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Autor: Betreff: Läutern in 25l Kühlbox
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Beiträge: 79
Registriert: 9.3.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 5.11.2013 um 13:15  
Hi zusammen,

da ich zur Zeit meine 70l Anlage aus Platzgründen nicht nutzen kann, aber unbedingt brauen will habe ich mir überlegt nochmal in die 20l Klasse einzusteigen. Deshalb wollte ich mir wieder nen klassischen Einkocher zulegen und mal versuchen in der Kühlbox per Panzerschlauch zu läutern.

Dazu habe ich eine handelsübliche 25l Box im Auge, in die ich dann noch einen Ablauf bohren möchte.

Dazu folgende Fragen:

Hat das schonmal jemand gemacht? Ist es ohne weiteres möglich durch die Boxisolierung zu bohren und bekomme ich die Box danach wieder dicht? Oder muss ich mir ne Box besorgen in der schon ein Auslaufhahn drin ist und den modifizieren?

Woher bekomme ich am besten die dazu passenden Materialien? Hähne, Muffen, Verbindungsstücke etc. (Bin leider vom Händler meines Vertrauens einige km entfernt ;-) )

Herzlichen Dank schonmal! :thumbup: :)


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Gruß vom Gruemmel

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„Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen,
der Hopfen ist das Beste, was die Natur zu bieten hat.“
(G. Thömmes)
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_Heiner
Beiträge: 118
Registriert: 14.12.2012
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red_folder.gif erstellt am: 5.11.2013 um 13:30  
Hi,

hab sowas im Einsatz- Die Isolierung ist wahrscheinlich nur Styropor, also kein Problem. Am einfachsten ist es, die äußere Hülle etwas weiter aufzuschneiden, und dann den Hahn nur an der inneren Box anzubringen. Da reicht zum dichten dann eine normale Dichtung und vielleicht ein wenig Silikonband und man spart sich alle Muffen und Verlängerungen.

mfg
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FantaRainer
Beiträge: 565
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 5.11.2013 um 13:40  
Kam hier nicht schonmal die Diskussion auf, dass es wichtig ist außen abzudichten, da die Würze sich durch das Gewinde am Hahn schlängelt?
Aus praktischer Erfahrung kann ich leider nichts dazu sagen...
zum Thema Material würde ich mal die einschlägigen Suchmaschinen befragen, oder in der Bucht schauen - da gibt es zig Händler.

Edit: Dichtung innen meinte ich natürlich!

gruß, Robin


[Editiert am 5.11.2013 um 14:45 von FantaRainer]



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_Heiner
Beiträge: 118
Registriert: 14.12.2012
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 5.11.2013 um 13:51  
ja, Dichtung außen am Hahn. Aber Kühlboxen bestehen normalerweiße aus 2 ineinander stehenden Boxen. Im Zwischenraum ist eine Isolierung, oft Styropor. Wenn mann nun ein Loch durch beide Schichten bohrt und den Hahn komplett durchsteckt, wird immer Würze in diesen Zwischenraum fließen. Außerdem sind die Dinger eher unstabil, so dass das ganze beim festschrauben nur zusammengedrückt wird. Deswegen den Hahn an der inneren Box anbringen, dann wird's dicht.
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omitz
Beiträge: 293
Registriert: 3.7.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 5.11.2013 um 14:01  
Ich habe dieses Projekt dieses Jahr in Angriff genommen. Ist alles in diesem Fred dokumentiert.

Ich mache eine Kombirast in der Kühlbox in der die Läuterhexe iiegt. Von da direkt in den Einkocher. Klappt prima. Hab damit schon 3 Sude gemacht und es läuft gut und ist zeitlich auch eine Optimierung. Sogar ein Weizen hab ich so mit einer Kombi gemacht und es war ein prima Bier, was man daran merkt, dass es schon vergriffen ist.

Nach anfänglichen Schwierigkeiten ist die Box auch komplett dicht!

-- Nachtrag --
Um aber deine Fragen noch etwas genauer zu beantworten:

Ich nutze diese Box und die Läuterhexe statt Panzerschlauch. Die Box hat keinen Ablauf. Hab das Loch selber gebohrt und es war echt einfach. Ich bin ansonsten kein Handwerker :)

Die Hexe passt perfekt in die Box. Bilder findest du in dem angegebenen Beitrag. Die Hexe liegt komplett am Rand entlang aber das Läutern damit ist eine Wucht!


[Editiert am 5.11.2013 um 14:19 von omitz]



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Kurt
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Registriert: 2.9.2003
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red_folder.gif erstellt am: 5.11.2013 um 15:24  
Nimm lieber einen 25L Thermoport! Der hat schon einen Hahn eingebaut. Mit Panzerschlauch das perfekte Läutergefäß. Ich habe so ein Teil und mache darin auch Singel-Step bzw. Dekoktion.


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Beiträge: 79
Registriert: 9.3.2012
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 5.11.2013 um 15:53  
Danke erstmal! :D

Den Thermo25 hatte ich auch schon im Auge ist aber über meinem Budget. Habe außerdem Lust zu werkeln und die Möglichkeit der von omitz beschriebenen Kombirast ist natürlich auch was feines ;) (Obwohl, das geht beim Thermo wahrscheinlich auch )

@omitz: was sind denn das bei deiner Konstruktion für zoll-Größen ? Weißt du das zufällig noch?
Hast du zwischen dem T-stück der Läuterhexe und dem bronzefarbenen Rohrstück (das wenn ich das richtig vestehe im Zwischenraum sitz) keine Dichtung oder ist die nur nicht auf der Abbildung?

Mein Hauptproblem wäre dann nämlich auch nur die genaue Bezeichnung der verbauten Stücke, damit ich die online bestellen kann. :puzz:

Danke für die schnelle Hilfe! :thumbup:


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omitz
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red_folder.gif erstellt am: 6.11.2013 um 09:02  
Sorry, für das späte Feedback :(

Also im Grunde steht alles in diesen Beiden Beiträgen:
Mein Umbau bis zum ersten Bier
Allgemein zur Läuterhexe

Schau dir bei dem zweiten Fred Antwort 132 an. Da hat mir der Brauwolf genau den Aufbau erklärt. Das war hilfreich. Ebenso habe ich ja alles mit Bildern dokumentiert.

Ich würde dir definitiv zur Hexe raten. Etwas teuere als ein Panzerschlauch aber du musst nix selber machen und das teil ist einfach top! Ich könnte damit in unter 1 Std. läutern. :thumbup:

Dieses Teil aus Bronze ist eine Hahnverlängerung. In meine Box hat eine 22mm Verlängerung genau die Breite. Diese Hahnverlängerung geht von 1/2 auf 3/4 Zoll. Du brauchst dann noch ein Zwischenstück zum Hahn. Ich habe alles im Baumarkt um die Ecke bekommen. Am besten bestellst du die Hexe und gehst dann in den Baumarkt mit dem Aufbau aus dem Beitrag. Dann findet sich das ganz schnell. Neben der Box und der Hexe brauchst du 2 Teile und halt einen Hahn.

Ich habe erst von aussen nach innen gebohrt, so dass diese Hahnverlängerung rein passt. Dann habe ich von ihnen kleiner gebort, so dass die Hexe ran passt. Wichtig: Die Dichtung muss nach innen statt wie im Aufbau der Hexe nach außen. Bei mir war es erst nicht ganz dicht. Aber nach mittlerweile 3 Suden kommt da nix mehr durch.

Der ganze Bohren hat bei mir 20min gedauert und dann etwas fummeln mit Tape, damit es halt dicht wird. Teste das mal mit Wasser. Der Umbau ist echt einfach und dann erfüllt das Ding seinen Zweck. Die Box hält auch die Temp für eine Stunde.

Ich bin handwerklich keine Grösse und habe das hinbekommen! :D

Viel Erfolg! Und berichte!


[Editiert am 6.11.2013 um 09:03 von omitz]



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Beiträge: 79
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red_folder.gif erstellt am: 6.11.2013 um 09:17  
Ja perfekt!! jetzt habe auch ich das kapiert! :D ;)
Danke auch an Brauwolf für die graphische Darstellung!

Die Läuterhexe klingt natürlich verlockend spannend :)
Da ich allerdings eine komplette Anlage besitze und nur aus Platzgründen hier in der kleinen Mietwohnung in der Kühlbox läutern will liegt mein Hauptaugenmerk darin was kostengünstiges zusammenzuschustern.

Und da ich nen Panzerschlauch habe werde ich erstmal versuchen dan unterzukriegen.

Vielleicht kann ich sogar auch einfach den Hahn vom 70er Thermopot nehmen, das sähe dann lustigerweise genauso aus wie Brauwolf das provisorisch zusammengebaut hat ;)

Ich werde berichten! Vielen Dank für die ausführlichen Antworten omitz! :thumbup:


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BigMoz
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red_folder.gif erstellt am: 14.12.2013 um 12:02  
Hallo miteinander,

eine schöne Sache das mit der Läuterhexe in der Kühlbox, finde ich. Deshalb wollte ich diese Konstruktion jetzt auch mal in Angriff nehmen und hab schon die Läuterhexe und die Kühlbox. Ein Reduzierstück hohle ich mir heute aus dem Baumarkt. Der Einfachheit halber hatte ich folgende Konstruktion vor:
Kühlbox mit Läuterhexe|Dichtung und Hahnverlängerung 1/2 Zoll|Dichtung, evtl. Unterlegscheibe, mitgeliefertes Reduzierstück auf 3/4 Zoll und Plastikhahn vom einem Gäreimer
Habe ich bei dieser Konstruktion irgendwas übersehen?
Meine Frage ist jetzt aber: wie kann ich es realisieren in die Innere Wand der Kühlbox ein Loch mit einem geringeren Durchmesser zu bohren als in die Isolierung und äußere Wand (So hatte ich die Konstruktion zumindest verstanden)...
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