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Autor: Betreff: Einsteigerpaket vervollständigen - Spindel Fridurener Senior Member Beiträge: 218 Registriert: 14.10.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2013 um 08:26   hi, unsere ausrüstung steht allmählich; bin jetzt bei der spindel angekommen und frage mich welche (oder wie viele man benötigt); ich finde da mehrere messbereiche danke für antworten Bierjunge Posting Freak Beiträge: 2084 Registriert: 28.10.2009 Status: Offline erstellt am: 22.10.2013 um 08:40   Für den Hobbybereich reicht m.E. eine "Einbereichsspindel" vollkommen aus, z.B. 0-20 Plato. Die gibt es dann in einer preiswerten Ausführung ohne und in einer teuren Ausführung mit intgriertem Thermometer. Für den Einsteiger wird es vermutlich die ohne tun. Die es wiederum in zwei Größen gibt, wonach sich auch der benötigte Standzylinder richtet. Die große ist etwas genauer. Moritz ____________________ Glaubte ich an die Reinkarnation, so wollte ich als Hefepilz wiedergeboren werden. Antwort 1 Malzimator Senior Member Beiträge: 178 Registriert: 5.9.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.10.2013 um 09:25   Grüße Dich! ...kleine Hilfe: Ist praktisch, wenn man nicht dauernd auf exakt 20°C herunterkühlen will. Gruß, Schorschi ____________________ Hausbräu ist Charakterbräu Antwort 2 Fridurener Senior Member Beiträge: 218 Registriert: 14.10.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.10.2013 um 08:10   @malzimatior super-praktisch die tabelle; deine spindel hat ja auch gleich n thermometer; wo bekomm ich genau diese??? Antwort 3 BeBa Senior Member Beiträge: 107 Registriert: 24.1.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.10.2013 um 11:48   Hallo, schon mal an ein Refraktrometer gedacht? Sind auch nicht sooo teuer und die Messung geht schneller, da man weniger Menge runter kühlen muss. Ich bin sehr zufrieden damit. Man muss von Brix in Plato umrechnen (Faktor 1,04). Gruß BeBa Antwort 4 Fridurener Senior Member Beiträge: 218 Registriert: 14.10.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.10.2013 um 14:31   Zitat von BeBa, am 23.10.2013 um 11:48 Hallo, schon mal an ein Refraktrometer gedacht? Sind auch nicht sooo teuer und die Messung geht schneller, da man weniger Menge runter kühlen muss. Ich bin sehr zufrieden damit. Man muss von Brix in Plato umrechnen (Faktor 1,04). Gruß BeBa ja, danke! nach allem was ich hier zuletzt gelesen habe läuft es auf nen refraktometer hinaus Antwort 5 kvendlar Posting Freak Beiträge: 972 Registriert: 18.4.2012 Status: Offline erstellt am: 23.10.2013 um 18:51   Hi, ich habe zwar auch ein Refraktometer, benutze aber an bestimmten Stellen gerne eine Spindel. Ich finde spindeln eine schöne traditionelle Art der Dichtebestimmung und freue mich immer wieder daran. Temperaturschwankungen sind natürlich nervig, aber zum schnellen Ablesen des Gärfortschrittes ist die im Gäreimer schwimmende Spindel wie ich finde einfach super (am besten, man setzt sie erst nach dem Zusammenfallen der Kräusen ein). Grüße kvendlar Antwort 6 newbasis Member Beiträge: 83 Registriert: 20.5.2013 Status: Offline erstellt am: 23.10.2013 um 19:09   Ich find ne Spindel 0-20 in 0,5er Schritten völlig ausreichend, ich braue für mich und ein paar Freunde, völlig Latte, ob meine Stammwürze 12,5 oder 12,8 Plato hat ____________________ Mein Blog: http://www.newbasisbier.de Antwort 7 Ladeberger Posting Freak Beiträge: 1946 Registriert: 20.11.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.10.2013 um 19:40   Zitat von Fridurener, am 23.10.2013 um 14:31 ja, danke! nach allem was ich hier zuletzt gelesen habe läuft es auf nen refraktometer hinaus Aber als Vorwarnung: Die Ergebnisse im Kaltbereich sind durch den Alkoholfehler ab und an etwas "umstritten". Ich entziehe mich diesen Diskussionen ob nun Terrills neue oder alte, oder Earls Version der Standardformel im Recht hat dadurch, dass ich Jungbier ausschließlich spindel. Gruß, Andy ____________________ Antwort 8 Malzimator Senior Member Beiträge: 178 Registriert: 5.9.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.10.2013 um 14:09   Zitat: super-praktisch die tabelle; deine spindel hat ja auch gleich n thermometer; wo bekomm ich genau diese??? zum Bleistift hier: http://www.ebay.de/bhp/bierspindel Gruß, Schorschi ____________________ Hausbräu ist Charakterbräu Antwort 9