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Autor: Betreff: Einladung an alle Hobbybrauer
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Mediterror
Beiträge: 58
Registriert: 17.2.2010
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 14.11.2013 um 17:29  
Hallo zusammen,

volgendes, In unserer/meiner Brauerei feiern wir nächstes Jahr am Sonntag den 25.5.14 unser 375 jähriges Bestehen. Hierzu möchten wir ein Hobbybrauertreffen veranstalten.
Wir hätten uns gewünscht das 5-10 Leute (gerne auch mehr) mit Ihren Anlagen kommen und wir alle zusammen Brauen (natürlich darf jeder nach seinem Rezept Brauen).
Die Materalien hierfür ( Malz, Hefe) würden von mir gestellt werden.
Da wir natürlich noch am Anfang der Planung stehen können wir noch nicht viel Details sagen.

Ach ja ehe ich es vergesse unsere Brauerei ist in Mittelfranken, genauer gesagt in 91486 Uehlfeld. Für Übernachtungen würden in unseren Brauereigasthof 9 Zimmer zu verfügung stehen.
www.Brauerei-Gasthof-Zwanzger.de wer nochmal etwas genauer hinsehen möchte.

Was meint Ihr so? Besteht generelles Interresse? Oder soll ich die Idee gleich in die Tonne kloppen?

Gruß aus Uehlfeld
Medi
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Moderator
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Berliner
Beiträge: 4024
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Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 14.11.2013 um 17:41  
Hallo Medi,
die Idee des Hobbybrauertreffens finde ich toll. Auch gemeinsames Brauen kann ich mir gut vorstellen.
Mit der eigenen Anlage anzureisen wird allerdings schwer, wenn man nicht in unmittelbarer Nähe wohnt.
Vielleicht hast Du ja noch eine Idee für die "Außerfränkischen" - generelles Interesse hätte ich schon.


____________________
Gruß vom Berliner
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Mediterror
Beiträge: 58
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 14.11.2013 um 18:12  
Hallo Berliner,
gut wer seine Anlage Festmontiert hat tut sich natürlich etwas schwer. Aber es gibt sicherlich auch Brauer ( denke da an meine Anlage) die nur Ihre 2 Töpfe und Ihren Kocher einladen müssen. Und für die die nix mitnehmen können oder was vergessen haben würden wir natürlich auch finden.
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Moderator
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flying
Beiträge: 9088
Registriert: 14.8.2008
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red_folder.gif erstellt am: 14.11.2013 um 18:17  
Hi Medi,

da hätte ich auch große Lust mitzumachen :) Mein 30 L Equipment passt bequem in den Kombi und ist wahlweise mit Gas oder Hendiplatte betreibbar..Das ist auch so eine Frage. 10 Hobbybrauer mit 1-phasigen 3,5 kW Induktionsplatten? Da braucht es einen guten Elektriker zur Vorbereitung oder sollte besser alles gasbetrieben sein??

Was wäre mit der Ausschlagwürze? Ich hätte keine Lust die 30 L wieder mit nach Hause zu karren. Hast Du da eine Verwendung dafür? Die Idee ist jedenfalls toll!

m.f.g
René


____________________
"Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Moderator
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Boludo
Beiträge: 9432
Registriert: 12.11.2008
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 14.11.2013 um 18:51  

Zitat von flying, am 14.11.2013 um 18:17

Was wäre mit der Ausschlagwürze? Ich hätte keine Lust die 30 L wieder mit nach Hause zu karren. Hast Du da eine Verwendung dafür? Die Idee ist jedenfalls toll!


Warum willst Du die Würze nicht mit heimnehmen?
Der David von brauherr.de hat damals die Würze von Kelheim quer durch Deutschland nach hause gefahren.
Vorher hat er sie natürlich noch mit frischer Schneiderhefe angestellt, die kam dann auch während der Fahrt an.
Wo man so was verzollen muss, ist eine sehr spannende Frage ;)
Sorry wegen OT!

Stefan
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Peter Rieper
Beiträge: 117
Registriert: 30.10.2011
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red_folder.gif erstellt am: 14.11.2013 um 19:15  
Bin mobil - und Ende Mai in Franken hört sich gut an!

Peter
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Brauwolf
Beiträge: 3548
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 14.11.2013 um 19:20  
Finde ich eine coole Idee, Termin ist auf alle Fälle vorgemerkt - eine mobile Anlage ist vorhanden.

Zitat:
Wo man so was verzollen muss, ist eine sehr spannende Frage


Zuständig ist das HZA in deren Diözese der Wohn-/Firmensitz des Herstellers liegt, also dasjenige bei dem du auch sonst deine Steueranmeldungen abgibst.


Cheers, Ruthard


____________________
Mein Blog: Brew24.com
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 6
Newbie
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Beiträge: 6
Registriert: 26.3.2013
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red_folder.gif erstellt am: 14.11.2013 um 19:26  
Prima Idee,

gäbe es auch die Möglichkeit einen kleinen Wohnwagen unterzustellen? Dürften auch Hunde mit von der Partie sein?
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uli74
Beiträge: 3478
Registriert: 21.9.2011
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 14.11.2013 um 20:03  
Wärs nicht ne Idee wenn nicht unbedingt 10 Hobbybrauer iher Anlagen zum Brauereijubiläum schleppen sondern nur zwei oder drei, und dafür andere ihre selbstgebrauten Biere präsentieren würden?

Edit: Ich bin heute haarscharf an Euch vorbeigefahren!


[Editiert am 14.11.2013 um 20:06 von uli74]



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Gruss Uli
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manny15
Beiträge: 1585
Registriert: 24.8.2012
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 14.11.2013 um 20:08  
Intresse hätte ich schon, vielleicht kann ich das der GöGa als WE Ausflug verkaufen :D
Und einer muss ja auch auf Ruthard aufpassen :P


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Gruß
Manny
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Das, wobei unsere Berechnungen versagen, nennen wir Zufall.
Albert Einstein
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ggansde
Beiträge: 2175
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 14.11.2013 um 20:10  
Ja, das wäre eine coole Aktion. Ich hätte auch Interesse.
VG, Markus


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marsabba
Beiträge: 335
Registriert: 8.10.2011
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 14.11.2013 um 20:11  
Hallo,
da wär ich auch gern dabei. Nachdem ich dafür nur ein paar Kilometer stromaufwärts fahren muss, läuft das ja fast schon unter Nachbarschaftshilfe...

Gruß aus Aasch

martin
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klostersander
Beiträge: 1181
Registriert: 19.9.2011
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 14.11.2013 um 20:26  
Schade, die guten Vorschläge kommen für mich immer geografisch ungünstig.
Von mir wären es 600km.
Obwohl ein verlängertes Brauwochenende, was in den Angeboten auf der Homepage steht, wäre schon mal interessant.

Gruß Matze


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Auch Wasser ist ein edler Tropfen, kocht man es mit Malz und Hopfen.
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 12
Administrator
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Beiträge: 724
Registriert: 8.1.2006
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 14.11.2013 um 21:14  
Da bin ich dabei, das ist prima! Mit oder ohne eigene Anlage, wie es Dir beliebt. Entweder 20l BM oder 30l Hendi/Thermoport.

Hätte auch meinen Hanomag/Wohnmobil dabei.

Viele Grüße aus Erlangen,
Stefan
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fg100
Beiträge: 498
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red_folder.gif erstellt am: 14.11.2013 um 22:37  
Da wär ich doch gleich auch dabei. Von Erlangen aus ist es ja fast um die Ecke.
Oder noch besser, da könnte doch die Erlanger-"Fraktion" gleich gemeinsam anrücken. Fehlt ja nur noch der Harry.
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Mediterror
Beiträge: 58
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 15.11.2013 um 01:31  
wow vielen Dank für das enorme Feedback! Da is mer mal ein paar Stunden beim Schafkopfen und schon gehts ab. Nun gut Ich versuch mal der Reihe nach zu Antworten:

@flying Gas oder Strom ist mom Egal. Sicherlich ist auch unsere Kapazität irgendwann zu, jedoch für 5-6 Platten sollte es schon noch reichen ;)
Die AW könnte ich sicherlich bei uns vergären lassen und anschließend in Faß oder Flaschen Füllen. Darf aber natürlich auch gerne mit nach Hause genommen werden.

@Boludo Da frag ich am Montag gleich mal bei meinem zuständigen Zöllner nach, evtl könnte ich mir eine Verzollung über uns Vorstellen.

@Lambo Solange der Wohnwagen keinen Anschluß für Wasser/Abwasser und Strom braucht haben wir auf alle fälle was. Fals doch muss ich mich erstmal erkundigen, wobei eigentlich dürfte dies auch kein größeres Problem sein.

@Uli74 Da dies natürlich auch ein öffentliches Fest sein wird ist es für Besucher natürlich schon Interresanter wenn hier 10 verschiedene Anlagen zum Brauen sind als nur 2. Wobei die Idee mit dem Verkosten finde ich auch nicht schlecht. Da werd ich mal weiter drüber nachgrübeln.

@Bierbrauer, fg100 wunderbar hab eh auf meiner "Liste" auch den VVFB einzuladen.

So hoffe erstmal die Fragen weitestgehen beantwortet zu haben.
Bisher scheint die Idee ja doch recht gut anzukommen das freut mich natürlich.


So werd mal mein Bierchen gar leerschlürfen und dan ab ins Bett ( Um 7.00 kommen die ersten zum Hausbrauerfassen :cool: )

Medi
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 15
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Tafelicious
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red_folder.gif erstellt am: 15.11.2013 um 03:42  
Die Erlanger Fraktion ist gerade dabei zu wachsen ;)

Danke für die Einladung! Die Idee finde ich spitze, bezweifle aber, dass ich meine Anlage mitbringen könnte.

Beste Grüße

Alex


[Editiert am 15.11.2013 um 03:44 von Tafelicious]
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Administrator
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red_folder.gif erstellt am: 16.11.2013 um 19:50  
@Mediterror: Schreib mal den Kurt vom VFFB besser noch an, Franz, Harry und ich sind aktuell ohne VFFB Zugehörigkeit. Falls Du Email brauchst, sag Bescheid.

@Tafelicious: Herzlich Willkommen in der Runde: Na dann können wir ja bald unseren ersten Erlanger Hobbybrauerstammtisch starten lassen!!!

Herzliche Grüße,
Stefan
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Tafelicious
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red_folder.gif erstellt am: 19.11.2013 um 01:34  

Zitat von BierBauer, am 16.11.2013 um 19:50


@Tafelicious: Herzlich Willkommen in der Runde: Na dann können wir ja bald unseren ersten Erlanger Hobbybrauerstammtisch starten lassen!!!

Stefan


Danke :) Von mir aus sehr gerne! Bis ich etwas trinkbares mitbringen kann, dauert es allerdings noch ein bischen... Aber darauf müssen wir natürlich nicht warten. Aber vielleicht sollten wir dafür einen eigenen fred aufmachen?

Ich freu mich sowohl auf den Stammtisch als auch auf das Brauen in Uehlfeld!

Beste Grüße

Alex
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HarryHdf
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red_folder.gif erstellt am: 19.11.2013 um 01:43  

Zitat von Tafelicious, am 15.11.2013 um 03:42
Die Erlanger Fraktion ist gerade dabei zu wachsen ;)
Danke für die Einladung! Die Idee finde ich spitze, bezweifle aber, dass ich meine Anlage mitbringen könnte.


Auch von mir erstmal ein herzliches Willkommen in unserer Runde.

und die Sache mit Ühlfeld werden wir wohl auch noch irgendwie geregelt kriegen.

Harry


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Ich kann allem widerstehen, außer der Versuchung (Oscar Wilde)
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Neubierig
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red_folder.gif erstellt am: 19.11.2013 um 11:29  
Ich hätte prinzipiel Interesse, müsste nur sicher machen, dass das nicht Pfingsten Wochenende ist (ist für mich immer gebucht). Ist es nicht, also Abo! :)
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The Skid
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red_folder.gif erstellt am: 19.11.2013 um 12:02  
Ich hätte auch Interesse.


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hoepfling
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red_folder.gif erstellt am: 22.11.2013 um 09:57  
Abo...


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miggle
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red_folder.gif erstellt am: 30.4.2014 um 21:12  
Hallo.

Auf unserem Hobbybrauerstammtisch in hallerndorf hat mich Martin hierauf aufmerksam gemacht.

Also Das Datum ist vorgemerkt. Ob nur ein Besuch oder ob ich mit speidel 20l anrücke muss ich aber noch schauen. Ich brauche ja zum Glück wenig, außer einem Stecker :)

Damit wäre der Post jetzt auch noch mal aus der Versenkung gehieft - ist ja jetzt recht aktuell.

Viele Grüße

Michael
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marsabba
Beiträge: 335
Registriert: 8.10.2011
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 30.4.2014 um 21:44  
Hi,

ich glaub, da gabs noch einen anderen Thread...
... und zwar den hier http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthread &tid=22840


Viele Grüße
Martin


[Editiert am 30.4.2014 um 22:39 von marsabba]
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