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Autor: Betreff: Bier beim abfüllen filtern
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red_folder.gif erstellt am: 8.9.2013 um 12:43  
Hallo,
Ich habe gestern ein Bier gebraut aber beim läutern könnte ich das Bier nicht klar kriegen und jetzt habe ich kleine gerste Stückchen im Bier. Ich habe durch ein 200um Sputnik gefiltert aber die Stückchen sind immer noch im Gäreimer gelandet.
Ich weiß von Erfahrung dass viel werden herausfallen aber einige werden auch im Bier bleiben, die schwimmen gerne :mad: :)
Gibt es was (nicht zu aufwendig) ich beim abfüllen in Flaschen machen kann die Stückchen rauszufiltern? Oder besser damit zu leben als zu viel mit dem Bier rumzufummeln?
Vielleicht einfach eine woche langer als sonst lageren?
Ist ein obergäriges und relative dunkeles Bier (35-40 ECB).

Danke


[Editiert am 8.9.2013 um 12:46 von Shenanigans]



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Shenanigans
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2.Silly or high-spirited behavior; mischief.
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red_folder.gif erstellt am: 8.9.2013 um 12:48  
Moin :)

Mal eine bescheidene Frage....

wie ist es möglich, dass Gries ( kleine Gerstenstückchen) beim Läutern durchkommen :question:

Womit und wie bitte läuterst Du :question: :question:

Greets Udo


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Botschafter der WBBBB in Hessen
Brauen ist die wahre Alchemie :P
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SINS
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red_folder.gif erstellt am: 8.9.2013 um 13:00  

Zitat:
Ich habe durch ein 200um Sputnik gefiltert aber die Stückchen sind immer noch im Gäreimer gelandet.

Durch den Sputnik kommen doch wohl keine Gesrtenstückchen durch. -> Das werden dann wohl keine Gerstenstückchen sein.
Was dann?
Fang mal eins und fotografier´s. :cool:


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Gut Sud, SINS.
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red_folder.gif erstellt am: 8.9.2013 um 13:01  

Zitat von TrashHunter, am 8.9.2013 um 12:48
Moin :)

Mal eine bescheidene Frage....

wie ist es möglich, dass Gries ( kleine Gerstenstückchen) beim Läutern durchkommen :question:

Womit und wie bitte läuterst Du :question: :question:

Greets Udo


Das ist eine andere Theme :redhead: :P
Ich habe eine andere Thread dafür aufgemacht.


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red_folder.gif erstellt am: 8.9.2013 um 13:08  

Zitat von SINS, am 8.9.2013 um 13:00

Zitat:
Ich habe durch ein 200um Sputnik gefiltert aber die Stückchen sind immer noch im Gäreimer gelandet.

Durch den Sputnik kommen doch wohl keine Gesrtenstückchen durch. -> Das werden dann wohl keine Gerstenstückchen sein.
Was dann?
Fang mal eins und fotografier´s. :cool:


OK. Das bier is stark am gären jetzt also ich nehme in ein paar tage eine probe.
Wenn ich immernoch was drin sehe wird ich hier ein Bild posten.

Danke.


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saarmoench
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red_folder.gif erstellt am: 8.9.2013 um 13:12  
War Irish Moos im Spiel?

Grüße, Markus


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Wer selbst braut, trinkt bewusster. (saarmoench)
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red_folder.gif erstellt am: 8.9.2013 um 13:18  

Zitat von Shenanigans, am 8.9.2013 um 13:01

Zitat von TrashHunter, am 8.9.2013 um 12:48
Moin :)

Mal eine bescheidene Frage....

wie ist es möglich, dass Gries ( kleine Gerstenstückchen) beim Läutern durchkommen :question:

Womit und wie bitte läuterst Du :question: :question:

Greets Udo


Das ist eine andere Theme :redhead: :P
Ich habe eine andere Thread dafür aufgemacht.


Dann gib mal bitte den Link zu diesem Thread.
Ich bin brennend daran interessiert, zu erfahren wie beim Läutern feststoffliche Substanzen mit in die Würze kommen können. Entweder ist das verwendete Läutersystem shit oder es liegt ein gravierender Handhabungsfehler vor.

Greets Udo


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red_folder.gif erstellt am: 8.9.2013 um 13:37  

Zitat von TrashHunter, am 8.9.2013 um 13:18

Zitat von Shenanigans, am 8.9.2013 um 13:01

Zitat von TrashHunter, am 8.9.2013 um 12:48
Moin :)

Mal eine bescheidene Frage....

wie ist es möglich, dass Gries ( kleine Gerstenstückchen) beim Läutern durchkommen :question:

Womit und wie bitte läuterst Du :question: :question:

Greets Udo


Das ist eine andere Theme :redhead: :P
Ich habe eine andere Thread dafür aufgemacht.


Dann gib mal bitte den Link zu diesem Thread.
Ich bin brennend daran interessiert, zu erfahren wie beim Läutern feststoffliche Substanzen mit in die Würze kommen können. Entweder ist das verwendete Läutersystem shit oder es liegt ein gravierender Handhabungsfehler vor.

Greets Udo


Hi Udo,

Danke für deine Interesse :thumbup:

Hier ist Die theme

http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=19114&page=1#pid258334


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red_folder.gif erstellt am: 8.9.2013 um 14:19  

Zitat von Shenanigans, am 8.9.2013 um 13:37

Zitat von TrashHunter, am 8.9.2013 um 13:18

Zitat von Shenanigans, am 8.9.2013 um 13:01

Zitat von TrashHunter, am 8.9.2013 um 12:48
Moin :)

Mal eine bescheidene Frage....

wie ist es möglich, dass Gries ( kleine Gerstenstückchen) beim Läutern durchkommen :question:

Womit und wie bitte läuterst Du :question: :question:

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Das ist eine andere Theme :redhead: :P
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Ich bin brennend daran interessiert, zu erfahren wie beim Läutern feststoffliche Substanzen mit in die Würze kommen können. Entweder ist das verwendete Läutersystem shit oder es liegt ein gravierender Handhabungsfehler vor.

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Hi Udo,

Danke für deine Interesse :thumbup:

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Moin, ich denke wie Hagen, dass das Teil zum Läutern nicht wirklich geeignet ist. Wenn Du keinen Klarlauf in der Würze bekommst und zusätzlich sogar noch Gries in der Vorderwürze hast, dann taugt das absolut Nichts.

Wenn Du dann auch noch mit einem 200micron-Filter zum Hopfenseihen gehst und trotzdem noch Griesbrocken in der Würze sind, sind ganz offensichtlich Fehler in der Vorgehensweise vorhanden.
Deshalb würde ich Dich bitten, Deinen nächsten Sud doch bitte mal so präzise wie möglich - möglichst mit Bildern - zu dokumentieren,

Darüber hinaus denke ich, dass die Bazooka zum Läutern nicht taugt und empfehle Dir, DIr die MattMill-Läuterhexe oder einen ordentlichen Panzerschlauch - falls die Läuterhexe für Dich nicht erhältlich ist - zu besorgen.

Greets Udo


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gulp
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Vielleicht wars ja nur eine Halunkination? :o

Duck und wech :cool:
Peter


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Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier.
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