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Autor: Betreff: Hilfe zu den Siebeinsätzen beim Braumeister TeufelchenBW Junior Member Beiträge: 20 Registriert: 31.5.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.1.2014 um 18:03   Guten Abend, seit einiger Zeit braue ich mit meinem Braumeister 20L mein Bier. Es gibt ja einmal das grobe feste Sieb und dann das feine Drahtgewebe. Das ist bei mir nach nun ca 10 Brauvorgängen ziemlich ,,wellig" und wenn ich das einlege und das Braumalz einrühre geht durch die ,,Welligkeit" immer Malz am Gewebe vorbei und ich habs im Kessel. Wie handhabt ihr das Drahtgewebe nach der Reinigung (bzw. wenn ihr es lagert) wird es bei euch auch so wellig? Ich finde die Teile haben eine sehr kurze Lebenszeit, auch weil sie irgendwie billig verarbeitet sind (nur leider nicht billig zu kaufen) [Editiert am 7.1.2014 um 18:54 von TeufelchenBW] ____________________ Auch Wasser wird zum edlen Tropfen, mischt man es mit Malz und Hopfen Cluve Senior Member Beiträge: 101 Registriert: 13.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.1.2014 um 18:51   Hallo, Hier im Forum war schon der Tipp zu lesen, dass man das feine Sieb mit Draht am Lochblech befestigen kann, was die Handhabung erleichtern würde. Habe ich bislang nicht gemacht. Das bisschen Malz, das vorbei geht stört den Betrieb nicht. Ralf Antwort 1 hb9cjs Senior Member Beiträge: 267 Registriert: 29.6.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.1.2014 um 19:15   Tschau zusammen Die Dinger sind nicht nur billig gemacht, sie zerkratzen auch das Malzrohr. Ich habe eine Nylonmatte aus dem Käsereizubehör gekauft. Der Quadratmeter kostet ca 4 Euro und reicht locker um 4 Siebe auszuschneiden. Das Gitter ist Lebensmittelecht und man kann es auch im Geschirrspühler reinigen. Leider weiss ich den Fachbegriff für dieses Nylongitter nicht. Ich bin aber restlos davon überzeugt. Gruss Üelu Antwort 2 Nirvana Senior Member Beiträge: 142 Registriert: 12.3.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.1.2014 um 19:46   Hallo Also ich nutze nur die zwei groben Siebe. Eins oben das andere unten und fertig Gruß Werner Antwort 3 BierBauer Administrator Beiträge: 724 Registriert: 8.1.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.1.2014 um 21:35   Zitat von Nirvana, am 7.1.2014 um 19:46 Hallo Also ich nutze nur die zwei groben Siebe. Eins oben das andere unten und fertig Gruß Werner Genau das mache ich auch. Gab noch nie Probleme. Viele Grüße, Stefan [Editiert am 7.1.2014 um 21:35 von BierBauer] Antwort 4 Erdnockel Member Beiträge: 52 Registriert: 26.12.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.1.2014 um 22:05   Zitat von hb9cjs, am 7.1.2014 um 19:15 Tschau zusammen Die Dinger sind nicht nur billig gemacht, sie zerkratzen auch das Malzrohr. Ich habe eine Nylonmatte aus dem Käsereizubehör gekauft. Der Quadratmeter kostet ca 4 Euro und reicht locker um 4 Siebe auszuschneiden. Das Gitter ist Lebensmittelecht und man kann es auch im Geschirrspühler reinigen. Leider weiss ich den Fachbegriff für dieses Nylongitter nicht. Ich bin aber restlos davon überzeugt. Gruss Üelu Meinst Du sowas hier? http://www.kaesereibedarf-leidinger.com/epages/62318676.sf/ de_DE/?ObjectPath=/Shops/62318676/Products/049BFA-2 Lasst Ihr die Siebtücher auch weg? Dennis ____________________ Wenn Dir das Bier bis zum Hals steht, lass den Kopf hängen. Antwort 5