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Autor: Betreff: Ein Brautag mit TrashHunter TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.12.2013 um 14:04   Moin Freunde Ich bin es müde, auf PNs oder Mails des selben Inhaltes immer und immer wieder zu antworten... ...offensichtlich habe ich Fans in dieser Gemeinschaft und viele von diesen hegen einen Wunsch... ein Brautag mit dem "enfant terrible der Hobbybrauerszene". Und deshalb mach ich das jetzt hier öffentlich. Wer den Wunsch hegt, mal mit mir gemeinsam ein Neuweilnauer Küchenbier zu brauen, der melde sich einfach. Ich braue meist Sonntags und beginne dann um 8:30h mit dem Schroten mit der MotoPorkert. Ende des Brautages ist - wenn keine Läuterkatastrophe dazwischen kommt, gegen 18:00h. Ein Brautag mit mir kostet NIX. Worscht und Kaas für die Vesper sind allerdings mitzubringen, ansonsten gibt's nur Stullen und Bier von dem, was gerade am Hahn ist. (Drei Sorten sind mindestens am One-Tap angeschlossen ) Ich werde also zukünftig meine Brautage rechtzeitig in diesem Thread publik machen und Ihr könnt dann entscheiden, ob Ihr dabei sein möchtet. Greets Udo ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag JosefGroll Gast erstellt am: 22.12.2013 um 14:13   Also wenns terminlich klappt, bin ich auf jeden Fall dabei Antwort 1 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.12.2013 um 14:34   Nächster Brautag: Sonntag 29.12.2013 Geplantes Bier: Sylvester-Weizenbock 2013 mit 18°Plato, Hercules und Apollo, Obergärig mit dem neuen Doemens-Stamm aus Uwes Aktion vergoren. 70% Weizenmalz hell, 20% Britsh Amber, 10% Carapils Seid willkommen Greets Udo [Editiert am 22.12.2013 um 14:39 von TrashHunter] ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 2 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.12.2013 um 15:04   Frage: Darf ich Fotos machen ? Antwort: Du darfst fotographieren was, wieviel und wann Du möchtest. Frage: Darf ich darüber berichten ? Antwort: Du darfst unzensiert berichten wo und wie Du möchtest. Alle Rechte an Bildern, welche Du im Rahmen eines Brautages mit mir schießt, liegen ausschließlich bei Dir. Es ist Dein unabdingbares Recht, über den Brautag nach eigenem Befinden mit Deiner eigenen Illustration zu berichten. Ich werde Dir keine Steine in den Weg legen und bin grundsätzlich auch kritischen Beiträgen gegenüber offen solange mir nicht das Wort im Munde herum gedreht wird. Greets Udo ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 3 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.12.2013 um 15:19   Ich hätte es ahnen müssen Frage: Ich würde von dem gemeinschaftlich gebrauten Bier gerne Etwas mit nach Hause nehmen, geht das ? Antwort: Bring ein geeignetes Gefäß mit und wir teilen die Würze nach dem Hopfenseihen brüderlich. Anstellen, vergären und nachgären musst Du dann selber. Ich gebe Dir auch gerne hinreichend von der vorbereiteten Hefe mit. Wenn Du von der fertigen Würze einen Teil mit nach Hause nehmen möchtest, erwarte ich aber, dass Du Dich angemessen an den Kosten für Malz und Hopfen beteiligst. Das erscheint mir fair. Greets Udo Edith sagt: Brüderlich teilen bedeutet, dass Du rund 30 Liter Anstellwürze mit nach Hause nimmst. ( Bei einem Gast pro Brautag. Bei 2 Gästen sind es 15 Liter) [Editiert am 22.12.2013 um 15:25 von TrashHunter] ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 4 djmoehre Posting Freak Beiträge: 756 Registriert: 8.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.12.2013 um 17:56   Hey, die Idee ist doch Bombe! Da mache ich mit. Also, wer mit mir einen Brautag erleben möchte, kann sich einfach bei mir melden. Die Konditionen von Udo übernehme ich einfach. Außer die mit dem gebrauten Bier. Das müssen wir dann im Detail verhandeln. Und evtl. tausche ich die Brotzeit gegen grillen. ____________________ Grüße Maddin Antwort 5 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.12.2013 um 18:11   Zitat von djmoehre, am 22.12.2013 um 17:56 Hey, die Idee ist doch Bombe! Da mache ich mit. Also, wer mit mir einen Brautag erleben möchte, kann sich einfach bei mir melden. Die Konditionen von Udo übernehme ich einfach. Außer die mit dem gebrauten Bier. Das müssen wir dann im Detail verhandeln. Und evtl. tausche ich die Brotzeit gegen grillen. Moin Maddin, was hälst Du davon, wenn ich am 13.April 2014 bei Dir einschlage und wir beide ein handfestes IPA nach Deinem Rezept brauen. Ich bringe 2kg Rippchen mit, wir brauen und grillen und ich nehme 20l Vorderwürze mit heim. Greets Udo ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 6 djmoehre Posting Freak Beiträge: 756 Registriert: 8.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.12.2013 um 18:24   2 kg Rippchen klingt gut, nur was isst du dann? Wieso ausgerechnet der 13.04. ? ____________________ Grüße Maddin Antwort 7 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.12.2013 um 18:42   Zitat von djmoehre, am 22.12.2013 um 18:24 2 kg Rippchen klingt gut, nur was isst du dann? Wieso ausgerechnet der 13.04. ? Weil das der erste Urlaubstag 2014 für mich wäre ..und mit den 2kg war nur Dein Anteil gemeint Greets Udo ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 8 kalausr Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline erstellt am: 22.12.2013 um 18:58   Ha! Das könnte glatt eine neue Rubrik werden. Geile Idee Udo! Spiel Vaß, Klaus ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier. Antwort 9 Driver Member Beiträge: 67 Registriert: 22.3.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.12.2013 um 19:10   Also goile Idee! Dafür fahr ich auch gern mal ein paar hundert KM. ABO!!! ____________________ In der Nachgärung: Weißbier, Weizenbock In der Gärung: Kölsch In der Planung: Pils, danach mein erstes IPA mit Cascade! Anschließend "Hanseatic Pale Ale" von Braufietz Antwort 10