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Autor: Betreff: Riegele BierManufaktur Braukunst Selektion No. 2 quartermoose Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 1.4.2013 Status: Offline erstellt am: 12.11.2013 um 22:26   Hallo zusammen, habe heute von den neuen Spezialitäten von Riegele gelesen, http://www.bestmalz.de/de/news/news_4600.htm Hat schon jemand gehört wann und zu welchen Preis diese Verfügbar sind? Gruß Chris ____________________ http://derbiertester.wordpress.com/ miggle Senior Member Beiträge: 168 Registriert: 5.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.11.2013 um 22:15   Hallo. Genieße gerade ein Simco3 aus der Selektion. Bin gestern in Augsburg im Shop gewesen und hab gleich die neuen Editionen entdeckt. Hab direkt mal 5 Sorten mitgenommen. Die Einzelflasche (0,66l) kostet 3,99€. Die Selection-Box mit 4 Bieren liegt bei 19,95€. Da Einzelflaschen also günstiger sind hab ich mir 5 Sorten selbst zusammengestellt (Simco3, Dulcis12, Noctus100, Amaris50 und Auris19). Die Flaschen machen optisch echt was her. Dazu gibt's noch nen Flyer der ebenfalls sehr ansehnlich ist und die Biere gut erklärt. Auch den Preis find ich mit 3,99€ für die 0,66l Liter Flasche angemessen - im Gegensatz zu den 14,95€ für die 0,75l-Flasche. Aber nun zum Wesentlichen, dem Simco3: Das Bier kann mich echt überzeugen. Sehr fruchtig, tolle Farbe, sehr ausgeglichen. Ein kleines bisschen bitter zu Beginn, aber wirklich sehr, sehr lecker! Längen besser als die 0,75l-Flaschen die ich bisher aus der Manufactur probiert habe. Das Simco3 kauf ich bestimmt noch mal. Mal gespannt wie die anderen so sind. Werde berichten. Michael Antwort 1 miggle Senior Member Beiträge: 168 Registriert: 5.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.12.2013 um 22:50   Und weiter geht's: Dulcis 12. Das Dulcis konnte mich nicht wirklich überzeugen. Der Honig sticht klar im Geschack hervor, aber irgendwie schadet das dem Bier mehr als das es nützt. Erwartungsgemäß ist das Bier recht süß mit nur geringer Bittere. Das werde ich definitiv nicht noch einmal kaufen. Am Rande: Frage mich, wie Riegele dieses Bier trotz Reinheitsgebot als Bier verkaufen kann - dachte da wären die Regeln strenger. Aber ich find's gut, dass es möglich ist. Noctus 100. Das Bier ist der Hammer. Optisch schon eine Wucht mit seiner tiefschwarzen Farbe und dem braunen, stabilen Schaum. Geschmack stark malzbetont (klar), mit ganz deutlichen Kaffee- und Karamellnoten. Sehr süß, sehr vollmundig. Ein Traum von einem Bockbier! Auris 19 Ein gutes Bier. Nicht mehr nicht weniger. Schöne goldene Farbe. Geschmacklich sehr nah an einem Lager dran. Die Stärke schmeckt man nicht wirklich. Ausgewogene Bittere. Probierenswert, aber auch dieses wird nicht noch einmal den Weg vom Shop in meinen Kühlschrank finden (Tasche ist schon voll mit Noctus ) Michael Edit: Rechtschreibung [Editiert am 3.12.2013 um 22:54 von miggle] Antwort 2 Bierwisch Posting Freak Beiträge: 1512 Registriert: 15.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.12.2013 um 18:06   Gestern war ich bei einem Nachbarn zur Verkostung eingeladen. Beim örtlichen Getränkehändler gibt es zwei unterschiedliche Pakete mit je vier Sorten: Amaris 50 - ein Pils halt, mit 50 IBU. Fand ich ein bisschen langweilig Robustus 6 - ein Stout, ganz ordentlich, die Röstaromen hielten sich vornehm zurück, mir war es ein wenig zu süß Augustus 8 - Weizendoppelbock mit gaaanz viel Banane, wer's mag... Auris 19 - ein sehr süßer Doppelbock mit 9 Vol.%, naja... Ich war ziemlich enttäuscht und sehr froh, daß nicht ich fast 20 Euro für vier mal 0,66l langweiliges Bier ausgegeben habe. Aber das Marketing ist echt gut... Gruß, Bierwisch ____________________ Der Klügere kippt nach! Antwort 3 Bierwisch Posting Freak Beiträge: 1512 Registriert: 15.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.12.2013 um 16:46   Gestern war dann der zweite Teil dran: Simco 3 - das war mal ein leckeres PA, die Stopfaromen kommen gut rüber. Sowas würde ich gerne öfter mal trinken Ator 20 - ein fetter Doppelbock mit 20°P und 7,5Vol% Alkohol. Zum Essen bestimmt lecker... Noctus 100 - ein Imperial Stout mit 10Vol% Alkohol, sehr mächtig und süß, zum Glück haben wir uns die Flasche geteilt... Dulcis 12 - darauf hatte ich mich ein bisschen gefreut - 11Vol% und mit "Trappistenhefe" vergoren. Man erwartet bei den Zutaten (u.a. Haferflocken, Honig, Kandis) irgendwas in Richtung Tripel, es war dann aber nur noch ein Weizenbock! Keine Ahnung, wie die Hefe das gemacht hat, aber es schmeckte einfach nur nach gezuckertem Bananensaft mit Alkohol... Ich weiß nicht, warum Riegele den angepeilten Biertyp nicht draufschreibt, aber ich vermute mal, daß sie sich das nach der ersten Verkostung verkniffen haben... Wie gesagt, das Marketing ist wirklich gut und ich freue mich darüber, daß sich eine alteingesessene bayerische Brauerei an internationale Bierspezialitäten heranwagt und diese für einen ordentlichen Preis von 5 Euro pro Flasche an den deutschen Pilstrinker verkauft, aber weltmeisterliches ist bei den acht Sorten meiner Meinung nach nicht dabei - schade. Gruß, Bierwisch ____________________ Der Klügere kippt nach! Antwort 4 bredi Senior Member Beiträge: 141 Registriert: 23.9.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.12.2013 um 17:52   Hallo, also ich bin enttäuscht von der Brauerei. Das Marketing war super. Die Werbung klasse. Und ich war so d.... und habe den Horrenden Preis gezahlt. Aber ich hab mich hinterher gefragt für was.` Es war zwar mal ein anderes Bier aber ich kann nicht sagen das es gut bzw. lecker war. Das wars nicht wert! Antwort 5 Bierwisch Posting Freak Beiträge: 1512 Registriert: 15.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.12.2013 um 18:47   ...das wird Dir noch öfter so gehen. Wir sind in dieser Hinsicht absolutes Entwicklungsland und alle Teilnehmer an dieser Entwicklung experimentieren mit Strategien und Rezepten. Brauereien testen aus, was machbar ist, ob die Kunden bereit sind, für etwas besonderes deutlich mehr Geld zu zahlen, welche Bierstile sie dem Konsumenten vorsetzen können etc. Newcomer versuchen sich am Brauen und haben so ihre Probleme mit Infektionen etc. Das wird jetzt noch eine Weile so gehen und ich finde das extrem spannend. Natürlich greift man dabei des öfteren in die Minuskiste, aber man kann auch mal was neues und leckeres entdecken. Darum müssen wir da alle durch! Gruß, Bierwisch ____________________ Der Klügere kippt nach! Antwort 6 ggansde Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.12.2013 um 19:47   Hi, ich bin auch immer hin- und hergerissen, wenn ich vor den gefüllten Regalen mit Bierspezialitäten zu teils horrenden Preisen stehe. Als Hobbybrauer habe ich mir aber für 2014 vorgenommen ausschließlich am eigenen Sudkessel zu experimentieren. Ob es wirklich ganz gelingt bleibt abzuwarten. VG, Markus ____________________ Antwort 7 Bierwisch Posting Freak Beiträge: 1512 Registriert: 15.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.12.2013 um 19:57   Man muß aber auch mal über seinen Sudkessel hinaussehen, um zu wissen, was es sonst noch so gibt. Ich lasse mich gerne mal inspirieren. ____________________ Der Klügere kippt nach! Antwort 8 bromfiets Senior Member Beiträge: 364 Registriert: 15.8.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.1.2014 um 10:48   Auch ich habe kürzlich die Riegele-Brauspezialitäten einmal verkostet - und zwar alle. Aber zum Glück nicht allein. Zusammen mit meinen Jungs vom Männerabend-Podcast habe ich die Leckereien probieren dürfen. Einige Biere waren echt stark, andere wiederum fand ich etwas enttäuschend. Das Noctus hat letztlich am besten abgeschnitten. Bei vielen Bieren gingen die Meinungen aber auseinander. Wenn ihr Lust habt, hört mal rein: Teil 1 Teil 2 Dieses Mal hatten wir auch Damenbesuch in der Runde. Mit Carmen Hillebrand vom Metro-Genussblog war auch eine Fachfrau mit von der Partie. Außerdem dabei: Martin Block, Podcaster übers Grillen und Kochen allgemein, Blogger bei soupsfornoobs.com - ein weiterer reiner Genussmensch. ____________________ Groetjes Ferdi Besucht doch mal: borsigblog.de // Männerabend - Die Serie // Sudhaus13.de Antwort 9 quartermoose Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 1.4.2013 Status: Offline erstellt am: 10.2.2014 um 16:27   Hallo zusammen, kann es sein, das Riegele den Augustus Weizendoppelbock, jetzt als Augustus 8 vermarktet? Ich habe den gestern Abend getrunken und konnte auf der Riegele Seite keine Infos zu finden. Gruß Chris ____________________ http://derbiertester.wordpress.com/ Antwort 10 Krappi Senior Member Beiträge: 189 Registriert: 18.11.2012 Status: Offline erstellt am: 10.2.2014 um 17:22   Von den bislang probierten haben mit das Amaris 50 und das Augustus 8 richtig gut geschmeckt. Für meist unter 4€ (hab 3,80 pro Flasche bezahlt) für 0,6 (also unter 2 € für 0,3) finde ich die Biere auch preislich noch nicht zu übertrieben. Von daher durchaus Biere bei denen ich mir gut vorstellen kann sie öfter zu trinken. Die Verkostung der dunklen Vetreter steht noch aus. Klar handelt es sich bei den oben genannten letzendlich "nur" um ein gut gehopftes Pils und einen kräftigen Weizenbock, findet man aber heute in der Geschmacksintensität eben auch nicht mehr so häufig. Da muss es für mich dann nicht immer (I)PA oder (Imperial) Stout sein... Viele Grüße, Stephan [Editiert am 10.2.2014 um 17:23 von Krappi] Antwort 11 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.2.2014 um 17:31   Zitat von Krappi, am 10.2.2014 um 17:22 Von den bislang probierten haben mit das Amaris 50 und das Augustus 8 richtig gut geschmeckt Ist da eventuell Aramis Hopfen drin? Falls ja, wie schmeckt der denn? Hab ein halbes Kilo Aramis daheim und weiß noch nicht so recht, was ich damit machen soll... Ein 50 IBU Pils stell ich mir jedenfalls ziemlich gut vor. Stefan Antwort 12 bromfiets Senior Member Beiträge: 364 Registriert: 15.8.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.2.2014 um 17:40   Zitat von Boludo, am 10.2.2014 um 17:31 Zitat von Krappi, am 10.2.2014 um 17:22 Von den bislang probierten haben mit das Amaris 50 und das Augustus 8 richtig gut geschmeckt Ist da eventuell Aramis Hopfen drin? Falls ja, wie schmeckt der denn? Hab ein halbes Kilo Aramis daheim und weiß noch nicht so recht, was ich damit machen soll... Ein 50 IBU Pils stell ich mir jedenfalls ziemlich gut vor. Stefan Leider nicht. Verwendet werden beim "Amaris 50" Hallertauer Perle, Opal, Hersbrucker und Tettnanger Mittelfrüh. Die "50" im Namen bezieht sich aber tatsächlich auf die Bittereinheiten. "Amaris" bzw. "amarus" kommt aus dem Lateinischen und heißt "bitter". [Editiert am 10.2.2014 um 17:40 von bromfiets] ____________________ Groetjes Ferdi Besucht doch mal: borsigblog.de // Männerabend - Die Serie // Sudhaus13.de Antwort 13