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Autor: Betreff: Dolium PET KEGs
Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 1.2.2014 um 14:44  

Hat jemand Erfahrungen mit diesen KEGs von Dolium (http://dolium.eu)?

Im Prinzip finde ich die Idee nicht schlecht - mich stört aber zB schon, dass sie Lichtdurchlässig sind. Hat jemand schon getestet?
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scerevisiae
Beiträge: 1433
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red_folder.gif erstellt am: 1.2.2014 um 16:00  
Hat man mittlerweile eigentlich das Problem der Gasdurchlässigkeit von Kunststoff und die damit verbundene Oxidation des Bieres im Griff?
Profil anzeigen Antwort 1
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Laurion
Beiträge: 98
Registriert: 10.12.2012
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 1.2.2014 um 17:16  
Ich habe das Datenblatt gelesen,Gasdurchlässigkeit besteht nicht und es wird auch kein UV Licht durchgelassen.Das wichtigste aber finde ich,die Möglichkeit den Fitting herausdrehen zu können.
Wenn das nicht der Fall ist kann man ihn auch nicht reinigen.

Gruß Stefan!
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scerevisiae
Beiträge: 1433
Registriert: 9.11.2012
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 1.2.2014 um 17:24  

Zitat von Laurion, am 1.2.2014 um 17:16
Ich habe das Datenblatt gelesen,Gasdurchlässigkeit besteht nicht und es wird auch kein UV Licht durchgelassen.Das wichtigste aber finde ich,die Möglichkeit den Fitting herausdrehen zu können.
Wenn das nicht der Fall ist kann man ihn auch nicht reinigen.

Gruß Stefan!


Ja habe es auch gerade gelesen:

Zitat:
What is the O2 intake and the CO2 loss ?

The Dolium body is composed of Invista® PET Polyshield® blended with 5% of MXD6 Polyamide.

The polyshield component contains the oxygen (O2) active barrier, keeping the oxygen away from the product, whilst the MXD6 Polyamide is responsible for blocking the CO2 from leaving the keg.

The average loss of CO2 is 0.05gr/30L/month. For the oxygen content present in the keg over time please refer the graph below.


Die Kegs sind denke ich als Einwegprodukt gedacht.
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TrashHunter
Beiträge: 5714
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red_folder.gif erstellt am: 1.2.2014 um 18:22  

Zitat von scerevisiae, am 1.2.2014 um 17:24

Zitat von Laurion, am 1.2.2014 um 17:16
Ich habe das Datenblatt gelesen,Gasdurchlässigkeit besteht nicht und es wird auch kein UV Licht durchgelassen.Das wichtigste aber finde ich,die Möglichkeit den Fitting herausdrehen zu können.
Wenn das nicht der Fall ist kann man ihn auch nicht reinigen.

Gruß Stefan!


Ja habe es auch gerade gelesen:

Zitat:
What is the O2 intake and the CO2 loss ?

The Dolium body is composed of Invista® PET Polyshield® blended with 5% of MXD6 Polyamide.

The polyshield component contains the oxygen (O2) active barrier, keeping the oxygen away from the product, whilst the MXD6 Polyamide is responsible for blocking the CO2 from leaving the keg.

The average loss of CO2 is 0.05gr/30L/month. For the oxygen content present in the keg over time please refer the graph below.


Die Kegs sind denke ich als Einwegprodukt gedacht.


Dann taugt das System Nichts.

Moin :)

Nehmen wir an, ich zahle im Extremfall für ein gebrauchtes CC-KEG rund 50€.
Nach jeder zehnten Befüllung tausche ich alle O-Ringe (zwei an den Degen, zwei an den Ventilen, einen am Deckel) aus und das kostet mich maximal 3,50€.

Für diesen Preis habe ich dann lange haltende CCs aus Edelstahl, welche zudem bis 10bar drucksicher, also Experimenten und Fehlern gewachsen, sind.

Sind die PET Behälter als Einweg-Behälter gedacht, sind sie zwangsläufig keine Alternative zu herkömmlichen Fässern aus Edelstahl, sondern stellen meines Erachtens lediglich eine zusätzliche Entsorgungslast dar.

Greets Udo


____________________
Botschafter der WBBBB in Hessen
Brauen ist die wahre Alchemie :P
Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag
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Senior Member
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Kubus
Beiträge: 410
Registriert: 31.10.2011
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 1.2.2014 um 18:23  
Kunststoffe sind immer gasdurchlässig. Manche mehr, manche weniger. Die Angabe des Herstellers ist also nicht richtig. In manchen Kunststoffen wird eine Schicht mit Sauerstofffängern, sogenannten Scavengern, eingebracht. Sollte dies der Fall sein, ist es auch eine Frage der Zeit, bis dies aufgebraucht ist. Licht hat nicht nur im UV-Bereich einen schädlichen Einfluss auf Bier (350-500 nm sind schädlich!. Am besten man lässt das Gefäß im dunklen Raum, dann passiert auch nix.

Gruß, Ludwig
Profil anzeigen Antwort 5
Moderator
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flying
Beiträge: 9088
Registriert: 14.8.2008
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 1.2.2014 um 18:31  
Für mich hätte der Fakt nix reinigen und desinfizieren zu müssen einen unschlagbaren Vorteil, den ich mir schon etwas kosten lassen würde. Egal ob Kegs oder Flaschen.
Dieser Mehrwert hat natürlich aber seinen Preis, der mir bisher noch nicht günstig genug ist...


[Editiert am 1.2.2014 um 18:32 von flying]



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"Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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JanBr
Beiträge: 5619
Registriert: 12.4.2011
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 1.2.2014 um 18:43  
Problematisch sind vor allem aktive Barrieren (oxygen scavenger), weil sie Sauerstoff aufnehmen. D.h. aber sie sind irgendwann voll beladen und dann migriert der Sauerstoff ungehindert durch den Kunststoff.

Gruß

Jan
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Hagen
Beiträge: 3929
Registriert: 10.9.2004
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 1.2.2014 um 19:09  
Moin,

ja sind Einweg-Kegs. Steht da ja auch.
Wie lange brauchen denn diese Scavenger bis sie aufgebraucht sind?

Ansonsten abhängig vom Preis zum Verschenken (gefüllt) oder wenn man irgendwo hin fährt und keine (leeren) Fässer die ganze Zeit mit sich rumschleppen will, doch gar nicht soo verkehrt (lassen wir jetzt mal die Müll- und Ökobilanzfrage außer Acht).

Habe aber keine Preise gefunden. Weiß jemand mehr?


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Besten Gruß

Hagen
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Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense!
Profil anzeigen E-mail senden Antwort 8
       

 
  
 

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