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Autor: Betreff: In München steht ein Tap-House Mbeck12 Gast erstellt am: 5.12.2013 um 12:51   [Editiert am 19.3.2014 um 12:29 von Mbeck12] Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.12.2013 um 13:02   Sehr interessant, danke für den Bericht! Warum willst Du nicht verraten, welches Bier sauer war? War das eine Infektion oder gewollt sauer? Stefan, der da auch mal hin muss Antwort 1 Driver Member Beiträge: 67 Registriert: 22.3.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.12.2013 um 14:13   HIer nochmal die Links: http://www.lieblingsbier.de/2013/10/23/in-munchen-steht-ein -craft-beer-house/ https://www.facebook.com/media/set/?set=a.614527005249207.1 073741833.196546860380559&type=3 die waren oben "defekt" k. ____________________ In der Nachgärung: Weißbier, Weizenbock In der Gärung: Kölsch In der Planung: Pils, danach mein erstes IPA mit Cascade! Anschließend "Hanseatic Pale Ale" von Braufietz Antwort 2 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.12.2013 um 22:49   Zitat von Mbeck12, am 5.12.2013 um 22:45 Zitat: Warum willst Du nicht verraten, welches Bier sauer war? War das eine Infektion oder gewollt sauer? Habe mal nachgefragt, der üble Sauerampfer war das Rodenbach Grand Cru Grüße Josef Ziemlich geiles Bier! Jan Antwort 3 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.12.2013 um 07:47   Zitat von Mbeck12, am 5.12.2013 um 22:45 Habe mal nachgefragt, der üble Sauerampfer war das Rodenbach Grand Cru Das ist ein Sauerbier! Mit der Flasche war alles ok, das gehört so (Muss man halt mögen) Stefan Antwort 4 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.12.2013 um 10:13   Milchsauer geht und ist ganz erfrischend, wo es aber bei mir definitiv aufhört ist Essigsäure im Bier. Da denk ich beim Trinken nicht an Bier, sondern an Salatsoße. Naja, vielleicht find ich ja doch noch irgend wann Zugang zu den Sauerbieren... Stefan Antwort 5 happyhibo Senior Member Beiträge: 371 Registriert: 7.10.2012 Status: Offline erstellt am: 6.12.2013 um 10:47   Wollten wir süddeutschen H-Brauer da nicht mal ein Stammtisch einrichten Ich meine mich zu erinnern, dass das schon mal diskutiert wurde... ____________________ Gruß HappyHibo ...im Club der Rotmalzhardcoreläuterer... HHHB - HappyHiboHeimBräu HHHB - HappyHiboHomeBrew Antwort 6 jonnymidnight Posting Freak Beiträge: 515 Registriert: 23.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.12.2013 um 12:32   Zitat von happyhibo, am 6.12.2013 um 10:47 Wollten wir süddeutschen H-Brauer da nicht mal ein Stammtisch einrichten Ich meine mich zu erinnern, dass das schon mal diskutiert wurde... Wenn das ganze am Wochenende stattfindet würde ich auch aus dem Raum Rosenheim hoch kommen. ____________________ Antwort 7 Bine Junior Member Beiträge: 43 Registriert: 15.12.2013 Status: Offline erstellt am: 16.12.2013 um 06:27   Servus mitanand ! Stammtisch hört sich nicht schlecht an ! Besser aber erst nächstes Jahr, wenn der Feiertags-Wahnsinn vorbei ist. Habe mir gerade die Internet-Bierkarte vom Tap-House durchgelesen. Als absoluter Neuling finde ich es schade, das keine Geschmacksbeschreibung der jeweiligen Biere dabei steht. Und es ist so wuzzelig klein geschrieben, als alte Frau hab ich da Probleme Bis denne Antwort 8 alleinstehender_sud Junior Member Beiträge: 24 Registriert: 23.2.2013 Status: Offline erstellt am: 16.12.2013 um 12:03   Stammtisch wär toll! Antwort 9