Gast
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erstellt am: 1.2.2014 um 14:44 |
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Hat jemand Erfahrungen mit diesen KEGs von Dolium ( http://dolium.eu)?
Im Prinzip finde ich die Idee nicht schlecht - mich stört aber zB schon,
dass sie Lichtdurchlässig sind. Hat jemand schon getestet?
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Posting Freak Beiträge: 1433 Registriert: 9.11.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 1.2.2014 um 16:00 |
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Hat man mittlerweile eigentlich das Problem der Gasdurchlässigkeit von
Kunststoff und die damit verbundene Oxidation des Bieres im Griff?
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Antwort 1 |
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Member Beiträge: 98 Registriert: 10.12.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 1.2.2014 um 17:16 |
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Ich habe das Datenblatt gelesen,Gasdurchlässigkeit besteht nicht und es
wird auch kein UV Licht durchgelassen.Das wichtigste aber finde ich,die
Möglichkeit den Fitting herausdrehen zu können.
Wenn das nicht der Fall ist kann man ihn auch nicht reinigen.
Gruß Stefan!
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Antwort 2 |
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Posting Freak Beiträge: 1433 Registriert: 9.11.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 1.2.2014 um 17:24 |
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Zitat von Laurion, am 1.2.2014 um
17:16 | Ich habe das Datenblatt
gelesen,Gasdurchlässigkeit besteht nicht und es wird auch kein UV Licht
durchgelassen.Das wichtigste aber finde ich,die Möglichkeit den Fitting
herausdrehen zu können.
Wenn das nicht der Fall ist kann man ihn auch nicht reinigen.
Gruß Stefan! |
Ja habe es auch gerade gelesen:
Zitat: | What is the O2 intake
and the CO2 loss ?
The Dolium body is composed of Invista® PET Polyshield® blended with 5% of
MXD6 Polyamide.
The polyshield component contains the oxygen (O2) active barrier, keeping
the oxygen away from the product, whilst the MXD6 Polyamide is responsible
for blocking the CO2 from leaving the keg.
The average loss of CO2 is 0.05gr/30L/month. For the oxygen content
present in the keg over time please refer the graph
below. |
Die Kegs sind denke ich als Einwegprodukt gedacht.
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Antwort 3 |
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Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 1.2.2014 um 18:22 |
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Zitat von scerevisiae, am 1.2.2014 um
17:24 | Zitat von Laurion, am 1.2.2014 um
17:16 | Ich habe das Datenblatt
gelesen,Gasdurchlässigkeit besteht nicht und es wird auch kein UV Licht
durchgelassen.Das wichtigste aber finde ich,die Möglichkeit den Fitting
herausdrehen zu können.
Wenn das nicht der Fall ist kann man ihn auch nicht reinigen.
Gruß Stefan! |
Ja habe es auch gerade gelesen:
Zitat: | What is the O2 intake
and the CO2 loss ?
The Dolium body is composed of Invista® PET Polyshield® blended with 5% of
MXD6 Polyamide.
The polyshield component contains the oxygen (O2) active barrier, keeping
the oxygen away from the product, whilst the MXD6 Polyamide is responsible
for blocking the CO2 from leaving the keg.
The average loss of CO2 is 0.05gr/30L/month. For the oxygen content
present in the keg over time please refer the graph
below. |
Die Kegs sind denke ich als Einwegprodukt gedacht.
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Dann taugt das System Nichts.
Moin
Nehmen wir an, ich zahle im Extremfall für ein gebrauchtes CC-KEG rund
50€.
Nach jeder zehnten Befüllung tausche ich alle O-Ringe (zwei an den Degen,
zwei an den Ventilen, einen am Deckel) aus und das kostet mich maximal
3,50€.
Für diesen Preis habe ich dann lange haltende CCs aus Edelstahl, welche
zudem bis 10bar drucksicher, also Experimenten und Fehlern gewachsen,
sind.
Sind die PET Behälter als Einweg-Behälter gedacht, sind sie zwangsläufig
keine Alternative zu herkömmlichen Fässern aus Edelstahl, sondern stellen
meines Erachtens lediglich eine zusätzliche Entsorgungslast dar.
Greets Udo ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen
Brauen ist die wahre Alchemie
Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014
Tredition Verlag
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Antwort 4 |
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Senior Member Beiträge: 410 Registriert: 31.10.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 1.2.2014 um 18:23 |
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Kunststoffe sind immer gasdurchlässig. Manche mehr, manche weniger. Die
Angabe des Herstellers ist also nicht richtig. In manchen Kunststoffen wird
eine Schicht mit Sauerstofffängern, sogenannten Scavengern, eingebracht.
Sollte dies der Fall sein, ist es auch eine Frage der Zeit, bis dies
aufgebraucht ist. Licht hat nicht nur im UV-Bereich einen schädlichen
Einfluss auf Bier (350-500 nm sind schädlich!. Am besten man lässt das
Gefäß im dunklen Raum, dann passiert auch nix.
Gruß, Ludwig
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Antwort 5 |
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Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 1.2.2014 um 18:31 |
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Für mich hätte der Fakt nix reinigen und desinfizieren zu müssen einen
unschlagbaren Vorteil, den ich mir schon etwas kosten lassen würde. Egal ob
Kegs oder Flaschen.
Dieser Mehrwert hat natürlich aber seinen Preis, der mir bisher noch nicht
günstig genug ist...
[Editiert am 1.2.2014 um 18:32 von flying]
____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Antwort 6 |
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Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 1.2.2014 um 18:43 |
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Problematisch sind vor allem aktive Barrieren (oxygen scavenger), weil sie
Sauerstoff aufnehmen. D.h. aber sie sind irgendwann voll beladen und dann
migriert der Sauerstoff ungehindert durch den Kunststoff.
Gruß
Jan
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Antwort 7 |
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Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 1.2.2014 um 19:09 |
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Moin,
ja sind Einweg-Kegs. Steht da ja auch.
Wie lange brauchen denn diese Scavenger bis sie aufgebraucht sind?
Ansonsten abhängig vom Preis zum Verschenken (gefüllt) oder wenn man
irgendwo hin fährt und keine (leeren) Fässer die ganze Zeit mit sich
rumschleppen will, doch gar nicht soo verkehrt (lassen wir jetzt mal die
Müll- und Ökobilanzfrage außer Acht).
Habe aber keine Preise gefunden. Weiß jemand mehr?
____________________ Besten Gruß
Hagen
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Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense!
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Antwort 8 |
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