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Autor: Betreff: Hopfenkochen Einkocher ohne Hahn.
Senior Member
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Beiträge: 475
Registriert: 12.4.2013
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 8.2.2014 um 12:10  
Hallo,

Ich habe einen Satz von gebrauchten weinmacher Sachen beim kleinanzeigen gefunden.
50 euro fur zwei 30L Gärfässer, entsafter, Kochstar 2500 und ein paar andere kleine Sachen, alles kaum benutzt.

Der Einkocher hat aber kein Hahn für nachguss wasser zubereiten ist das egal aber jetzt will ich mit partigyle anfangen.
Ich habe es nächstes w/e vor zwei Bier zu Brauen. Das erstes bier wird ein RIS and das zweites ein Nut Bown Ale.

Der einkocher ist aus Emaille also ich will nicht in loch reinbohren, eine pumpe habe ich auch nicht und ich benutze eine Eintauchkühler.
Ihr haben bestimmt schon hopfen gekocht in einem topf ohne Hahn.

Wie geht das am besten? Abkühlen und dann mit dem weinheber durch den Spudnik ins Gäreimer?


____________________
Shenanigans
1.Secret or dishonest activity or maneuvering.
2.Silly or high-spirited behavior; mischief.
3.Doing something that would get you in trouble with your partner if she knew you were doing it.
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Moderator
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Boludo
Beiträge: 9432
Registriert: 12.11.2008
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 8.2.2014 um 12:15  
Ich hab mir sowas gebastelt.
Das funktioniert auch sehr gut.

Stefan
Profil anzeigen Antwort 1
Senior Member
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Beiträge: 475
Registriert: 12.4.2013
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 8.2.2014 um 12:31  

Zitat von Boludo, am 8.2.2014 um 12:15
Ich hab mir sowas gebastelt.
Das funktioniert auch sehr gut.

Stefan


Cool danke :thumbup:
Ich wird die einfachere zweite Methode probieren und versuche den Topf nicht zu zerkratzen.


[Editiert am 8.2.2014 um 12:32 von Shenanigans]



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Profil anzeigen Antwort 2
Junior Member
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loredane
Beiträge: 27
Registriert: 15.12.2011
Status: Offline
Geschlecht: weiblich
red_folder.gif erstellt am: 8.2.2014 um 12:50  
Hallo,

ich mache einen Whirlpool im Einkocher und benutze dann einfach ein Glasrohr aus e. Laden für Laborbedarf zum Abziehen - ist hitzebeständig, kann man auf die Höhe des Topfes zuschneiden und kostet nix. Vorsichtshalber kann man dann die heiße Würze noch durch einen Monofilamentfilter in den Gärpott laufen lassen.
Ich kriege so wirklich alles an Würze aus dem Einkocher raus und man sieht im Glasrohr, dass die Würze wirklich klar läuft.

Gruß,
Martina
Profil anzeigen Antwort 3
Junior Member
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Beiträge: 38
Registriert: 3.1.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 8.2.2014 um 18:53  
Bei mir tut es der Panzerschlauch mit einem Universalsilikonschlauch.
Ansaugen über eine 200 ml Kanüle aus der Apotheke und die Würze läuft schön klar aus meinem Weck.
Profil anzeigen Antwort 4
       

 
  
 

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