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Autor: Betreff: Stille Brauer Post
Junior Member
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Beiträge: 42
Registriert: 3.4.2013
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 9.2.2014 um 16:26  
Hallo,

das beliebte Kinderspiel "Stille Post" hat mich auf die Idee gebracht das ganze mit Bierrezepten zu spielen.
Ich habe mir das ganze folgendermaßen vorgestellt. Ein möglichst simples Rezept wird gebraut und eine einzelne Flasche an den nächsten Brauer verschickt. Dieser versucht dieses Bier nun nachzubrauen und schickt eine Flasche des fertigen Bieres an den nächsten usw...am Ende gelangt das Bier dann an den Brauer des Ursprungsrezeptes. bzw jeder stellt "sein" Rezept online. Ich fände es ganz Interessant zu sehen was dabei aus dem jeweiligen Anfangsbier durch "Mutation" an interessanten Abwandlungen entsteht. Auch können die Mitspieler sehen wie gut sie darin sind Rohstoffe herauszufinden. Ist wie gesagt jetzt erstmal nur eine Idee, was haltet ihr davon? Bzw. wär jemand schon dabei?

Gruß, Sebastian
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Posting Freak
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darkenemy
Beiträge: 801
Registriert: 12.3.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 9.2.2014 um 16:59  
An sich eine witzige Idee, doch musst Du wenigstens Rahmenbedingungen geben, sonst hat es nichts mit Stille Post zu tun, denn auch da gibts ja Restfakten, die man noch weiß, aber falsch zusammenbaut oder aber im Hirn zusammengesponnen hat. Außerdem...wie lange soll da eine Runde denn dauern, wenn es immer Schritt für Schritt weitergeht?


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Blausud bleibt Blausud und Brautag bleibt Brautag
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Senior Member
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Elektrowok
Beiträge: 293
Registriert: 19.2.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 9.2.2014 um 17:42  

Zitat von darkenemy, am 9.2.2014 um 16:59
An sich eine witzige Idee, doch musst Du wenigstens Rahmenbedingungen geben, sonst hat es nichts mit Stille Post zu tun, denn auch da gibts ja Restfakten, die man noch weiß, aber falsch zusammenbaut oder aber im Hirn zusammengesponnen hat.

Ich verstehe nicht was du meinst. Die informationstragende Einheit ist das Bier. Es enthält geschmackliche Fakten. Schmeck ich z.B. was pfeffriges, tipp ich auf T-58 als Hefe. Das hat m.E. sehr viel mit Stille Post zu tun.

Ich hirnstürme mal mit:
wie darkenemy richtig schreibt könnte das Spiel recht langwierig werden, ich würde deshalb die Brauer nicht nur in Reihe sondern auch parallell schalten. Z.B. gibts in jeder Generation 3 Biere von 3 Brauern. Das Ursprungsbier wird an alle Brauer der Gen.2 geschickt. Deren Nachbrauten gehen an alle Brauer der Gen.3, so dass jeder alle hat. Jetzt kommt die Rekombination, d.h. die Biere haben im Kopf des Gen.3-Brauers Sex (viel Spaß beim Versuch dieses Bild loszuwerden). Jetzt sinds also quasi ganze 3 Geschlechter und 3 Keimzellen die miteinander zugange sind, das ist verwirrend. Eine Tabelle könnte Richtlinien an die Hand geben, nämlich Vererbungsregeln nach Mendel. Nennen wir die Geschlechter Hopfen, Malz und Wasser.
Hopfen und Malz vererben jeweils das wonach sie benannt sind dominant. Dominant heiße bei uns, man soll sich eher nach diesem Bier richten als nach den anderen, was diesen Punkt angeht. Aber schon ein bisschen mitteln. Dient nur dazu dass man sich leichter entscheiden kann, weil die Freiheitsgrade ein bisschen festgenagelt sind.
Was ist jetzt das Geschlecht Wasser? Könnte z.B. Schaum und Mundgefühl vererben, was wenig Sinn ergibt aber dann ist das halt so die Kategorie "sonstiges".
Welches Bier in einer Generation welches Geschlecht bekommt wird ausgewürfelt, da sind sie flexibel, wie so einige Tiere... (und manche Menschen)


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Gut Sud,
Moritz
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Junior Member
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Beiträge: 42
Registriert: 3.4.2013
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 9.2.2014 um 17:56  
Hatte ich auch überlegt dass das etwas langwierig wird. Dachte man macht eine Reihe mit 4 Leuten (1;2;3;4) sowohl Person 1 und Person 4 brauen ein Bier und geben das dann durch die Reihe also von 1 Richtung 4 und von 4 Richtung 1. so hat jeder keine Langeweile und es bleibt übersichtlich. Als Randbedingung könnte man sagen(z.b müssen alle Rohstoffe bei HuM zu bekommen sein) ansonsten würd ich gar nicht zu viele Grenzen setzten...Das macht es wirklich Interessant
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der Onkel
Beiträge: 209
Registriert: 10.4.2013
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 9.2.2014 um 18:11  
Klingt interessant aber sicherlich schwierig umzusetzen. LG


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Der Brauer macht die Würze, die Hefe macht das Bier!
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 4
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SINS
Beiträge: 335
Registriert: 17.7.2013
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 9.2.2014 um 18:28  
Runde 1:
1 braut für 2 sein eigenes Rezept.
2 braut für 3 sein eigenes Rezept.
3 braut für 4 sein eigenes Rezept.
4 braut für 1 sein eigenes Rezept.

Runde 2:
1 klont 4 für 2.
2 klont 1 für 3.
3 klont 2 für 4.
4 klont 3 für 1.

Runde 3:
1 klont 4 für 2.
2 klont 1 für 3.
3 klont 2 für 4.
4 klont 3 für 1.

Letzte Runde 4:
1 klont 4 für 2.
2 klont 1 für 3.
3 klont 2 für 4.
4 klont 3 für 1.

Im Spiel vier verschiedene Biere. Jeder braut beim ersten Mal sein eigenes Rezept. Danach das erhaltene Bier als Klon.
Bei sechs Wochen je runde sind wir bei 24 Wochen, sprich einem halben Jahr.
Sehr interessant. Ich bin aber raus :-)


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Gut Sud, SINS.
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Junior Member
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Braukontrolle
Beiträge: 43
Registriert: 2.7.2013
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 9.2.2014 um 23:01  
Hallo zusammen,

nach anfänglicher Euphorie für diese Idee, kamen dann aber doch Zweifel bei mir auf...

Eine Flasche Bier zu erhalten und den Inhalt zu beurteilen, wie es z.B. bei den Wichtelbieren gemacht wurde, traue ich zumindest den erfahrenen Hobbybrauern hier im Forum zu (zu denen ich mich mich bei Weitem nicht zähle).
Diesen Sud jedoch "auf Anhieb" möglichst originalgetreu nachzubrauen halte ich ich für schlichtweg unmöglich. Selbst wenn man als "Einkaufsquelle" HuM vorgibt, gibt es (fast) unendliche Kombinationsmöglichkeiten.

Wenn man das Spiel über drei/vier Generationen spielt, kann der "erste" Brauer gar keinen direkten Vergleich mehr durchführen, da sein Bier entweder sechs Monate länger gereift ist, als das Bier, das ihm zum Ende der "stillen Post" zugesendet wird, oder er es mit einem jüngeren Sud vergleichen muss, der i.d.R.vom Original abweicht...

Auch das Endergebnis eines solchen Durchganges halte ich für zweifelhaft.

Wenn bei der "stillen Post" als erster Begriff "Bier" geschickt wird und daraus über "Biber" "Bibel" wird, weis jeder was er falsch gemacht hat, aber beim Geschmack von Bier???

Was ich mir eher vorstellen könnte, wäre ein "Zirkel der Hobbybrauer", wo ein Brauer ein Exemplar seines Bieres an x Zirkelpartner sendet, und diese dann dieses Bier anhand der Aromalandkarte, die hier im Forum kursiert, versuchen einzuordnen.
Als nächstes wäre dann der Zweite der x Zirkelpartner aufgefordert, seinen nächsten Sud zu verschicken.

Bei genauerem Überlegen würde ich sogar jeweils zwei Flaschen verschicken lassen. Eine, um sein Urteil zu verfassen und die Zweite, um das Bier noch einmal mit den Beurteilungen der anderen Teilnehmer vergleichen zu können.
Ich zum Beispiel habe schon des öfteren etwas von "Ester" gelesen, aber woran ich "Ester"-Geschmack im Bier jetzt erkennen kann weis ich leider nicht...
Ein Bier das eindeutig nach Ester schmeckt, wäre für mich also eine Möglichkeit, meinen Geschmackshorizont zu erweitern.

Solch eine Austauschaktion könnte gerade Neueinsteigern wie mich eine Hilfe sein, um eigene Biere besser beurteilen zu können...

Gruß Thomas
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wannenbraeu
Beiträge: 205
Registriert: 9.10.2012
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 10.2.2014 um 09:32  
Es ist doch gut wenn nicht bei jedem nachher dasselbe Bier entsteht :-) So wie SINS es vorschlägt, klappt das doch ganz gut...
Wer macht mit?
Man kann ja z.B. Hinweise wie Zutaten, Mengen, IBU, EBC geben.

Stille Post Gruppe Schweiz 1
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1. Wannenbraeu
2.
3.


Edith hat gerade bemerkt, dass man jeweils 5 Flaschen verschicken soll. 2 davon darf man zum Analysieren verwenden. 3 werden weitergeschickt. Usw... Die Pakete werden halt relativ gross, dafür hat an Ende jeder jedes Bier.
Flaschengrösse 33cl.


[Editiert am 10.2.2014 um 10:00 von wannenbraeu]
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wannenbraeu
Beiträge: 205
Registriert: 9.10.2012
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 10.2.2014 um 09:59  
Ich revidiere meinen Vorschlag:
3er Gruppen wären wohl besser wegen der Paketgrösse.
Zeithorizont: 1 Jahr, also alle 4 Monate ein Bier. Das sollte für alle machbar sein.

Runde 1:
Bier A1 brauen nach eigenem Rezept

4 Flaschen Bier A1 versenden


Runde 2:
Man erhãlt 4 Flaschen Bier B1
2 davon trinken, analysieren und nachbrauen -> B2

2 Flaschen B1 und 4 Flaschen B2 versenden


Runde 3:
Man erhält 4 Flaschen C2 und 2 Flaschen C1
2 Flaschen C2 trinken, analysieren, nachbrauen -> C3

2 Flaschen C2 und 2 Flaschen C3 an den nächsten schicken
2 Flaschen C3 an den vorgãnger schicken
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