ja deine Sache.

Ich selber fülle in CC-Kegs ab, die ich mir im guten Getränkemarkt zurücklegen lasse. Da zahl ich 12 Euro (10 Euro + Mwst.) und beide Seiten wissen, dass ich die erstmal nicht wiederbringe ^^


Wie prakikabel sind diese Fässer? Bei den ganzen verschiedenen Fasstypen blicke ich leider noch nicht so ganz durch, wollen auch umsteigen. CC bzw. NC-Kegs kenne ich mittlerweile... :P


wenn ich das richtig sehe, sind es halt kleine fässer mit flachfitting (also dem wohl verbreitetsten fitting). ich persönlich halte mehr von cc-kegs, alleine schon, weil ich sie besser reinigen kann und sie sogar billiger in der beschaffung sind.

vom ersten fass bis zum ersten bier (mit dem zapfhahn über den anschluss direkt am cc) hab ich etwa 200-250 euro ausgegeben (davon sind aber alleine schon 77 euro pfand für die co2-flasche, gibts bei hornbach), wobei ich den genauen preis nachschauen und ausrechnen müsste. es kommt immer mehr dazu, aber zum reinen ersten mal mit einem fass wird das wohl reichen, allerdings hab ich auch bei manchen sachen (z.b. zapfhahn und druckminderer) glück bei ebay und ebaykleinanzeigen gehabt.

ach ich rechne es mal grade durch:
12 Euro fürs 18er-cc-fass (wurden im laufe der zeit auch immer mehr)
25 Euro für den 2er-Druckminderer (3 bar)
91 Euro für CO2-Flasche inkl. Pfand und 2 kg Füllung (die kostet danach dann nurnoch 13,95)
21 Euro für den Kompensatorhahn (Auktion lief Sonntagsmorgens aus, selber schuld ^^)
25 - 40 Euro (geschätzt) für die Kleinstausstattung (Gas- und Getränkeanschluss fürs CC, Tüllen, Flügelmuttern, Ohrklemmen, Schlauch, Dichtungen etc.)
__________ macht zusammen etwa:
174 - 189 Euro, also rund 200

Was ich nicht habe: Beruhigungs- oder Kühlschlange, Tropfschale, Schanksäule (aber an der arbeite ich grade)
Für den Übergang vom Fass zum Zapfhahn kannst du entweder ein sehr kurzes Stück Schlauch zwischenstecken, oder aber (z.b. vom Zapfanlagendoktor) 3/4-zu-5/8-Gewinderinge in eine 3/4 Muffe (Baumarkt) schrauben und so den Zapfhahn direkt an den Getränkeanschluss mit 5/8 Adapter schrauben. Alternativ gibts da auch einen Adapter mit 5/8 IG bei HuM.

So hab ich mal angefangen, inzwischen sind es 6 Fässer (2 9er, 4 18er) damit ich umdrücken kann, ein selbstgebauter Gegendruckfüller, falls ich mal Flaschen verschenke, ein selbstgebautes Spundventil und so weiter...es hört eigentlich nie auf, aber dir ging es ja um die Erstausstattung ;)
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manny15
Beiträge: 1585
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 27.8.2013 um 13:20  
NC gibt es auch als 9 Liter
In der Metro 9 Liter Pepsi kaufen Trinken Fertig.


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SteveMcBorman
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Zitat von manny15, am 27.8.2013 um 13:20
NC gibt es auch als 9 Liter
In der Metro 9 Liter Pepsi kaufen Trinken Fertig.


cc-kegs auch ;) leg mich nicht drauf fest, ich glaube es sind cola light und fanta.
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