ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

Autor: Betreff: Bier-Quiz woluwe Senior Member Beiträge: 130 Registriert: 5.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.11.2013 um 16:51   Hallo, mal wieder ein Bier-Quiz: http://www.arcor.de/content/leben/essen_ernaehrung/kuechenq uiz/1609281,1,Das-gro%C3%9Fe-Bier-Quiz,content.html 14 von 15 Fragen sind zu schlagen Viele Grüße Uwe [Editiert am 28.11.2013 um 16:53 von woluwe] ____________________ Ja der Dorscht, ja der Dorscht, ja der alte Brusler Dorscht... Ladeberger Posting Freak Beiträge: 1946 Registriert: 20.11.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.11.2013 um 17:00   dito! Habe nur aus dem armen Hirsebier eine nordafrikanische Würzpaste gemacht... Gruß, Andy ____________________ Antwort 1 heinrich2012 Member Beiträge: 60 Registriert: 11.9.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.11.2013 um 17:09   11 von 15, ich muss also noch ein wenig üben Antwort 2 fliper Senior Member Beiträge: 335 Registriert: 20.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.11.2013 um 17:09   Dito, 14 von 15, ich hab das Hirsebier nicht gewusst.... LG ____________________ Jungbier.de - Meine Seite zum Hobbybrauen Jemand Lust auf Linktausch zu anderen Hobbybrauerblogs? Antwort 3 Wombat-Brewing Senior Member Beiträge: 205 Registriert: 4.11.2013 Status: Offline erstellt am: 28.11.2013 um 17:14   Immerhin 13/15, wobei ich 2 mal raten hab müssen Antwort 4 Freddy2 Senior Member Beiträge: 175 Registriert: 9.8.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.11.2013 um 17:20   13 von 15... Aber wer muss schon wissen, wie Hirsebier aus Burkina Faso heißt. Mein zweiter Patzer war beim Stout....da habe ich auf hohen Alkoholgehalt getippt. VG Freddy ____________________ ...selbst braut der Mann... Antwort 5 FludribusVonZiesel Senior Member Beiträge: 138 Registriert: 17.12.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.11.2013 um 18:14   Sie haben 15 von 15 Fragen richtig beantwortet Sehr gut, Sie sind ein echter Bierxperte - Prost! na denn Antwort 6 philthno2 Senior Member Beiträge: 455 Registriert: 5.9.2012 Status: Offline erstellt am: 28.11.2013 um 18:19   Hm, ich dachte, Dampfbier sei "Steam-Beer" und damit eine untergärige, zu warm vergorene Hefe ... rauchig im Geschmack? Antwort 7 Macallan Member Beiträge: 59 Registriert: 20.11.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.11.2013 um 18:32   14/15 - auch beim Stout gepatzt, ich Lappen. ____________________ "Not all chemicals are bad. Without chemicals such as hydrogen and oxygen, for example, there would be no way to make water, a vital ingredient in beer." Dave Barry Antwort 8 Nailgun Senior Member Beiträge: 145 Registriert: 29.12.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.11.2013 um 18:46   14/15 Das Hirsebier hat mir das Genick gebrochen.... Antwort 9 Trisman Senior Member Beiträge: 314 Registriert: 6.9.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.11.2013 um 18:48   15/15 Aber ehrlicherweise muss ich sagen, dass ich mir beim Stout nicht sicher war und beim Banenbier einfach geraten habe. Antwort 10 quartermoose Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 1.4.2013 Status: Offline erstellt am: 28.11.2013 um 19:03   14/15 Bei den beiden Afrikanern musste ich raten und habe einmal richtig gelegen. ____________________ http://derbiertester.wordpress.com/ Antwort 11 danfue Junior Member Beiträge: 40 Registriert: 13.11.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.11.2013 um 20:08   Zitat von philthno2, am 28.11.2013 um 18:19 Hm, ich dachte, Dampfbier sei "Steam-Beer" und damit eine untergärige, zu warm vergorene Hefe ... rauchig im Geschmack? Schau mal hier. http://dampfbier.de/_dampfbier.htm Das Zwieseler Dampfbier ist ein obergäriges. Hatte ich erst vor kurzem im Getränkemarkt gefunden und mal probiert. Fand's ganz lecker, hat entfernt an Alt erinnert, nur nicht so herb. Antwort 12 afri Posting Freak Beiträge: 876 Registriert: 17.1.2013 Status: Offline erstellt am: 28.11.2013 um 22:21   12/15, wobei ich beim Hirsebier (richtig) raten musste... Ich bin niedergeschlagen :-) Achim Antwort 13 Seed7 Posting Freak Beiträge: 1227 Registriert: 2.4.2013 Status: Offline erstellt am: 28.11.2013 um 23:16   Alle einen punkt abzug, frage 8 ist falsch. Stout soll mehr alkohol sein! Ingo ____________________ @Cantillon: "Le temps ne respecte pas ce qui se fait sans lui" Antwort 14 Ladeberger Posting Freak Beiträge: 1946 Registriert: 20.11.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.11.2013 um 00:22   Zitat von Seed7, am 28.11.2013 um 23:16 Alle einen punkt abzug, frage 8 ist falsch. Stout soll mehr alkohol sein! Ingo Auf der Frage habe ich auch einen Moment herumgedacht. Vermutlich trifft sich die Wahrheit irgendwo in der Mitte. Mit mehr Stammwürze kommt ein kräftigerer Geschmack und mehr Alkohol. Was von beidem historisch nun korrekter ist, wird sich wohl nicht mehr eindeutig klären lassen. Gruß, Andy ____________________ Antwort 15 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.11.2013 um 01:05   ...ich habe beim Stout geloost....Geschmack?? ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 16 FludribusVonZiesel Senior Member Beiträge: 138 Registriert: 17.12.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.11.2013 um 06:04   Weiß nicht obs stimmt, aber mein Gedankengang war: Guinness nannte sich früher (oder immer noch?) Extra Stout Porter, das würde auch geschmacklich Sinn machen und es hat nichtmal 5% Alk. Antwort 17 gertstensaft Senior Member Beiträge: 136 Registriert: 30.6.2013 Status: Offline erstellt am: 29.11.2013 um 08:23   14 / 15 --- das Porter wars , mag ich eh nicht . spannendes Deutsch oder ? 6 ... Geräucherter Malz -> Duden: "Malz, das" 8 ... Wegen dem hohen Alkoholgehalt .......Wegen dem Geschmack -> ich hätte lieber "Wegen des hohen Alkoholgehaltes" oder "Wegen des Geschmacks" ( Duden: des Geschmack[e]s ) getippt. Bin bestimmt kein Deutschguru und schreibe auch gerne mal nach meinen eigenen Rechtschreibregeln, aber eigentlich tut der Genitiv gar nicht weh. 9...Sie dürfen einen Alkoholgehalt von mindestens 3 Prozent nicht überschreiten. also genau 3 % Gruß, Gert ____________________ Eigen Maisch' und Sud Antwort 18 Bierhals Member Beiträge: 72 Registriert: 18.9.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.11.2013 um 09:30   14/15 - Hirsebier aus Burkina Faso Zitat von gertstensaft, am 29.11.2013 um 08:23 spannendes Deutsch oder ? Ja... ____________________ "Optimismus ist der Glaube daran, dass aus einem Gerstenkorn irgendwann einmal ein Fass Bier wird." (Pater Anselm Bilgri, Kloster Andechs) Antwort 19 rattenfurz Posting Freak Beiträge: 2512 Registriert: 11.7.2012 Status: Offline erstellt am: 29.11.2013 um 09:38   Zitat von philthno2, am 28.11.2013 um 18:19 Hm, ich dachte, Dampfbier sei "Steam-Beer" und damit eine untergärige, zu warm vergorene Hefe ... rauchig im Geschmack? Ne, das amerikanische Steambier ist was Anderes als das deutsche Dampfbier. Auf den Trick bin ich aber auch schon reingefallen. ____________________ Der Porter, den man in London gemeiniglich Bier zu nennen pflegt, ist unter den Malz-Getränken das vollkommenste. http://sammlungen.ulb.uni-muenster.de/hd/content/pageview/181 7246 Im neuen Forum als 'philipp' bekannt. Antwort 20 Gartenbrauer Senior Member Beiträge: 252 Registriert: 28.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.11.2013 um 09:48   15 / 15 aber 2 geraten und Glück gehabt. ____________________ Bier, Bier, Bier, Bier, Bier, du hast immer nur Bier im Kopf. Zitat: Ehefrau Antwort 21 olibaer Posting Freak Beiträge: 646 Registriert: 5.4.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.11.2013 um 09:55   Hi Freddy2, Zitat von Freddy2, am 28.11.2013 um 17:20 Aber wer muss schon wissen, wie Hirsebier aus Burkina Faso heißt. das wissen nur Streber - eben solche die auch wissen, dass die oxidative decarboxylierung des 2.3 Acetohydroxybutyrates extracellulär abläuft ;-) Gruß Oli ____________________ http://www.brewrecipedeveloper.de Antwort 22