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Autor: Betreff: Reinheitsgebot soll Weltkulturerbe werden
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olibaer
Beiträge: 646
Registriert: 5.4.2004
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 2.12.2013 um 18:14  
Seit eben in der Presse - einfach mal googeln und Chips bereit halten ;)

Gruß
Oli


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http://www.brewrecipedeveloper.de
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Bierwisch
Beiträge: 1512
Registriert: 15.5.2012
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 2.12.2013 um 18:25  
Wie jetzte - der Monat seit der letzten RHG-Diskussion ist doch noch gar nicht rum!

Bei sinkendem Bierverbrauch versuchen die Großbrauereien alles, um auch noch die letzte Oma davon zu überzeugen, daß deutsches Bier so großartig und so einzigartig ist, daß man es unter Naturschutz stellen muß.

Ist das jetzt ein Anzeichen dafür, daß deutsches Bier gebraut nach RHG ausstirbt?

Ach laßt sie doch einfach die aktuelle Marketing-Sau durchs Dorf treiben und trinkt was Euch schmeckt!

Gruß,
Bierwisch


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Der Klügere kippt nach!
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Brauwolf
Beiträge: 3548
Registriert: 26.2.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 2.12.2013 um 18:26  
Das ist ja fast so gut wie die Meldung von der Amazonzustellung per Drohne. 1.Advent und 1.April - irgendwie muss sich da im Sternensystem verschoben haben, da ist bestimmt dieser Komet dran schuld.

Cheers, Ruthard


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Mein Blog: Brew24.com
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ITZBrauer
Beiträge: 235
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red_folder.gif erstellt am: 2.12.2013 um 18:33  
gut, dass man nicht jedes Erbe antreten muss!
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gulp
Beiträge: 3937
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 2.12.2013 um 18:42  
Mampf, cracks, was fürn Gebot? :D

Gruß
Peter


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Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier.
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Kuchlbraeu
Beiträge: 396
Registriert: 6.11.2012
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red_folder.gif erstellt am: 2.12.2013 um 18:51  
Also wenn dann ja wohl eher immaterielles Kulturerbe (Deutschland hat das Übereinkommen ja gerade erst heuer ratifiziert).
In Österreich gehören dazu beispielsweise die "Apothekeneigenen Hausspezialitäten", die "Ötztaler Mundart" oder der "Singvogelfang im Salzkammergut".
Trotzdem darf ich in meinem ureigenen Dialekt in der Apotheke nach Aspirin fragen und bin nicht verpflichtet Tierquälerei auszuüben.

So what!


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Moderator
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Boludo
Beiträge: 9432
Registriert: 12.11.2008
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 2.12.2013 um 19:48  
Sorry Leute, ich kann jetzt unmöglich Popcorn essen, das passt gar nicht.
Hab gerade eine gebratene Rinderleber mit jeder Menge Knoblauch hinter mir :)

Stefan
Profil anzeigen Antwort 6
Senior Member
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Elektrowok
Beiträge: 293
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red_folder.gif erstellt am: 2.12.2013 um 19:53  
Ich finde das Sichtfahrgebot sollte Weltkulturerbe werden.
Leider deutlich weniger populär.
Profil anzeigen Antwort 7
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olibaer
Beiträge: 646
Registriert: 5.4.2004
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 2.12.2013 um 20:05  

Zitat von Boludo, am 2.12.2013 um 19:48

Hab gerade eine gebratene Rinderleber mit jeder Menge Knoblauch hinter mir

Oh,
dazu könnte ich einen Spelzen getrennten hellen Bock, rein aus Vorderwürze klassisch kalt vergoren und mit Perle gehopft, empfehlen.
Hatte ich letztes Jahr - mit einer Messerspitze voll Zinkchlorid kurz vor der Hauptgärung veredelt, war das eines der besten Biere die ich
je in kleinem Rahmen gebraut habe ;-)

Gruß
Oli


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Profil anzeigen E-mail senden Homepage besuchen Antwort 8
Moderator
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Boludo
Beiträge: 9432
Registriert: 12.11.2008
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 2.12.2013 um 20:18  

Zitat von olibaer, am 2.12.2013 um 20:05

Oh,
dazu könnte ich einen Spelzen getrennten hellen Bock, rein aus Vorderwürze klassisch kalt vergoren und mit Perle gehopft, empfehlen.
Hatte ich letztes Jahr - mit einer Messerspitze voll Zinkchlorid kurz vor der Hauptgärung veredelt, war das eines der besten Biere die ich
je in kleinem Rahmen gebraut habe ;-)


Hört sich sau lecker an!
Aber Zinkchlorid, schämst Du Dich denn gar nicht?
Bau nächstes mal lieber eine Zinkplatte in den Sauergut Fermenter :exclam:

Stefan


[Editiert am 2.12.2013 um 20:21 von Boludo]
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quartermoose
Beiträge: 697
Registriert: 1.4.2013
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 2.12.2013 um 20:25  

Zitat von Brauwolf, am 2.12.2013 um 18:26
Das ist ja fast so gut wie die Meldung von der Amazonzustellung per Drohne. 1.Advent und 1.April - irgendwie muss sich da im Sternensystem verschoben haben, da ist bestimmt dieser Komet dran schuld.

Ist aber in Großbritannien schon erfolgreich mit einer Pizza getestet wurden. Ich warte schon auf die erste, die im Tiefflug über meinen Garten fliegt :D
Meine eigene Luftverteidigungszone!


[Editiert am 2.12.2013 um 20:26 von quartermoose]



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http://derbiertester.wordpress.com/
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 10
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olibaer
Beiträge: 646
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 2.12.2013 um 20:46  

Zitat von Boludo, am 2.12.2013 um 20:18

Zitat von olibaer, am 2.12.2013 um 20:05

Oh,
dazu könnte ich einen Spelzen getrennten hellen Bock, rein aus Vorderwürze klassisch kalt vergoren und mit Perle gehopft, empfehlen.
Hatte ich letztes Jahr - mit einer Messerspitze voll Zinkchlorid kurz vor der Hauptgärung veredelt, war das eines der besten Biere die ich
je in kleinem Rahmen gebraut habe ;-)


Aber Zinkchlorid, schämst Du Dich denn gar nicht?
Bau nächstes mal lieber eine Zinkplatte in den Sauergut Fermenter :exclam:

Zinkplatten in Sauergut Fermenter ? Ja klar ;)

Wenn ich die Restalkalität von -10 °dH(-> passt gut zu einem hellen Bock mit einem VGs von ~ 75%) schon mit CaSO4, CaCl2 und technischer
Milchsäure in meinem destillierten Brauwasser einstelle, muss ich ganz unbedingt noch mit Zinkplatten hantieren ;-)

Gruß
Oli


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Profil anzeigen E-mail senden Homepage besuchen Antwort 11
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afri
Beiträge: 876
Registriert: 17.1.2013
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 2.12.2013 um 22:54  
Hypsche Idee, zumindest das mit der Drohne. Immer wenn man eine sieht, mit dem Luftgewehr/der Armbrust/der Zwille herunterholen und gucken, was sie bringt. Das gibt lustige Schmunzeleffekte [tm] und alles andere ist Schnullibulli [tm].

Es ist Winter und das merkt man an den albernen Meldungen ganz besonders (selbst abseits der Krad-Kreise). Man braue UG und erfreue sich an den letzen OG-Resten vom Herbst, dann passt das, vorausgesetzt man hat vorgesorgt.

Andererseits, wenn so ein Drohnenviech 16km schafft, ist der Transport zu den eigenen Kunden vollautomatisch realisierbar, das ist gar nicht so doof wie es scheint. Hmm, grübel... Nie mehr Kisten oder Flaschen durch die Gegend knechten, das hat was.
Achim
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Moorschwein
Beiträge: 679
Registriert: 22.2.2011
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 2.12.2013 um 23:09  
Kulturerbe? schon wieder??? Das hatten wir doch schon mal... vor 2,5 Jahren.
und die Jungs vom "DIRB" (Deutsches Institut für reines Bier) stehen immer noch nicht in der Wikipedia.
Und deren Webseite hat sich seit 3,5 Jahren auch nicht mehr verändert. Mensch, sind die auf Zack! ;)

Daraus läßt sich dann (hoffentlich) schließen, daß die Story ein verspätetes Sommerloch stopfen soll, oder?

http://www.hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=view thread&tid=10557#pid

http://www.dirb.de/


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Lobe kein Bier vor dem Kater.
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Alt-Phex
Beiträge: 854
Registriert: 1.2.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 2.12.2013 um 23:23  
Die haben beim DIRB das RHG anscheinend noch nie selber gelesen, sonst würden die
nicht so einen Quatsch schreiben:

Seit der Verkündung des Reinheitsgebotes am 23. April 1516 durch Herzog Wilhelm IV
gilt bis heute unverändert
, dass Bier in Deutschland nur aus Malz, Hopfen, Hefe
und Wasser gebraut werden darf.


:puzz:


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Brauer & Mälzer - Jahrgang 1994
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