Junior Member Beiträge: 47 Registriert: 4.12.2012 Status: Offline
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erstellt am: 10.2.2014 um 12:51 |
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Hallo Leute,
für den Ausbau meiner Brauanlage habe ich mir bereits eine Hendi gekauft,
jetzt brauche ich noch den passenden Topf. Der soll mir sowohl als
Maischebottich als auch als Sudpfanne dienen. 70L mit 1" Auslaufhahn kostet
bei HUM allerdings 299€.
Wie kann ich da günstiger wegkommen? Wäre es sinnvoller Topf und Hahn
einzeln zu kaufen und von einem Handwerker anmontieren zu lassen? Gibt es
günstigere Alternativen, die ich übersehen habe?
Grüße!
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Senior Member Beiträge: 145 Registriert: 29.12.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 10.2.2014 um 13:05 |
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Hi Jarl,
in der Bucht einfach mal nach Contacto 70l suchen. Da kommst du auf
jedenfall günstiger weg. Ein loch in so nen Topf zu bekommen ist jetzt
nicht das größte Problem und der Hahn ist auch einfach montiert.
Gruß Florian
[Editiert am 10.2.2014 um 13:05 von Nailgun]
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Antwort 1 |
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Senior Member Beiträge: 362 Registriert: 3.1.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 10.2.2014 um 13:08 |
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Der preiswerteste Topf ist der von Bergland... allerdings glaub ich nicht
das der auch mit Iduktion klar kommt.... ich heize mit Gas.
____________________ Gruß
Mario
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Antwort 2 |
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Posting Freak Beiträge: 1433 Registriert: 9.11.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 10.2.2014 um 13:10 |
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Erst vor kurzem hat jemand hier im Board einen Topf verkauft (glaube der
war ca. in der Kategorie - also eventuell dranbleiben).
Allerdings wenn du preiswert aufrüsten willst kann ich dir ohnehin nur zu
einem Hockerkocher + Schengler raten.
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Antwort 3 |
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Senior Member Beiträge: 104 Registriert: 26.7.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 10.2.2014 um 13:11 |
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Hi,
schau mal hier:
http://www.polsinelli.it/de/shop/topfe.html
Da gibt es einen 75L Topf für 90 €.
LG
Uwe ____________________ "Bier ist der überzeugendste Beweis dafür, dass Gott den Menschen liebt und
ihn glücklich sehen will." (Benjamin Franklin, 1706-1790, amerikanischer
Staatsmann)
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Antwort 4 |
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Posting Freak Beiträge: 1433 Registriert: 9.11.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 10.2.2014 um 13:17 |
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Ist der induktionstauglich?
Wie sieht es mit den Versandkosten bei diesem Shop aus?
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Antwort 5 |
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Senior Member Beiträge: 130 Registriert: 5.10.2010 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 10.2.2014 um 13:39 |
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Hallo,
ich habe mir vor ein paar Wochen den Contacto 2201/450 von Horn zugelegt
(70 Liter, Durchmesser 45cm, induktionsgeeignet).
Der Preis war damals EUR 128,25.
Der Topf macht einen sehr soliden und vernünftigen Eindruck.
Gruß
Uwe
____________________ Ja der Dorscht, ja der Dorscht, ja der alte Brusler Dorscht...
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Antwort 6 |
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Posting Freak Beiträge: 532 Registriert: 30.12.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 10.2.2014 um 13:55 |
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Suppentopf mit Deckel
Den habe ich und der funktioniert auch auf der Hendi. Man merkt zwar, dass
das Material etwas dünner ist, trotzdem wirkt er nicht unstabil und der
Deckel ist mit dabei. Allerdings muss man einen Firmennamen bei der
Bestellung mit angeben (nur der Name, keine USt.-IdNr. das Feld dazu kann
man frei lassen )
Ciao Basti
[Editiert am 10.2.2014 um 13:56 von Basti_H]
____________________ Wetterauer Hausbräu
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Antwort 7 |
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Senior Member Beiträge: 118 Registriert: 14.12.2012 Status: Offline
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erstellt am: 10.2.2014 um 14:25 |
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Antwort 8 |
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Member Beiträge: 66 Registriert: 16.3.2009 Status: Offline
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erstellt am: 10.2.2014 um 19:51 |
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Antwort 9 |
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Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 10.2.2014 um 20:06 |
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Zitat von Basti_H, am 10.2.2014 um
13:55 | Suppentopf mit Deckel
Den habe ich und der funktioniert auch auf der Hendi. Man merkt zwar, dass
das Material etwas dünner ist, trotzdem wirkt er nicht unstabil und der
Deckel ist mit dabei. Allerdings muss man einen Firmennamen bei der
Bestellung mit angeben (nur der Name, keine USt.-IdNr. das Feld dazu kann
man frei lassen )
Ciao Basti
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Mein Sudwerk besteht aus 2 dieser Kessel. Einer mit eingebauter Läuterhexe
und Rührwerk als Maisch- und Läuterbottich und der andere mit
1/2"-Edelstahlhahn zum Hopfenkochen. Ich bin sehr zufrieden damit. Ich
hatte Befürchtungen, dass die Heizleistung der Hendi-Platte bei dieser
Größe zu schwach ist. Aber dem ist nicht so.
Greets Udo ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen
Brauen ist die wahre Alchemie
Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014
Tredition Verlag
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Antwort 10 |
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Junior Member Beiträge: 48 Registriert: 28.1.2014 Status: Offline
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erstellt am: 11.2.2014 um 22:31 |
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Die Versandkosten findet man heraus, in dem man beim Warenkorb das Zielland
auswählt. Natürlich abhängig von Land und Gewicht. Nach Österreich sollten
es nicht ganz 21 Euro sein, für den 100 Liter Topf mit Hahn und dem
Läutersieb. Das ist zwar einiges, aber insgesamt dennoch günstiger.
Ich bin jedenfalls am überlegen, ob ich den bestelle.
Allerdings stellen sich mir noch zwei Fragen:
Erstens: Einerseits arbeite ich jetzt mit Gas, insofern wäre der schon
passend, aber andererseits gehe ich wegen Preis und mangels Erwähnung davon
aus, dass er nicht induktionsgeeignet ist (das würde sicher beworben
werden). Momentan erwäge ich zwar keinen Umstieg, halte mir aber gerne die
Möglichkeiten offen.
Zweitens: Taugt dieses Ringsieb etwas?
http://www.polsinelli.it/de/shop/productdetails/121/1127.ht
ml
Der Vorteil, dass sich Mehl nicht so leicht anlegt klingt bestechend, aber
bisher habe ich nur mit einem Filtersack gearbeitet und kann daher auf
keine Erfahrungen zurückgreifen.
Hat irgendwer Tipps?
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Antwort 11 |
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Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.2.2014 um 00:37 |
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Unabhängig, ob Du auf Gas oder mit Induktion arbeitest... ich habe einen
Tip
Bau einen 1/2"-Edelstahl-Hahn in den Kessel Deiner Wahl ein und verbinde
den im Inneren des Kessels mit der MattMill-Läuterhexe.
Dann kannst Du im selben Kessel maischen und läutern.
Ich habe die unteren Flügel meines Rührwerkes so gekürzt, dass sie sich
innerhalb des Ringes der Läuterhexe bewegen können und bin vollauf
zufrieden.
Zum einen spart man sich die Matscherei beim Abmaischen und zum anderen
erhält man mit der Läuterhexe nach kürzerster Zeit optimalen Klarlauf.
Verwendet man - so wie ich - ein Rührwerk, kann es sein, dass die LH
zunächst mit einem kompakten Panzer aus Treber abgedichtet wird. Das
Problem löst man allerdings sehr schnell, wenn man mit seinem Braupaddel
mal kurz an der LH wackelt.
Greets Udo ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen
Brauen ist die wahre Alchemie
Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014
Tredition Verlag
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Antwort 12 |
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Junior Member Beiträge: 48 Registriert: 28.1.2014 Status: Offline
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erstellt am: 12.2.2014 um 23:24 |
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Antwort 13 |
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