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Autor: Betreff: Bin Neuling und stelle mich mal vor hightower Junior Member Beiträge: 35 Registriert: 15.1.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2014 um 13:45   Moins, habe hier keinen Ordner gefunden für Neulinge daher stelle ich mich einfach mal kurz hier vor. Mein Name ist Tom, 38 Jahre alt und wohne derzeit in Krefeld. Meine erste Brauanlage bastel ich mir gerade zusammen, bisher habe ich nur "auswärts" gebraut. Dauert aber nicht mehr lange und ich habe meinen eigenen Sud. Vor vielen Jahren habe ich mit eigenem Met angefangen, ging dazu über in eigene Liköre und diverse Obsttöpfe, nun bin ich beim Bier gelandet. Generell trinke ich jedes Bier, einige vermehrt, andere eher seltener. Mein Hauptinteresse liegt jedoch auf alten, historischen Bieren, leider bekommt man diese recht selten, außer auf Bierfestivals. Mein Plan ist diese irgendwann mal selber brauen zu können. Anfangen werde ich als Rheinländer aber zunächst mal mit Alt und Kölsch. Grüße Tom cyme Posting Freak Beiträge: 597 Registriert: 16.12.2013 Status: Offline erstellt am: 16.1.2014 um 13:53   Willkommen bei den süchtigen! Antwort 1 BasherMcGee Senior Member Beiträge: 366 Registriert: 11.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2014 um 14:01   Hallo und Wilkommen. Viel spass beim neuen Hobby. Ich denke mit Kölsch hat man einen durchaus zu bewältigenden Anfang gewählt (man kann nichts falsch machen, wollt ich nicht sagen). Grüße Chris [Editiert am 16.1.2014 um 14:06 von BasherMcGee] ____________________ Homebrewed Stuff Antwort 2 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2014 um 15:18   Willkommen, durch deine fruehere Getraenkeherstellungserfahrung bringst du ja schon eine wichtige Grundeigenschaft zum Bierbrauen mit: Geduld Gruss Hotte Antwort 3 purudin Member Beiträge: 85 Registriert: 30.11.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2014 um 15:30   Willkommen bei den " Infizierten ". Und viel erfolg bei deinem ersten Sud. ____________________ ____________________________________________________________ Schönen Gruß Juri Antwort 4 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2014 um 15:41   Auch von mir.... Willkommen bei den Infizierten Ein Kölsch ist IMMER gut (Sagt ein Kölscher Jung" --> Ich ) Hau rein. Greets Udo ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 5 koenigsfeld Gast erstellt am: 16.1.2014 um 15:42   Auch von meiner Seite ein herzliches WILKOMMEN (im wahrscheinlich besten Forum der Welt...) Allzeit "Gut Sud" ! Antwort 6 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2014 um 15:56   Zitat von koenigsfeld, am 16.1.2014 um 15:42 Auch von meiner Seite ein herzliches WILKOMMEN (im wahrscheinlich besten Forum der Welt...) Allzeit "Gut Sud" ! Falsch Jürgen IM BESTEN FORUM DER WELT ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 7