ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

Autor: Betreff: Läuterhexe im Einkochautomat – Ohne Bastelei möglich? gbaganz Newbie Beiträge: 8 Registriert: 12.3.2014 Status: Offline erstellt am: 17.3.2014 um 17:52   Ich stehe vor der Entscheidung, einen großen Topf (ca 20-25 Liter) ODER einen Einkochautomaten zu kaufen. Ich würde gern meine bereits vorhandene Läuterhexe in einen Einkochautomaten oder Topf mit Hahn reinlegen – und zwar nach Möglichkeit ohne große Bastelei. Beim Thermoport ist der Einbau der der Läuterhexe ja z.B. nicht einfach nur durch Reinschrauben möglich. Was für ein Hahn ist denn an den Weck-Automaten? Passt die Läuterhexe da ohne Weiteres ran? Oder gibt es vielleicht einen anderen Topf mit 1/2"-Hahn, der sich bei einem von euch bestens mit der Läuterhexe bewährt hat? [Editiert am 17.3.2014 um 17:53 von gbaganz] ____________________ * Cervesiastische Versuchsanstalt Hamburg * Hanseat Senior Member Beiträge: 322 Registriert: 26.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.3.2014 um 19:10   Mal ehrlich, wrnn es ohne basteln möglich wäre, bräuchtest du hier nicht fragen und hättest sie längst eingebaut Der Einbau in meinen Thermoport ging problemlos. Brauchte halt einen Adapter, das war alles. Hab gleich den Hahn mitausgetauscht gegen einen aus Edelstahl [Editiert am 17.3.2014 um 19:13 von Hanseat] ____________________ Antwort 1 WilliT Senior Member Beiträge: 180 Registriert: 15.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.3.2014 um 19:54   Mit ein wenig Bastelei, aber zumindest ohne Bohren bekommst du die Läuterhexe gut in den Lidl-Einkocher. Die Hexe muss ein wening gekürzt werden und dann einfach mit Reduzierstücken durch das Originalloch. Hier siehst du den Hahn: Antwort 2 gbaganz Newbie Beiträge: 8 Registriert: 12.3.2014 Status: Offline erstellt am: 17.3.2014 um 19:57   @ Hanseat: So einfach klingt das hier gar nicht: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=19623 Wo hast du denn deinen Adapter her? Ich habe noch keinen großen Topf – aber eine Läuterhexe, die ich schon verwende. Im Moment bin ich noch unentschlossen, ob es ein Einkochtopf oder einfach nur ein Topf werden soll. Fest steht: Die Läuterhexe soll rein und deshalb muss ein Hahn dran sein. Und weil die Kaufentscheidung noch nicht gefallen ist, wollte ich halt mal nachfragen, ob jemand hier im Forum vielleicht einen Topf irgendwo zwischen 20 und 30 Litern weiß, mit dem der Einbau besonders einfach ist. Definition "einfach": 1. Keine Bohr-/Dremel-/Schleif- und sonstigen Arbeiten am Topf nötig. 2. Keine oder nur sehr wenige Extra-Teile nötig. Idealerweise muss auch der Hahn nicht ausgetauscht werden. 3. Eventuelle Extrateile sind problemlos online erhältlich.) ____________________ * Cervesiastische Versuchsanstalt Hamburg * Antwort 3 gbaganz Newbie Beiträge: 8 Registriert: 12.3.2014 Status: Offline erstellt am: 17.3.2014 um 21:04   @WilliT Das gefällt mir gut. Was für Reduzierstücke brauche ich da. Passt 1/2" auf 3/8" oder ist das Loch im Silvercrest kleiner? PS: Die Farbe von deinem Bier macht mich gerade tierisch durstig. Was ist es? ____________________ * Cervesiastische Versuchsanstalt Hamburg * Antwort 4 Hanseat Senior Member Beiträge: 322 Registriert: 26.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.3.2014 um 00:11   Zitat von gbaganz, am 17.3.2014 um 19:57 @ Hanseat: So einfach klingt das hier gar nicht: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=19623 Wo hast du denn deinen Adapter her? Mir hatte damals genau der von dir zitierte Thread geholfen, siehe Fotos! Ich hatte auch überlegt die Hexe in den Silvercrest zu verlegen, hätte aber zu Problemen mit meinem Rührwerk geführt, weshalb ich mich für den Thermoport entschieden hatte (hat auch den Vorteil, das ich ihn zum mash tune nutzen kann ). Den gibt es als 25l Version mit Hahn. Der Hahn lässt sich leicht austauschen, ich benötigte nur die Adapter (und etwas Kraft!) auf den Fotos und den neuen Hahn. Ich hab die Hexe nicht gekürzt, sie liegt bei mir im TP wie auf dem zweiten Bild. Hier ein Link zur eBay Auktion mit meinem Hahn aus 100% Edelstahl! Und hier findest Du den Thermoport mit 25l (kleiner Tipp, Verkäufer anschreiben und nach Preis fragen!). Und so sieht das ganze bei mir von außen aus: [Editiert am 18.3.2014 um 00:21 von Hanseat] ____________________ Antwort 5 Fotomanni Posting Freak Beiträge: 655 Registriert: 2.3.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.3.2014 um 02:58   Ein Reduzierung 1/2 auf 3/8, eine Muffe 3/8 und ein Hahn 1/2. Fehlt da nicht noch was? Das gibts alles auch in Edelstahl. Passt das dann ohne Löcher zu vergrößern? Inzwischen ist zwar die Läuterhexe da aber noch nicht der Thermoport. Deshalb kann ich noch nicht selbst nachsehen Viele Grüße Manfred Antwort 6 WilliT Senior Member Beiträge: 180 Registriert: 15.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.3.2014 um 08:11   Wenn ich mich richtig erinnere, ist es das, was Manfred schreibt: reduzieren von 1/2 auf 3/8 und dann wieder auf 1/2 für den Hahn. Das Bier war ein Klonrezept des Korbinian Dunkel, sehr süffig mit leichtem Röstmalzaroma und... schon alle Antwort 7 Hanseat Senior Member Beiträge: 322 Registriert: 26.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.3.2014 um 09:33   Zitat von Fotomanni, am 18.3.2014 um 02:58 Passt das dann ohne Löcher zu vergrößern? Beim TP passt es ohne vergrüßern der Löcher! ____________________ Antwort 8 gbaganz Newbie Beiträge: 8 Registriert: 12.3.2014 Status: Offline erstellt am: 18.3.2014 um 12:46   Das sind genau die hilfreichen Aussagen, für die ich dieses Forum liebe! Danke an alle! ____________________ * Cervesiastische Versuchsanstalt Hamburg * Antwort 9 gbaganz Newbie Beiträge: 8 Registriert: 12.3.2014 Status: Offline erstellt am: 18.3.2014 um 12:59   Oh, was mir grad auffällt: Niemand erwähnt Dichtungen. Ist das richtig so? Wird das allein durchs Schrauben dicht? ____________________ * Cervesiastische Versuchsanstalt Hamburg * Antwort 10 Reinoldus Member Beiträge: 71 Registriert: 10.3.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.3.2014 um 13:05   Nein, aber du kannst die original Dichtungen weiter verwenden. ____________________ 500 Jahre Reinheitsgebot,und du willst da Cola rein kippen? Antwort 11 Matthias H Posting Freak Beiträge: 901 Registriert: 9.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.3.2014 um 13:42   Hallo, um den Materialmix und die allerlei verschiedenen Verschraubungen zu sparen, kann man das 1/2"-T-Stück an der Läuterhexe gegen ein reduziertes 1/2"-3/8"-1/2" T-Stück ersetzen. Z.B. hier sowas: http://www.boesken.de/installation/zuflussrohre-und-verbindun gsstuecke/edelstahl-fittings/554/edelstahl-t-stueck-reduziert-v4a Der 3/8"-Abgang dient dann als Ersatz für die normalerweise verwandte flache 3/8"-Mutter im Behälter, welche den Hahn oder die Verlängerung hält. ____________________ Viele Grüße Matthias H "..was lange gärt, wird endlich gut!" "..und immer schön ausgären lassen!" Hausbräu seit 1986 .de seit 2006 Servicefragen zu MattMill bitte per E-Mail! Antwort 12 Hanseat Senior Member Beiträge: 322 Registriert: 26.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.3.2014 um 16:59   Zitat von gbaganz, am 17.3.2014 um 19:57 @ Hanseat: So einfach klingt das hier gar nicht: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=19623 Wo hast du denn deinen Adapter her? Sorry, gar nicht gesehen... Aus dem Baumarkt meines Vertrauens - in diesem Fall Plaza Baumarkt ____________________ Antwort 13 Hanseat Senior Member Beiträge: 322 Registriert: 26.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.3.2014 um 17:02   Zitat von Reinoldus, am 18.3.2014 um 13:05 Nein, aber du kannst die original Dichtungen weiter verwenden. Genauso hab ich es gemacht ____________________ Antwort 14 gbaganz Newbie Beiträge: 8 Registriert: 12.3.2014 Status: Offline erstellt am: 18.3.2014 um 17:09   Aha, danke Matthias. Und danke für alle Antworten! Ich fasse also zusammen: 1. Silvercrest und Thermoport haben offenbar beide ein ca. 3/8"-Loch für den Hahn. Deshalb sollte für beide dieselbe Lösung funktionieren. 2. Wenn man die Läuterhexe mit so einem 1/2"-auf-3/8"-Reduzier-T-Stück umrüstet, dann spart man sich ein weiteres Reduzierstück – und damit Platz im Kessel: http://www.edelstahl24.com/de/index.aspx?view=3&product_id= 95391 3. Dann braucht man nur noch einen Hahn. Ich habe woanders im Forum schonmal so einen Hahn gesehen. Praktisch, weil er gleich 3/8" hat und kein weiteres Reduzierstück braucht: http://www.edelstahl24.com/de/index.aspx?view=3&product_id= 99482 4. Die Dichtungen von den Töpfen kann man wiederverwenden. Neue Dichtungen sind vorerst nicht nötig. 5. Daran würde ich jetzt noch eine Schlauchtülle schrauben, etwa die hier: http://www.edelstahl24.com/de/Schlauchtuelle-mit-Innengewin de--95430.aspx 6. Um ganz sicherzugehen noch eine Schelle für den Schlauch: http://www.edelstahl24.com/de/index.aspx?view=3&product_id= 100375 Das wären dann knapp 30 Euro. Dazu kommen etwa 60 Euro für den Silvercrest. Und ca. 33 Euro für die kurze Läuterhexe. Für gut 120 Euro hätte ich dann einen Maische-/Läuterbottich mit Temperatursteuerung und Uhr. Hmm, das wäre ja ein Knaller! Oder hab ich noch was übersehen? ____________________ * Cervesiastische Versuchsanstalt Hamburg * Antwort 15 Hanseat Senior Member Beiträge: 322 Registriert: 26.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.3.2014 um 17:19   Ja, dir fehlt noch ein Silvercrest, oder Einkocher für den Nachguss Und wenn dir der Silvercrest mit der Läuterhexe mal abraucht, hast du ein Problem! Ein weiterer Grund, weshalb ich mich gegen den Einbau in den Silvercrest entschieden hab. Ich will am Wochenende brauen, wenn du magst komm vorbei und schau dir meine Lösung (auch Silvercrest mit TP) an, vielleicht hilft dir das bei der Entscheidung. Ich wohne ca 100km von Hamburg entfernt. [Editiert am 18.3.2014 um 17:25 von Hanseat] ____________________ Antwort 16 gbaganz Newbie Beiträge: 8 Registriert: 12.3.2014 Status: Offline erstellt am: 18.3.2014 um 17:28   Du meinst, weil ich dann eventuell mitten im Maischvorgang nicht mehr weiterheizen kann und den Sud vergessen kann? Gibt es denn da Berichte? Ist das schon jemandem passiert? Und gilt das nicht im Prinzip für jeden, der im Einkocher maischt? ____________________ * Cervesiastische Versuchsanstalt Hamburg * Antwort 17 Hanseat Senior Member Beiträge: 322 Registriert: 26.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.3.2014 um 17:33   Vergessen wäre zuviel gesagt, du brauchst auf alle Fälle ne Backup-Lösung (z.b. Den Einkocher für den Nachguss). Läutern kannst ja dann trotzdem im defekten Einkocher mit der Hexe. Und ja, hier im Forum haben schon einige von defekten Silvercrests berichtet. ____________________ Antwort 18 Fritz Fedder Gast erstellt am: 18.3.2014 um 17:41   Im Weck (keine Ahnung ob es da Modellunterschiede gibt) kann man die Hexe auch einfach auf den vorhandenen Hahn aufstecken, das hält sogar beim Rühren gut genug. Nur draufschrauben geht nicht, da das Gewinde eine Kleinigkeit zu groß ist und beim Festziehen springt. Man muss also die vorhandene Schraube drauflassen und das Ding einfach auf das überstehende Gewinde stecken. Antwort 19 Fotomanni Posting Freak Beiträge: 655 Registriert: 2.3.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.3.2014 um 19:09   Was ist eigentlich besser, die Läuterhexe kürzen oder in einer Schleife verlegen? Antwort 20 Hanseat Senior Member Beiträge: 322 Registriert: 26.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.3.2014 um 19:41   Mehr Fläche, dürfte nicht verkehrt sein ____________________ Antwort 21